广州是一个兼备古老人文风情和现代化繁荣风貌的特色城市，手信种类自然是数不胜数。但个人认为要带广州的手信，俗话说”食在广州”，吃当然排行第一。首先推荐饼类，方便携带且富有广州本地特色，例如鸡仔饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、炒米饼等等等等。
其次便是广式烧腊。用于蒸饭味道一流，每次我都得吃上个两三碗（平时饭量只有一碗 摊手.jpg）有人说，烧腊将味道寡淡的白饭化为神奇，一点也不夸张。再说一个学生党必带，当属豆豉鲮鱼。像这样罐头类的食品，平时在宿舍肚子饿了，煲一小锅白粥，准备一盒豆豉鲮鱼，简直人生享受，快哉快哉。最后来一个带给妈妈的手信：广式汤料。广东人热爱喝汤，滋补且能满足味蕾，我们赐其爱称：”老火靓汤”，跟其他一些诸如猪骨此类的材料，熬上个四五小时，想想都饿了。更多广州趣问趣答，欢迎戳上方蓝字关注哦(´-ω-`)
食在广州，可作为特产手信的东西很多。如今年关将至，回乡带点广州特色的年货回家，确实是不错的想法。
首先，特色年货很多，比如糖环，角仔，蛋散，炒米饼，煎堆等等。都是以前家家户户必备的年货。
这就是糖环，有咸的，有甜的
这就是角仔，是油炸的，有点像饺子，有花生馅，芝麻馅等等
这是蛋散，也是油炸的，很香脆
广州有一句俗语“年晚煎堆，人有我有”，说明这东西是过年必备的。
炒米饼也是家家户户必备的年货，以前每家每户打饼的场景令人怀念，如今很少人做了，基本都是工厂化生产了。
嗯，炒米饼就是这样做的。
炒米糕，这个做起来有点难度，主要是炒米，熬糖的火候很难掌握。以前做这个，要关起门来，有客人串门是不允许进屋的，否则失败了要赖客人的哦。当然这只是习俗。
当然年货还有很多很多。这里就不一一列举了。
除了这些手工年货，广州的特产还是很多的。比如鸡仔饼：
又比如绿豆饼：
又比如广式腊肠：
海味干货也是年货的主角，比如蚝屎：
年夜饭，发财好事，里边的好事就是这个蚝屎，呵呵。
还有淡菜，就是青口晒干的，用来煲汤，煲粥都很好，也是年货之一。
海货还有很多，比如鲍参翅肚之类的，基本上过年都会买一些。
广州的水果干货有荔枝干，龙眼干，话梅，黄皮干等等。
据说江浙一带婚事喜欢用荔枝干，很香甜的哦。
龙眼干可以当零食，也可以煲汤。喜欢就买一些回去自用或者送人也很好啊。
话梅也很不错啊，回家路途遥远，吸烟人士，买上一些，可以解烟瘾哦。酸酸的，咸咸的，女孩子也很喜欢的。
姜撞奶也是广州特有的，现在有包装的，买回去，自己冲就可以了。比如这个：
广州特产还有很多很多。以上都是比较适合带回家当手信的。喜欢的就买一些吧。
广州是一座人文底蕴丰富的城市，在这里千年的岭南文化驻扎生根，不但是广东省的经济中心，而且还是一个旅游胜地，不少游客都慕名前来旅游，自然免不了带点手信回家，那么广州有什么特色手信呢？
下面就来列举几种必买手信：广式腊味，有腊肠、腊肉、腊鸭，是传统的广式食品，相信会带给你不一样的风味;
广式糕饼：鸡仔饼、老婆饼、核桃酥，都是非常好吃的饼食，经过烘烤都是非常香脆可口的;
广式调味品;酱油、柱候酱、蚝肉、腐乳，粤菜的重要组成部分就是这些广式调味料，喜欢做菜的朋友不妨买几种回去尝试烹饪方法;
广式月饼，作为一种中秋的应节食物，如果正好碰到中秋节就要买上一盒回去品尝了，其配料和口味都非常丰富，绝对是地道的岭南风味;
广式凉茶，广式凉茶在炎热的岭南气候具有清热解暑的功效，对于一些轻微的感冒咳嗽也有一定的疗效;
广式工艺品：广彩和广绣都是代表了广州传统手工艺的杰出作品，各种精美的手工艺制品不但可以为家居增添了格调，而且还能用于生活之中。
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