我个人肯定无法代表这个最字，作为哈尔滨人，我觉得还是尽量客观的告诉要慕名而来的人比较好。我所知道的有最大众化的秋林里道斯，农大和商委，秋林的常吃，商委的偶然情况下吃过一次，农大的没吃过，但是身边不少朋友同事包括我媳妇儿都觉得农大的比秋林好吃，吃过商委的包括我自己都觉得商委也比秋林的好吃，这些都吃过的都认为商委的好吃，总结下来真的应该是商委的更好吃一些，但是基于每个人口味不同，尤其是外地人饮食习惯的问题，我觉得还是这三种都买点尝尝最好，个人推荐的话肯定就是商委第一，农大的第二，秋林的第三，但是本质上都是哈尔滨红肠的代表，也许并不是哪个更好吃，而是各有千秋，其他熟食店卖的没有品牌的建议不要买，绝对超级后悔，图省事儿买过一次我就再也不在熟食店买了
是否是最好吃，这要依据个人口味判断。但要说最难买的，那肯定是商委红肠。商委红肠在黑龙江工程大学对面，尤其逢年过节，那肯定是从一大早就开始排队，去晚了肯定买不上。之所以排队的人多，是因为商委红肠在哈尔滨只有一家店，属于前店后厂模式，每天生产限量，卖完为止。因为是老品牌，品质有保障，又是哈尔滨人吃惯了的老口味，所以格外受欢迎。
如果按销量来看的话，哈肉联、秋林、一手店、裕昌等品牌卖得并不一定不好，只是因为店面开的多，几乎在楼下就能买到，所以不需要排队。
要说商委红肠味道如何，我个人认为还可以，肥瘦相间，比较适合哈尔滨人的口味。哈尔滨人还比较喜欢秋林红肠，这是炭烤的，我个人认为太香了，吃几口就顶住了，而且吃完手上会沾上“黑灰”，所以平时买的比较少。个人比较喜欢吃儿童肠，因为里面没有肥肉，不会太腻，裕昌、一手店的都不错。
（图片来自网络）
怎么说呢，我感觉都挺好吃的，风味不同。商委的味道呢我个人认为稍微有点咸，不过本地人都特别爱吃，一到过年的时候或者重大节日的时候商委门口就各种排队，凌晨三点起来排一点不夸张。就是非常难买，商委的红肠好吃，还有丸子也是我的心头最爱，一般去的晚了也肯定是没有了，红肠丸子都是抢手货。秋林的红肠我个人认为有点蒜香味，我妈妈挺爱吃的，在奋斗副食买也是要排队的，我一般都是其他的专卖店买，只要是秋林里道斯的都可以，不过提醒一下最好找一些比较火的店，这样肠一般都不会隔太久。在就剩下的比如说裕昌，正阳楼，哈肉联，一手店等等也都不错，如果老百姓不爱吃这些店也不会一直开到现在啊，肯定是都有各家自己的特色。不过红肠的依据个人口味，反正只要是在我们大哈尔滨，这红肠是差不了的。
看到这个话题我一定要进来评说一下，毕竟哈尔滨是我的故乡，承载着太多儿时的记忆……
说到哈尔滨红肠其实让其名声在外的是最早的哈肉联红肠、再后来就是老秋林红肠、里道斯红肠……商委红肠最早只是哈尔滨太平区（现统一归称为道外区）商委的一个三产产品，论销售面论知名度都不如前者的一个零头，但对于哈尔滨本地人而言，能合口味的红肠也真就是商委红肠了。因为本地人吃的不是名堂、名气，而是真实口味。所以，口感可想而知自然是差不了，商委红肠被全哈尔滨人认知应该是老商委****以后的事了，门店每天一开门，门外就早已排起了长长的队伍，尤其是只用精瘦肉秘制而成的儿童肠更是过时不候，往往开门一两个小时就已售罄。而且整个哈尔滨市到目前为止仍然还是只有那一家位于红旗大街靠东直路路口的唯一门店。
食客往往越是得不到越是想得到一饱口福，所以到目前为止也只有在商委红肠门店店口才能看到的红肠“二道贩子”，都是起早吃个辛苦排个好位置多买一些“紧俏”品种，直接在门店不远处加点“辛苦钱”就转手了。
门店自然不止是只买红肠，除了红肠还有商委小肚、干肠、熏猪骨架、酱猪尾、肉粉肠……当然还有一个受大家欢迎的产品就是刚出锅的、热乎的炸肉丸子，几乎每个来店的顾客都是必须买点趁热空口吃几个，外脆里嫩，那肉香真是每个老哈人儿时的味道……
（图片来自网络）
谢邀。
这个也看个人口味，哈尔滨红肠，主要三种口味，一种是道外肉连的，肥瘦相对比较均匀，时间久，知道的人也多，大多数老人都知道，第二种，秋林里道斯，也是比较久的，主要是熏的味道比较重，属于老牌子，很多哈市人都喜欢，第三种，就是商委肠，相对比较干，也是肥瘦比较均匀，主要他家多年经营，从不开分店，只有一家店，早上开始买，基本上不到下午就卖完了，相对来说，质量也是可以保证的，因为不量产就不会太过于工业化，味道能够有效保留。
其实哈市也有很多品牌的红场，除了以上三个比较有历史的知名品牌，哈市也有，友谊宫红场，味道也很好，农大红场…等等吧。还是看个人口味了。
好吃不好吃另当别论，商家做生意的心机不正，有心的人都会发现 他家会有些特价的东西 红肠片 粉肠 这类 都是变质或者长毛后被切掉坏的留下好的 继续卖 曾经经历过称称完收银身后人员从柜台下面拿出一包把我刚承重的商品要掉包
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