早餐爱吃什么，我想因人因地而异。拿自己家乡说吧，我们这儿最喜欢的是面和馄饨。本地的面没有那么复杂，基本就是机器制作的细面，水里一撩，放在搁了辣油、猪油等调料的汤里就好了，要加什么另放，比如猪肝、雪菜肉丝、爆鱼、大排等等，真的很简单，感觉比家常的还简单，可能人们喜欢的就是辣油和猪油的香味吧。至于馄饨，小馄饨比大馄饨更讨人喜欢。小馄饨肉少皮薄，口感滑溜，还是配辣油和猪油，要的就是这口味啦，还是简单。面和馄饨是善琏人吃的最多的，当然还有其他的，比如粽子和豆浆、汤圆、千层饼、包子、烧饼、生煎、烧麦、干煎馄饨等等。另外有家做饭团的，味道也不错。
不过在家吃早餐，基本都是粥噢，还是喝粥最好，健康不油不腻养胃。
馄饨，包子，面，油条，豆浆，豆花，杂粮煎饼，肉糕，粽子，小笼包，烧卖，嘿嘿，还有我最爱的生煎包子，生煎包子，生煎包子，重要的事情说三遍
我是生活在湖州长兴的，虽然现在在绍兴上学，但对湖州的早餐还是念念不忘。
湖州的早餐，主要就是面条，馄饨，滋米饭，还有粥。
面条，长兴的干挑面首屈一指，我吃过其他类的面条都觉得没有干挑面好吃…
馄饨：一般是那种大馄饨，比饺子大，几个下肚就饱了。
滋米饭：就是简单的糯米饭团，里面一般包上酱料和香肠，早上赶时间的人一般都会拿这个当早饭。
粥：我家里一般就是白米粥，但是配上咸菜，咸鸭蛋，味道也是可以的，另外湖州还有惊雷笋（一个牌子，可以淘宝搜），拿这个喝粥下饭也是很不错的。
那太多了 干挑面是首选可以葱花 也可以咸菜 其次煎包 煎饺以及各类包子+豆花或豆浆 油条+白粥+咸菜（其他的小菜也可以）这就是最经典也是最传统的 老人小孩都是最爱的
湖州地处浙北，是一个只有三县两区的小城，但由于自古是富庶之地又多自然移民，多元文化交融，湖州人的日常早餐不仅有传统的烧饼豆浆油条小笼包、鲜肉烧麦生煎包，还有极具地方特色的“周生记馄饨”“丁莲芳千张包子”“诸老大粽子”“新市茶糕”“红烧羊肉面”;以及由移民带来经过改良后形成的“干挑面”“粢米饭团”
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