汉源花椒，清溪盐菜，皇木腊肉，坛坛肉，大樱桃，苹果，梨，等等
汉源县做为攀西第一缕阳光城光热资源丰富造就了水果的独特风味，让枇杷、梨、李、杏、桃、草莓、糖心苹果、葡萄、黄果柑、小樱桃、大樱桃……等等的水果味美多汁，独据特色。挑战你的味蕾。一年四季都鲜果不断。
而花椒辉煌的历史，造就了独一无二花椒、花椒油、，演议出了好多独特花椒美食，清溪黄牛肉，大渡河牦牛肉干、贡椒鱼、粘水豆花、……等等这些都是外地花椒无法比拟的，成为川菜的灵魂。
传统的粮食养猪习惯成就了又一个独特美食坛子色泽金黄、肉酥而不烂、肥而不腻。让外地游客赞不绝口。更让外出的游子怀念的家乡味道。外出的游子记得你妈让你们回来杀猪过年了。
而皇木的腊肉独据特色的集腊肉，各种香料烟熏于一身更让你赞不绝口。
坭美高山苦荞，苦荞茶、荞膜膜、榨榨面，更是三高人们的福音。也是减肥人士的养身极品。
汉源小吃炸羊芋，洋芋花花、酥锅盔、臭豆腐也是来汉源游客必吃特色之一。
说了这么多还没说完，你是不是口水泛滥了。还是来汉源品尝美食，欣赏花的海洋。品果滋味哪才叫美。
汉源最出名的是花椒，还有各种水果 车厘子（大樱桃）苹果 李子 黄果柑 枇杷 梨 桃子 汉源坛坛肉 蒜薹
首屈一指的是曾上贡千里的贡品，国家地理标志农产品，川菜之魂汉源花椒。其次有西南种植面积最大的甜樱桃基地(车厘子)，目前来说应该是汉源产值最大的农产品。得力于独特的地理优势，垂直落差大，其他水果种类繁多，四季不缺。
蔬菜方面，闻名全国的有蒜苔，这几年产量呈下降趋势。高山反季节蔬菜面积广，优势明显。
汉源坛子肉，黄牛肉，皇木腊肉虽名声在外，做大做强的空间还十分巨大。
欢迎补充纠正。
那么，作为一个土生土长的汉源人呢就很有资格来回答这个问题了。谢谢提问。可以囊括来讲，汉源特产可以说是包含了农林牧副渔的，我就挑一点重点来讲吧。第一首当其冲的是汉源贡椒，这个在整个川内乃至国内都是有较高名气的，其二呢销量比较好的水果有汉源清溪镇的车厘子，大樱桃年产估计能到达千万斤左右。但是这两年开始销量一直在下滑，农民很受伤。汉源黄牛肉也比较出名。还有汉源坛子肉什么的。还有汉源苹果，桃子，李子，梨儿，太多了。
汉源特产是汉源人，纯朴。汉源的特产是汉源的地形，四面环山，易守难攻，真正的世外桃源。懂得人自然懂，修身养性的好地方。
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