你们家乡有什么样的好吃的?有什么是你最喜欢吃的呢?

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到海的尽头12023年12月04日 回答

我的家乡在四川达州市,好吃的有很多比如达州的脆李 万源的老腊 肉宣汉的灯影牛肉 但是这些都不是我要说的重点请看下文

我从小到大觉得最好吃的是,达州七星椒的卤菜,七星椒卤菜。我们从小到大一直都在吃但是一直都是这个味道。到现在为止,每次回家的时候都会去买来吃的。还是那个味道,够香,够麻?够辣 够味。卤菜品种有很多,比如说卤鸭腿。都鸡腿卤鸡尖,鸡爪,卤鸭爪等等

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但是我个人认为他们家最好吃的是卤鸭爪和卤鸡尖,还有藕片。从小就吃到现在都没有吃腻过。他们家的麻辣味,是你想不到的那种味道。可以这样说麻麻麻出饮食文化 辣辣辣出人生精华,比我们90后称之为。卤菜界的兰博基尼。餐饮界的爱马仕。

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但是达州的七星椒并不是每一家都是好吃的,没起新家的奴才,一定要去三圣街那家。哪家是最正宗最地道的味道

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希望对你有帮助

其它回答
功明兄2023年12月04日 回答

家乡沈阳,好吃的东西很多,虽然没有江南的婉约精致,却也凸显北方的粗犷豪迈。每个人都有独属于自己饮食习惯和美食记忆,仅就个人观点聊聊家乡的美食和自己所爱。

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老家的山村,所有的美味都来自于山野河滩,春天有各种野菜,四月的蒲公英,苦菜,小根菜都冒了芽,提着蓝,拿着铲,在温暖的午后,在向阳的坡地细细的找,小心的挖,回家洗洗蘸酱,满嘴春天的青青味道。

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端午过后,山里的蕨菜,大耳菜,桔梗的嫩芽,野芹菜……都串出来,人们三五一伙的上山采菜,竹篮满满回还,蕨菜清炒,大耳菜桔梗芽焯水凉拌,野芹菜包柞树叶饼……山林馈赠你一缕初夏的清幽。

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夏日雨后的河滩,那一片固沙的柳林里,一朵朵柳树蘑顶着一把把小雨伞探出头来,又白又嫩,你得轻轻的捡起,轻轻的放进铺了一层软布的篮子里,一会儿就捡半筐,回去做成柳蘑卤,真真的比肉还鲜美。

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过了立秋,就可以去采榛子,捡榛蘑,打山里红,采松蘑……榛蘑爆炒土豆片,榛蘑嫩滑清香,土豆片焦黄起泡,配上米香四溢的白米饭,怕是三碗也放不下筷子,吃多了来一把山里红促消化,满嘴秋的火红。

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以上图片均来源于网络家乡的好吃的那么多,那么多,那么香,那么美,所有的欢喜都藏在记忆里……

无牙哥2023年12月03日 回答

我的家乡是在吉林延边,美食美不胜数,主要以韩食风味的为主,但我的最爱是:一、泡菜。二、冷面。三、酱汤。四、米肠。五、香肉火锅。六、香肉。七、各种韩食。八、各种天然山菜。

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等等等等,都流口水了……

孩子给我讲道理2023年12月04日 回答

我的家在东北,生在东北,长在东北。诚然东北近年来发展的不好,经济不景气,好多网友都说东北重工业烤串儿,轻工业喊麦。可是那又如何?我就是热爱这生于斯长于斯的这片黑土地。

提到美食,作为地道吃货的我给你们好好说道说道。😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆

1、过了山海关,一提东北菜,那肯定是猪肉炖酸菜,其实地道的东北人都知道,最好吃的是杀猪菜。老辈儿的时候,过年家家都要杀年猪。五花肉片、酸菜、血肠、冻豆腐、拆骨肉、粉条儿子,放上调料大铁锅一炖,离老远都能闻到香味。而且杀猪菜是做一大铁锅,做熟后放到缸里,因为是冬天放一两个月都不变质,吃的时候盛出一盆来热着吃,越炖越香。

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2、夏天的东北,干热干热的,看啥都没胃口。别急,咱东北有朝族大冷面。冰镇的汤汁,一大碗荞麦做的面条,放上卤蛋、西红柿片、香菜、黄瓜丝、酱牛肉片、辣白菜,带着冰碴,吃着别提多舒服。

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3、还有东北有名的小鸡炖蘑菇,散养的老母鸡,山里采的榛蘑,刚刚下第一场清雪的时候,山窝子里还能采到一种很小的冻蘑(姥爷这么叫的),豆油色拉油神马的,通通不放,只是清水炖都会香的你直流口水。

你们家乡有什么样的好吃的?有什么是你最喜欢吃的呢?

还有东北的锅包肉酸酸甜甜,东北的肉段烧茄子滑嫩适口,东北的尖椒干豆腐正好下酒,东北的溜肥肠咸香不腻,东北的大拌菜新鲜爽口……

东北还是那个东北,热情好客的东北,直爽的东北人,喝酒不喝倒不算朋友的东北人,我爱东北,我爱我的家乡。

以上图片来自网络

口衔橄榄枝的春鸽2023年12月04日 回答

我的家乡是位于山西柳林的一个小县城,要说我们家乡的特色小吃还真有好多,比如柳林芝麻饼啊,柳林碗团啊,柳林大红枣啊等等…

要说我最喜欢的啊那就数柳林碗团了,不光我喜欢,我们家乡的人喜欢它已经到了都快当成主食来吃的地步了,好像一天不吃两个就不能解馋,一顿来个四五个一顿饭不吃也没关系了。真有这么好吃吗,它为什么这么受欢迎呢,容我给各位网友道来。

1.调味好。柳林碗团之所以能闻名全国,最重要的是因为它独特的调料辣椒酱,它由碗团店艺人经过辣椒和油外加各种辅料不断熬制,层层加工特制而成,不是一般什么人都能做成的,所以在我们本地人眼里这也是一门手艺。将做好的碗团用小刀切成小块扎小刀上沾着辣椒酱放入口中,那感觉油而不腻,香味扑鼻,绝对能让你回味无穷。

2.吃法多样。夏天外出逛街走累了,碗团店小二已备好碗团在等你,此时的碗团是凉的。将碗团沾着辣椒酱放入口中,你不会有辣椒酱入口****辣的感觉,反而是香味入口,腹中凉意,让人忍不住还想再来两个。冬天你来街上,碗团店门口热腾腾的蒸锅已在等你了,里面正是那热腾腾的碗团,里面食客络绎不绝。此时你要是让来两个碗团,碗团小二会给你端两碗热湖湖,别只看是白乎乎的一团东西,你要是就着辣椒酱放入口中,它定不会让你失望,让你吃了还想吃,一会两个碗团下肚,顿时全身上下瞬间暖暖的,让你在体会到它的美味的同时想到它那另一面的美…真是让人回味无穷,流连忘返…

小车随谈2023年12月04日 回答

我的家乡在江西的井冈山。我们那边最有特色的东西是红米饭,南瓜汤,东西不是最好吃的。

最好吃的东西是腌萝卜。那个萝卜切好以后腌酸,用辣椒搞得酸酸甜甜的又辣很脆,很开胃,

还有一个我那边有个特别有特色的东西就是笋干。井冈山产 毛竹,到了春季的时候有很多竹笋,先把竹笋打回来以后,用水煮开以后再晾干,晾干以后成为笋干。笋干炒猪肉是一道非常美味的小菜。

老胡写实2023年12月04日 回答

我的家乡在山东省泰安市,这里有五岳独尊的泰山,泰安有三美,白菜、豆腐、水,这里还有著名的泰山煎饼,我最喜欢的就是家乡的煎饼卷大葱,金黄软糯的煎饼抹上辣椒酱然后再卷上新鲜的大葱,那味道真的美极了。也可以用煎饼卷辣椒炒鸡蛋,辣椒炒肉,用煎饼卷各种菜是我们当地的特色。

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