日照特色小吃：经典口味尽在其中
煎饼：初到日照，看大家竟都拿着跟”抹布”差不多的煎饼，用牙很是费力的”扯”着吃。有一只手拿张煎饼一只手拿一根葱，有人则用煎饼卷上大葱、蘸些酱吃。做煎饼实际很简单，看那两城马路边上一日照老太将几个砖头垒个灶，支起个鏊子，调好面糊后，坐在小马扎上，小刮子一转就摊好一张，薄薄的一层一会儿就成！
日照人吃的鱼大多是咸鲅鱼、咸带鱼和咸白磷。食用时，将咸鱼切成小片，放在盘中，铺上些半肥瘦肉和姜丝、葱段，然后淋上花生油，入蒸屉蒸10分钟。观之，油黄肉白，色泽清雅；食之，虽没有鲜鱼的鲜美却也回口余香!
日照人喜欢吃小豆腐，又名馇渣、炖磨。在当地素有”竿头叶炒三遍，鱼肉也不换”之说。做法极简单，将黄豆磨成”豆泊儿”，另取小白菜叶、萝卜缨子之类的烂菜叶子或苦菜子、七七菜等时令蔬菜切成细碎末，与”豆泊儿”一起上锅边煮边翻。当然，日照毕竟是小地方，那青岛人得天独厚，用海参、鱿鱼、蛤蜊、虾仁之类的小海鲜佐以葱花做成的海鲜小豆腐，才是将小豆腐的长处表现得淋漓尽致。
日照人喜食蜢蚱，就是蝗虫。那两城的田间地头到处都是它飞舞的影子。在华泰时走急了一脚都会踩死几只。将蜢蚱用开水一烫，在锅内慢慢烘黄，至焦黄烂然时，加上香油、花椒面、盐拌匀，黄生生的蜢蚱便透出诱人的香气，酥脆中有一股青草的清香味。蚕蛹也是一款美味佳肴。日照人憨，将蚕蛹在锅内焙干，加上油、盐、佐料，就是一款上好的下酒菜。
日照人还吃松毛虫蛹、蝉的幼虫、蝎子、蚂蚱等昆虫以及苦菜子、七七菜、阴青菜、灰灰菜、扫帚菜等野菜，这都是因为过去这地方太穷，所以什么都能吃，但过去吃的时候怕丢人都偷偷地吃，可现在已经成为堂而皇之的成为餐桌上常见的美味佳肴。
日照必打卡海鲜美食
1.鲅鱼水饺
日照盛产鲅鱼，且都是野生，所以日照的鲅鱼水饺取材更加方便，也更加新鲜，做法更加原始，基本上都是以新鲜的鲅鱼，新鲜的五花肉，韭菜做成的。鲅鱼水饺的品质取决于鲅鱼的新鲜度，另外越大的鲅鱼越好吃，价格也越昂贵，很多店里的鲅鱼水饺用不新鲜的小鲅鱼做食材，味道很腥臭，肯定是不好吃的。日照鲅鱼水饺做得比较好的店铺是巧克力渔家。
2.文蛤蒸蛋
日照的特色海鲜菜，海鲜老菜，用清蒸的做法，把鸡蛋和清香和文蛤的鲜香结合起来，是非常好吃的一个菜，孩子也很喜欢吃。这个菜做的时间比较长，火候不太容易掌握，虽然很多店铺都有，但是做得比较好的应该是凯莱大酒店。
3.香辣深海活鱼
日照的香辣深海鱼区别于四川做法的高辣，高油的做法。比较正宗的香辣深海活鱼必须保持其海鱼活鱼本身的鲜味，而本身的辣椒只是为了烹香用的。所以日照做法的香辣深海活鱼，非常的不同，对厨师手艺的要求很高。代表是海鲜连锁老店巧克力渔家。
4.炖杂鱼
整条鱼经过炖煮以后，鲜味完全渗入汤中，鱼肉变得软嫩，入口即化，喜欢鱼类菜的就认准前王院海鲜食府这家店吧！这是日照的一家网红餐厅，门店涵盖东港区和岚山区，被誉为日照做胶东地区海鲜菜最正宗的餐厅之一。
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1、日照酒店拍照美景推荐
日照是一个美丽的海滨城市，拥有许多拍照好看的酒店。以下是一些推荐的酒店：
1. 金沙滩希尔顿逸林酒店：位于金沙滩风景区，拥有壮丽的海景和豪华的设施。酒店的大堂、客房和游泳池都提供了极佳的拍照机会。
2. 日照万达文华酒店：位于市中心，酒店的设计充满了现代感和艺术氛围。大堂、餐厅和客房都提供了独特的拍照场景。
3. 日照香格里拉大酒店：位于市区，酒店拥有宽敞的客房和豪华的设施。从酒店的高层可以俯瞰整个城市的美景，是拍摄城市风光的绝佳地点。
4. 日照喜来登度假酒店：位于海滨大道，酒店拥有私人海滩和豪华的度假设施。从酒店的露台或海滩上可以拍摄到迷人的日出和日落景色。
5. 日照凯悦酒店：位于市区，酒店的设计充满了东方韵味。大堂、花园和泳池都提供了优美的拍照场景。
6. 日照世茂希尔顿逸林酒店：位于市区，酒店拥有现代化的建筑和豪华的设施。从酒店的高层可以欣赏到壮丽的城市夜景，是拍摄城市夜景的好地方。
7. 日照半岛国际酒店：位于海滨大道，酒店拥有宽敞的客房和豪华的设施。从酒店的露台上可以拍摄到迷人的海景和日落景色。
这些酒店不仅提供了舒适的住宿环境，还拥有独特的设计和拍照场景，是游客在日照拍照的理想选择。无论是海景、城市风光还是酒店内部，都能为游客留下美好的回忆。
2、日照旅游景点推荐
山东日照必去的地方有：刘家湾赶海园、山东日照海滨国家森林公园、浮来山风景区、五莲山风景区、日照海洋公园等。
1、刘家湾赶海园
刘家湾赶海园＝拥有万亩潮间带，千亩沿海防护林，集海滨休闲度假、沙滩运动、高尔夫为一体，分为儿童体验区、海岸艺术带、悠悠渔港、星光营地、赶海牧场和滩涂活动区六大功能区，主要景点赶海项目、观潮活动、金沙岛国际沙滩高尔夫球场、金沙岛国际海滨浴场、赶海奇趣乐园（VR）、海洋艺术中心、海神庙、行知研学馆、海神广场等。
2、山东日照海滨国家森林公园
日照海滨国家森林公园依山傍海，林海相依，森林覆盖率78%，是日照十大最好玩的地方之一。园内动植物种类繁多，空气清新；在长达7公里的黄金海岸线上，浪缓滩阔，沙质细润，海水洁净，主要景点有太公文化园、森林景区、海滨旅游区。其中，森林景区主要由水杉、黑松、雪松、刺槐等树种构成，可分为叠翠亚区和林海亚区两部分。
3、浮来山风景区
浮来山又名浮丘，海拔298.9米，是由飞来峰、浮来峰、佛来峰鼎足而成，三峰拱围相连形似卧龙，独具清雅灵秀之韵。景区内有八观、十二景、三泉、四园，还有室外五百罗汉群塑像群，自然动物区，并推出老虎骑马、驯狮等大型特色动物表演及高山滑草和采摘果实等众多好玩的参与性项目。
4、五莲山风景区
五莲山风景区由五莲山、九仙山两大风景区组成，是山东省级旅游度假区。景区每年都会举办多次不同的好玩的活动，比如每年四月下旬的野生杜鹃花赏花节，漫山遍野的杜鹃、兰锦、连翘花，成蔟成堆、成山成海，子规脆鸣、蜂蝶纷飞、五彩缤纷、如诗如画。
5、日照海洋公园
日照海洋公园是将海洋馆与花鸟园相融合的海洋公园、将海洋动植物和陆生动植物综合展示的主题公园，也是大型萌宠乐园，有容纳超5000吨水体的巨型展池、有独特的空中花海奇观，由阳光海洋馆、四季花鸟园两大主要场馆及飞禽剧场、水禽世界、儿童王国等多个充满趣味的室外游览部分组成。
以上内容参考百度百科-刘家湾赶海园百度百科-山东日照海滨国家森林公园
3、青岛与日照：哪个更具游玩价值
当然是青岛了，青岛玩的地方多，日照只有海滩，灯塔那里也没什么玩的，晚上会有篝火晚会。但是去日照的话火车时间短，可以再从日照坐汽车到青岛一个半小时就到了，这样两个地方都玩了。
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