拉面，有些地方叫抻面或者甩面，是北方一种特色风味小吃。邢台有很多家拉面馆，笔者经常去的是一家叫做路家牛肉拉面的面馆，人不少，味道也不错。
路家拉面总店在桥东区红星大街与顺德路交叉口东行路南，在桥西八一大街矿务局医院东侧还有一家分店。路家的拉面在邢台已经好多年了，积累了一批老客户，他家的面口味可能会偏重，不喜欢吃太咸的人要提前给师傅说一声，就会少给你加点卤。吃拉面一般喜欢加个鸡蛋或者再来块豆腐，这一般算是标配了。夏天的时候，配上一瓶邢台特产冰镇酸枣汁，真是解暑又降温。
除了路家牛肉拉面，在桥西区钢铁南路百虎村宾馆北侧有个路面简易的棚子，叫做李老栓拉面的也是很有名的，这家店虽说简易，但是在邢台有近30年的历史了吧，自己研究的配方，面也很劲道，据说不添加任何添加剂和拉面剂，后来他的女儿也在育才路开了家分店。
另外，市区还有几家鸡汁拉面，用熬好的鸡汁做面卤汤，味道比较鲜美。他们店里多有小榨菜和腌糖蒜，作为小料，很是给鸡汁拉面加了不少分。邢台拉面分量上很足，也分大小碗，女孩子小碗的加上鸡蛋豆皮什么的，就可以吃饱的。
说到拉面很多人会想起之前在网络上走红的拉面小哥，很妖艳的拉面姿势，咱们邢台拉面师傅可是中规中矩的哦，但是不影响面的味道。
庚美食拉面馆位于襄都路与建设东大街交叉口西北角，每日三餐有很多过往的商贩再次就餐。牛肉拉面加鸡蛋，豆腐，豆皮那叫一个美味。
汽车站前路东的国顺斋老字号牛肉码字拉面，也是非常好吃。有打算外地出差的，出差回来的在这里吃上美美的邢台老字号拉面，旅途也不会劳累啦。没到饭点是会排上长队的哟。
邢钢医院旁的🐔汁拉面好吃，常年有蒜黄，南园路的老吴🐔汁也行，也30年啦，煤建路桥头拉面好吃，二会感觉是偷学桥头的，都好吃，小时侯吃火车站的好吃，现在感觉一般
桥东红星街的路家牛肉拉面 老店了 特别好吃 而且不贵 大家方便可以去尝尝
邢台桥东南园路那里的老吴拉面好吃我一直从小学吃到大学超级好吃的
金域首府南门对面，图书馆小路口，一个三轮一个锅
邢钢南区对过路西李老栓拉面，环境差点，但其面有30年了，自制卤肉，好吃
还是白虎李老拴拉面好吃吃了二十多年还是以前的味道
邢钢百货西南角的“沙河手擀
面”又实惠又好吃，肘子更好
巨鹿县有一家30年的小店，味道绝对的好吃，就在巨鹿一中东面的小街里，有的人从上高中开始就在这里吃，一直吃了几十年。
感觉都是做广告的，我推荐一家，车站南路的路东拉面馆，五元小碗六元大碗，一直不涨价，牛肉码子面，全市再也找不到比这家便宜的了，老班连口子脾气老实地道，它对面卖老豆腐的也不错，白菜素包子包的也与众不同。
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