遍地都是大黄鱼,黄鱼鲞,蒸一蒸更下饭,星级酒店备用菜肴。
大家好我是夏天的猫,感谢大家一直以来对我的支持,说到最奇葩的特产我觉得梅州的盐焗鸡很奇葩,,它是一道风味独特,味香浓郁,皮爽肉滑,骨肉鲜香,色泽风味诱人的菜,🌚想知道记得关注我哦
材料:鸡翅300g 姜片6g 盐焗鸡粉20g
1.鸡翅先加1半盐焗鸡粉,抓匀腌制20分钟
2.沸水下鸡翅放入姜片
3.水开转中火煮7分钟
4.捞出过凉水,空干摆盘即可
【鲱鱼罐头】
有幸朋友去欧洲的时候给我带回来一瓶,真的,那味道我现在隔着屏幕看那图片都仿佛闻得到。
但我朋友能吃,我是下不了口,不知道为什么。
最落伍于时代的地才会保留下最奇葩的特产,少有新的才会念旧,这和人一样道理:天天在美女、帅哥堆里混,不花心才怪。
云南地处边陲,相对落后,所以经常能见到奇葩特产。
一、油纸伞
哪个年代的物事?没进博物馆,还有情致古旧的客栈当旅游纪念品售卖。
使用价值当然是笨重了,重量、体积、材质都落后时代数十年了。
权当情怀的收藏,或作为独特品味的装饰,冷门、少见、有岁月感、有时代变迁的记忆,还不错吧。
二、老土布
没错,就是手工纺车、织布机一针一梭织成的布,咱的祖先曾穿过几千年的布,甭说实用,估计绝大多数人一生都无缘得见。
忒有质感了,小小一卷布掂手里那种压手感、厚实的沉重让你特踏实。这才是传统啊。才是民族符号,才是岁月印记。如今大机器生产的布哪有类似血脉里的感觉。
甭说,还真被我发现了。大理古城洋人街西段,扎染一条街,偶尔发现,也不贵,33cm宽幅每米50多。
当时就作新奇发现发圈,结果引得几个风雅朋友竞相让代买,都是作茶台布用,这才发现原来就是按茶台宽幅织的。朋友说这个最好,吸水、耐磨、瓷实、不皱也不走移。
后来店家说没了,说民间好不容易收到这点被你给买完了。
三、草编
这个倒是还有,应该是有专门从事生产的。大理古城博爱路有一家民族服饰店有卖。
采割云南本地山茅、藤蔓植物秸秆手工编织的席状、帘状工艺品。
作为家庭地板的铺设其实不错,有装饰风格,也有亲近自然的格调,最主要还是独特,大家都没见过而你拥有,这就是价值。
…….
其他并非稀罕的就不说了,这三种都是一般人很难见到的奇葩物件,已经超越了普通商品的意义,是历史、传统、珍稀濒危,和大熊猫一样。
(所有图片均自己亲摄,说言皆真实无虚)
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