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湖南本地人最喜欢用的剁椒品牌是哪个?

浪迹江湖 • • 特产问答 • 阅读 295
好评回答
迷迷迷迷迷米2023年11月16日 回答

娭毑牌，外婆牌，妈妈牌，这三个品牌是每家的百年名牌剁辣椒。其他的都是浮云。

小西84602023年11月16日 回答

我老家是湖南的，从小吃的剁椒不是奶奶做的，就是妈妈做的，要说牌子的话那就是妈妈牌，或者爱心牌

因缺思挺好的2023年11月16日 回答

我这小县城基本不买瓶装的剁椒，大部分都是到了辣椒出产的季节，买好所需的辣椒，自制成剁椒，辣椒酱。有的家里不做的都是在市场买作坊出售的。小时候记得到了辣椒出产的季节，街道两边都摆满待售的辣椒，然后每家多则几麻袋，少的几十斤，都是自制剁椒，辣酱，场面那叫一个壮观。现在物流发达了，几乎每天都有新鲜辣椒买，再加上生活节奏加快，做剁椒和辣椒酱的人家少了很多

其它回答
浪子回头金不换M2023年11月17日 回答

我是湖南郴州人，我们没买过剁辣椒，都是自己家做的，叫自家牌剁辣椒。😂😂

咯就有味啦2023年11月17日 回答

一般都是自己家做的才有韵味，****里面的不发酵，没有那个独特的香味口味

白沙862790172023年11月16日 回答

正经湖南人基本不买所谓的品牌剁辣椒，都是自己家做的，做一次管吃一年。

市面上那些瓶瓶罐罐的剁辣椒，餐厅厨房才用。

用户26336902217272023年11月16日 回答

试试慈利的洞溪辣椒，保证你不会再买别的辣椒（当然怕辣的飘过就是），这个辣椒国内只在慈利有买，专门出口的。

139756913082023年11月16日 回答

我最喜欢用的也是很多年的品牌叫做坛坛乡，规格很多，青红剁椒都有，

自由的飞翔1404893132023年11月16日 回答

香且微辣的选郴州的湘汝牌，需要爆香爆辣的选慈利洞溪辣椒，有几个品牌。在外的湖南人不错的选择

五三七六2023年11月16日 回答

湖南人一般自己做，买的话一般是隆回县出的军杰剁辣椒

夏噜啦2023年11月16日 回答

但是我们都不喜欢外面的东西，自己家里做就可以了无添加剂，自己做的还有清香味

郏县张氏餐饮店2023年11月16日 回答

湖南人自己做，但是目前也有不少瓶装的，推荐几个给你，看产地吧，桂阳方园的辣椒不错，还有临武大冲辣椒也蛮好，主要是香

浩然书法思考2023年11月16日 回答

湖南人最喜欢的剁辣椒品牌是：自己家剁的辣椒。

长沙强哥说事2023年11月16日 回答

湖南人(特别是乡村人)身在湖南基本没人买剁辣椒的吃的(辣椒盛产之时自己家做点够吃一年)，只有出门在外没办法的情况下将就着买点也仅是怀念下故乡的味道

开开心心退休生活2023年11月17日 回答

当然是老品牌，山河天然食品有限公司的，山河和坛子土菜系列的剁辣椒，真正的湖南特产。建议你试试，各大****都有卖。我们家吃他们的剁辣椒吃了7.。8年了

15005108812023年11月16日 回答

这剁辣椒最好的是浏阳和平江产的，但最好还是自己做，一洗得净，二无烂椒，三纯食用盐

又老又胖2023年11月16日 回答

湖南人会出去买剁辣椒吗？我们湖南人都是自己买辣椒自己剁。。。我从记事到现在，我家就没出去买过剁辣椒。。。

贵州人工地小农妹2023年11月17日 回答

桃源县瓦儿岗鲁胡子剁椒，由天然七星椒和茶油相拌，好吃得不要不要的。

豁达青山t3c2023年11月16日 回答

妈妈牌，每年妈妈都要做很多剁辣椒，辣椒酱，霉豆腐，火培鱼，腊肉，腊鸡，腊鱼，腊肠，，，，分给我们两姐妹，有爸爸妈妈在真幸福

炑焰2023年11月16日 回答

试一试湖南新田(百味丰陶岭三味剁辣椒)，不错呀。

冷月洞庭2023年11月16日 回答

感谢邀请🙏

我觉得还是湖南人自己家的做的多辣椒好吃，每家都有每家都特色，都蛮好吃

今宿留宿星宿2023年11月16日 回答

肯定是自己做，外面的都不好吃，要么水多，要么太闲

馬各駱2023年11月16日 回答

没有，都是自己做的。有新鲜的就吃新鲜的。过季了才做这个。

代号834945102023年11月16日 回答

妈妈牌，自己家里做的是最好吃的，外面买点不管什么品牌都不是那个味。

设计师604192023年11月16日 回答

市场上买的不太好吃，太咸了，还没有辣椒味，一般自己吃，都是自己做。

****彝2023年11月16日 回答

每年出辣椒的时候 在郴州桂阳方圆去看看 那种剁辣椒的情景

鱼乐剧2023年11月16日 回答

剁椒肯定自家做的最好吃。霉豆腐（猫乳）有没有推荐的品牌？广式的就算了不适合湖南口味。

阳歌a2023年11月16日 回答

还真不知道有什么品牌，都是自家弄的，在城市的都是自己买来剁。

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