桂林旅游必吃美食推荐有哪些
桂林是中国广西壮族自治区的一个著名旅游城市，以其秀丽的山水风光和深厚的文化底蕴而闻名。除了游览漓江、阳朔西街、象鼻山等自然和人文景观外，品尝当地的美食也是游客们不可或缺的旅行体验。桂林的美食多样，融合了广西壮族和汉族的饮食文化，以下是一些必吃的桂林美食推荐：
桂林米粉：桂林米粉是桂林的标志性小吃，几乎是每个到桂林的游客都会尝试的美食。桂林米粉的特点是汤鲜味美，粉细滑爽。通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，加上葱花、酸豆角、辣椒等调料，风味独特。
啤酒鱼：这是桂林阳朔的特色菜，以新鲜的漓江鱼为主料，辅以番茄、青椒、蒜末等烹饪而成。这道菜的特点是鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，啤酒的加入使得鱼肉更加鲜美，是一道不可错过的佳肴。
油茶：油茶是桂林的传统早餐，主要由茶叶、花生、芝麻等原料制成。制作时，将茶叶炒香，加水煮沸，再加入炒熟的花生和芝麻，最后加入油炸的米花或糯米饼。油茶味道香浓，营养丰富，具有很好的提神作用。
螺蛳粉：虽然螺蛳粉源于柳州，但在桂林也非常流行。这是一种以螺蛳肉熬制的汤底和特制的米粉为主要食材的地方小吃。螺蛳粉的汤底酸辣鲜香，配上绿豆粉条、酸笋、腐竹、炸花生等配料，风味独特。
马蹄糕：马蹄糕是桂林的传统糕点，主要原料是马蹄（荸荠）。制作时将马蹄磨成泥，加入糖和糯米粉搅拌均匀，蒸制而成。马蹄糕口感细腻，甜而不腻，是桂林人喜爱的甜品之一。
老友粉：老友粉是一种以米粉为主料，加入酸豆角、酸笋、绿豆芽、辣椒等调料的地方小吃。它的特点是酸辣可口，清爽开胃，尤其适合夏季食用。
田螺：桂林的田螺做法多样，可以清炖、爆炒或煮汤。田螺肉质鲜嫩，营养丰富，是桂林人喜爱的海鲜之一。
荷叶饭：荷叶饭是桂林的传统美食，将糯米和各种配料如莲子、红枣、肉类等包裹在荷叶中，然后蒸煮而成。荷叶的香气渗透到米饭中，使得饭菜香气四溢，别有一番风味。
总之，桂林的美食远不止这些，还有很多其他的地方特色小吃和菜肴等待游客们去发掘和品尝。每一道美食都蕴含着桂林的风土人情和历史文化，通过味蕾去感受这座城市的魅力，无疑是一种非常美妙的体验。在桂林旅游时，不妨多尝试当地的特色美食，让美食成为你旅行记忆中的一部分。
我想了解一下桂林旅游团的行程安排
桂林旅游团的行程安排包括漓江竹筏漂流、象鼻山、阳朔西街、龙脊梯田等著名景点。游客可以欣赏到桂林的山水美景，同时体验当地的民俗文化。还有特色美食品尝和购物活动。
相关问答扩展:
1、桂林旅游团的退改政策是怎样的
桂林旅游团的退改政策因旅行社和产品不同而有所差异。一般来说，在出发前7-30天内，游客可以免费取消或修改订单。具体政策还需参考所选旅行社的合同条款和细则。建议您在报名时仔细阅读相关协议，以确保您的权益得到保障。
2、桂林旅游团的住宿条件如何
桂林旅游团的住宿条件因旅行社和酒店的不同而有所差异。一般来说，桂林的酒店分为三星级、四星级和五星级，价格也相应有所不同。三星级酒店设施较为简单，价格适中；四星级酒店设施齐全，服务较好；五星级酒店则豪华舒适，但价格较高。桂林市区有很多民宿和客栈可供选择，价格相对便宜，但设施和服务可能不如酒店。桂林旅游团的住宿条件还是比较不错的。
3、桂林旅游团文化体验之旅
桂林旅游团文化体验之旅包括漓江竹筏、阳朔西街、象鼻山等著名景点，游客可以欣赏到美丽的山水风光和丰富的民俗文化。在阳朔西街，可以品尝当地特色美食，购买手工艺品；在象鼻山，可以了解关于象鼻山的传说故事，感受当地的历史文化氛围。还可以参加一些文化活动，如民间歌舞表演、传统手工艺制作等，深入体验桂林的魅力。
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