我是平阴安城的孩子，可能我更有发言权。
平阴县安城镇是地瓜之乡，也是国家培育地瓜的一个基地，具体什么专业称谓我忘了。平阴尤其安城的地瓜，特别是红心地瓜，淀粉含量高，所以特别甜。好吃的地瓜对生长环境要求苛刻，而恰巧平阴地理位置和气候以及土壤的优势，促成了平阴地瓜成了一绝。我92年的，小时候村里家家户户种地瓜，把白心的晒地瓜干一部分卖掉挣钱，另一部分打成地瓜粉用作口粮。红心地瓜大部分直接从地里拉回来就卖掉，所以很多外地的不远千里来收购生的红心地瓜。小时候天天烤地瓜，熬地瓜粥，炸地瓜条，天天吃也吃不腻，地瓜粉熬的凉粉也是家乡美味。但是随着国家政策的实行以及气候土壤的改变，现在平阴基本普通老百姓都不种地瓜了。
现在在城市大街上经常能闻到烤地瓜的香味，但买一块吃在嘴里，香气实在没有老家的浓郁。
时过境迁，家乡的美味也只停留在回忆之中，以后有了孩子只能给他口述而不能轻易吃到，想想就是一种遗憾。
所以也是借这个机会给我们家乡平阴做一波广告，希望大家多多了解济南平阴这个小县城，去尝尝我们的特产烤地瓜，玫瑰酒，阿胶。我请客。
谢谢邀请。
关于山东烤地瓜源于济南，济南烤地瓜则源于平阴县这个说法是正确的，这源于一个历史传说。
地瓜，有名白薯、红薯、番薯等等。地瓜的称呼来自关外东北地区。而山东产的地瓜品质好，是山东特产。
地瓜的吃法多样，可以蒸，也可以煮，也可以放在碳火边烘烤。烘烤的地瓜软糯香甜，是可口美味。
相传乾隆皇帝微服私访来到山东平阴县，在县城游玩时偶遇卖烤地瓜的，就由当时陪同私访的纪晓岚去买了几块热乎乎的烤地瓜，奉献给乾隆皇帝品尝，结果龙颜大悦。其后的几天，乾隆皇帝因为其他的一些事情滞留平阴，每日都要求将烤好的地瓜进献品尝，临走的时候还要求平阴县令选拔手艺好的烤地瓜的商贩到北京，专门负责给后宫妃嫔烤制地瓜享用。也因此，平阴地瓜成为御用地瓜，而平阴烤地瓜也就名传全国，成为著名的地方风味小吃。
所以说，山东烤地瓜源于济南，而济南烤地瓜则源于平阴县。
有一点是肯定的，济南南部山区的地瓜和平阴的地瓜都很好吃。
这种东西全国都有，烤地瓜烤白薯烧红苕都是一种东西，根本不算山东特产
不知道，烤地瓜挺好吃的，三五块一斤的东西谁管它的起源？吃多了？
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