贵州有很多好吃的菜，因为我在贵州断断续续的也有那么十多年的时间。
早餐，贵阳的早餐有三种必须要试一下的，不然你都不知道早餐都有那么多选择。
1、豆浆油条，贵阳路边摊的那种豆浆油条，味道是真的不错，油条切成小段小段的，然后泡到甜甜的豆浆里面，五秒钟以后拿出来吃，还有一些脆的，同时又已经有了豆浆的甜味。
2、糯米粑粑，贵阳很多人都喜欢在大清早的就是吃一坨糯米饭，最早的时候，只需要五毛钱，现在估计都已经三五块一个了吧，就是糯米饭里放一些辣椒折耳根或者白糖，味道真的不错哦。
3、花溪米粉。我舅舅在贵阳的时候，每天早上都要去外面吃米粉的，从来不在家里吃早饭，贵州的米粉也是一个特色，当然必须要加上店里的滚水泡菜，那泡到刚刚好的泡菜下着米粉吃，就是最美的早餐。
午饭，贵阳的午餐还是要去体验一下子自助餐。
1、以前在贵阳市西路的时候，那边的自助餐是5块钱一个人，随便吃，天啊，那是快二十年前的时候了吧，味道真的巴适哦。
2、砂锅米线也是贵州的特色哈，就是夜市上那种搭着棚子的砂锅米线，味道才正宗。
3、贵阳的洋芋条也很好吃的，主要是因为本地的土豆生长环境很好，所以味道不错，曾经每次有人路过贵阳，都要去指定的地方买土豆辣椒粉，作为特产带回家的。
4、烤豆腐块，以前很多人挑着担担买豆腐块的，随时可以停下来，给你两个小板凳儿，然后开始烤豆腐块，伴着辣椒吃，那味道简直好的不得了。估计现在已经被城管完全搞定了，路上已经见不到了吧。
5、到了贵州，不得不吃的就是酸菜豆米，那简直就是贵州菜的灵魂，是每个贵州人吃到想吐依然要吃的一种神奇的菜，任何一个菜市场都有好多家买酸菜豆米的，而且味道基本上都是稳定的，主要是夏天吃了那个汤以后，白干饭都要吃三四碗，那个东西太开胃了。
去年暑假，跟朋友带着孩子一起组团去了一趟贵州五天四晚游，我们是定制团，所以很注重旅游的质量，尤其在吃住方面。整个行程游玩了黄果树瀑布、梵净山、镇远古镇、小七孔等几个热门景区，总体给我的感觉是贵州山地多，生态好，景色美，民风纯，美食多。
贵州酸汤鱼
关于吃的，最难忘的还是那里的酸汤鱼，闻起来一股浓郁的香味，混合着酸甜香辣的味道，吃起来很开胃，好下饭。除了酸汤鱼，还很喜欢他们那里的少数民族特色菜“大拼盘”，有五谷杂粮、鱼蛋肉菜，装摆盘很美观，具有少数民族特色。总体感觉，贵州的美食，每一样都少不了酸和辣，份量小而精致，菜品质量佳，以野生生态美食而出名。推荐大家一定要品尝一下当地的酸汤鱼，最好是选择环境好，网上评价高，主推酸汤鱼的饭店用餐，这样就能品尝到较为正宗的啦。
大拼盘
作为海南人的我，有点吃不惯辣的东西，尤其是天天吃辣，胃承受不了，如果吃不惯辣的朋友，建议可以品尝一两顿，不要顿顿都吃辣的，不然可能会像我一样，消化不住，影响身体。
贵州是一个美丽的地方，多次旅游，印象深刻。
贵州菜属于川菜系，营养丰富、滋味浓郁、菜品非常多样。贵州菜独有特点是偏酸，贵州人经常说，三天不吃酸，走路打蹁蹁。贵州菜的酸来源于 酿造，分红酸和白酸，红酸是西红柿和辣椒酿制，偏辛辣;白酸是糯米酿制，偏甜爽。贵州菜另一个特点是偏辣，口味接近川渝。外地人特别是北方人去，可能有个适应过程，不过极富地方特色和感染力贵州菜值得品尝。
假期去贵州旅游最想吃、最值得推荐的有两样：
一是凯里酸汤鱼。贵州酸汤鱼是贵州菜中最富盛名的，我个人觉得凯里酸汤鱼最为美味，令人难忘。凯里市内酸汤鱼店铺林立，都非常美味可口。进入西江千户苗寨，我推荐侯家庄酸汤鱼。小贵但物有所值。
二是花溪牛肉米粉。我曾专程开车前往贵阳市花溪区寻找牛肉米粉最初的发源地。花溪小吃街，花溪公园直行右转就到了，王记在左边，飞碗在右边，江湖中排名第一、第二的两大绝世高手就这样左右对立。人气、装修、味道都有一拼，谁更强只有亲自尝试。
贵州旅游的话我最想吃的是羊肉米粉而且我特别想吃，我最想吃的是羊肉米粉，而且我特别想知道的是最正宗最地道的羊肉米粉，因为我上次去贵州的时候一直就没有找到知道的是是最正宗最地道的羊肉米粉上次去贵州的时候一直就没有找到。甚是遗憾啊，贵州人也特别喜欢吃鱼腥草，但是抱歉，我真的对这个目前还没有办法接受。
欢迎来到美特攻略网，作者：浪迹江湖，如若转载，请注明出处：http://www.jzaskw.cn/tcask/23854.html
相关推荐
-
为什么有些北方人不爱吃米饭,爱吃面食呢?你怎么看?
好评回答 万军雷霆2024年01月28日 回答 北方人的概念有点大，如果按照国内的区域划分，京津冀，黑吉辽，陕甘宁，蒙晋都属于妥妥的北方，不过现实情况是京津和河北部分以及黑吉辽和内蒙东部都是以米为主的。主要吃什么主食还是看当地的主要种植农作物，种面的地方吃面多，种米的地方吃米多。所以北方人吃面只是因…
-
东北小吃界的四大天王是什么?
好评回答 满清四爷2023年12月26日 回答 要评比东北小吃的四大天王，那要看小吃这个范围的界定了。 如果可以广义上来定，街边小吃大排档都算上，那东北烧烤当属小吃界的魁首。东北烧烤也分南北两派，南以锦州烧烤为代表，遍及辽宁和吉林部分地区;北以黑龙江齐齐哈尔烤肉为代表，是龙江烧烤的风格。另外韩式烤肉…
-
蚌埠哪几家火锅比较好吃,各有什么特点?
好评回答 武汉壹周2024年01月07日 回答 个人凭综合考量客观的为大家罗列了蚌埠火锅店的TOP10，如果你去过5个说明你对吃还是有研究的，如果没有。说明你LOW了。哈哈，捷径就在这： 首先关于老火锅和新派火锅的界定：几个方面1是锅底油水比例，二是大锅还是小锅，三是锅底是什么油（牛油，猪油，混合油…
-
义乌晚上去哪里吃夜宵比较好?
好评回答 金华磊哥2023年12月23日 回答 要说我大义乌吃货的夜生活比起北上广大城市来说毫不逊色，为啥？因为夜宵的丰富。别说各类小吃、烧烤、海鲜一条街，还有各种异域风情，真是让人眼花缭乱。 贝村烧烤一条街 贝村路烧烤一条街是义乌最著名的吃货夜场集中地，主要以烧烤、羊腿羊排等为主 地址：稠城街道贝…
-
源自洛阳的名小吃有哪些?洛阳有什么小吃和特产
本文共计1455个文字，预计阅读时间需要4分42秒，由作者编辑整理创作于2024年06月05日 11点07分39秒。 源自洛阳的名小吃有哪些？ 浆面条民主街丸子汤（下午）李记牛肉汤南关杂肝儿汤司马记驴肉汤居业小吃街不翻汤水席单点牡丹饼榆树园烧鸡夹马营烧鸡麻辣兔肉邓记烤全羊刀铡面牛肉烩面酱牛肉刀削面 …
-
武汉早餐都有什么可以吃的?
好评回答 家庭厨娘2023年12月03日 回答 谢谢邀请，本人湖北人曾在武汉中南商学院就读，对武汉很熟悉，武汉三镇的早餐美食，数不胜数，首先来到武汉必须过早的就是热干面，因为来武汉上学前领导布置的任务，必须要把武汉小吃吃遍，公上报销，所以逢节假日，坐上公交一条街一条街闲转，蔡林记，老通城，民众乐园，…
-
四川最出名的十大著名小吃有哪些?
好评回答 哑巴美食家2023年12月17日 回答 1，宜宾仔姜鸭; 2，宜宾烧烤; 3，宜宾点点香; 4，宜宾李庄白肉; 5，宜宾燃面; 6，宜宾南溪肉片汤; 7，宜宾筠连糟黄瓜; 8，自贡鲜锅兔; 9，古蔺麻辣鸡; 10，简阳羊肉汤。 澜馋食记2023年12月17日 回答 1、自贡冷吃兔;2、双流…
-
花之城有什么好吃的?星湖城有什么好吃的
好评回答 用户95136539757362024年01月12日 回答 年前我去机场接朋友接到朋友正好经过金瓦路我和朋友就去逛了花之城这家花喵是在一楼商场的一楼抬头看这家清新可爱的店门口还有两只可爱到萌的喵喵我朋友很喜欢我还用手机给她拍了照片留作纪念走进店里被店里的各种各种点心吸引了店里的小姐姐人很好…
-
有没有非常喜欢的一种食物或小吃,百吃不厌。个人喜欢面皮。😋?
好评回答 80后宝妈小牛2024年01月08日 回答 很开心能回答亲的问题，作为一个北方人，我最爱的小吃是麻辣烫😜 麻辣烫起源于四川，后流传至全国各地，是最具有“川味”特色的一种小吃。我没去过四川，也不知道究竟哪种才是正宗的麻辣烫。那么说说我一个天津人吃过的麻辣烫都是什么样的吧。大家也来帮我看看哪种…
-
通辽美食排行榜?通辽好吃的美食有什么地方
本文共计2137个文字，预计阅读时间需要6分58秒，由作者编辑整理创作于2024年06月18日 00点10分14秒。 通辽美食排行榜？ 一蒙古馅饼，通辽传统美食，酥香软糯，鲜嫩清香。 二风干牛肉，通辽特产美食，肉质鲜美，嚼劲十足。 三麻婆豆腐，通辽特色美食，深受当地人的喜欢。 四驴肉餐，通辽特色美食…
