我的家乡在唐代大诗人李白故里江油,江油的名小吃就是江油肥肠,就在火车货站中雁路那里,那是肥肠一条街,有成都美女专门开车来吃肥肠的哦。
我的家乡在云南,这里有很多很多特产。
云南是个少数民族聚集地,都有自己的特色美食。我在这里介绍个个有代表性的美食。
野生菌
说到云南美食,这个是必须介绍的。每到夏天雨季,云南的各大山川就成了美食的发掘地,最美味的当属云南特有的干巴菌,青椒素炒,魂牵梦绕。
鸡枞菌、牛牛肝菌、松茸、鸡油菌、过手青……数不胜数,这是云南雨季的盛宴。
火腿
云南的火腿很多种,各民族各种制法不尽相同。大理的灶灰火腿及宣威火腿最为盛名,一个软糯香浓新鲜爽口,一个腊制干香香回味无穷。
鲜花饼
选用新鲜玫瑰花做食材,结合优质面粉,精心烘焙而成。外酥里润,混有玫瑰花蜜糖,也是不错的美食。
茶
最出名的当属普洱茶,分类很多,隐藏在云南大山深处,得天独厚的生长环境,造就优良品质。云南人好客,茶也是待客必备,昆明大街小巷都有茶室,如果来旅游,切不可轻易错过。
广东廉江,一年四季吃白粥。美食,有番薯糖水,还有簸箕炊,等等,…..
我的家乡是河南这里有许多特殊产品。
云南这是一个少数民族聚集的地方,每个民族都有自己独特的美食。我想在这里介绍一些有代表性的美食。
野生真菌
说到云南美味的食物,这是必须介绍的。每年夏天和雨季,座山和河流成为美味食物的挖掘地点。最美味的是独特的干蘑菇,青椒炒蔬菜,这困扰着你的梦想。
鸡枞、牛肝菌、松茸、鸡油和天青……数不胜数,这是雨季的盛宴云南。
火腿
火腿有很多种,不同的民族有不同的制作方法。大理烤箱灰火腿和宣威火腿是最著名的,具有柔软的蜡质风味、新鲜和清爽的味道,以及具有无尽余味的干蜡风味。
鲜花蛋糕
选择新鲜玫瑰作为配料,与优质面粉混合,精心烘焙。外面酥脆里面湿润,混有玫瑰蜂蜜,也是不错的食物。
茶
最著名的是普洱茶,它有许多种类,藏在深山里云南。它有一个独特的生长环境,生产出优良的品质。云南人们热情好客,茶也是待客之道。每条街道和小巷都有茶室。如果你来旅游,你一定不要轻易错过。
福建莆田,莆田卤面可以说是远近驰名了。每次外地回来都会第一时间选择去吃一碗地道的莆田卤面,家乡的味道。当然,莆田除了卤面以外还有很多非常特色美食,仙游扁食,天九王炝肉,西天尾杂烩汤,豆浆炒米粉,十字街煎包等等,都是来莆田必须品尝的当地特色。
我的家乡在河北,家乡盛产柿子,长熟的柿子又甜又糯,滥熟的柿子又脆又甜,欢迎家人们到我的家乡来做客。
老家四川广安岳池,如果不知道广安,那就记住是****爷爷的故乡就行了,岳池是广安下面一个县,岳池米粉,源远流长,有米粉一条街,仿南宋街道而建,有多家米粉营业,不贵,一碗7-8元,米粉是当天现磨,不添加任何化学物质。米粉本身细腻爽滑,老人小孩都可以吃,如果说米粉是主角,那么炖汤是灵魂,有各种味道,牛肉,鳝鱼,炖鸡,羊肉等,白白的米粉放在竹篓里面在烧开的大锅水里烫上15-20秒,倒在碗里,加上高汤,上面撒点葱花,如果口味浓烈,可以加花椒面和油辣子,最后加上心仪的臊子,再来一屉小笼包,大概8个6元,美哉妙哉,一天元气满满。
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