哈尔滨人当然吃早餐了。而且早餐相当丰富呢。只不过如今的早餐除了在家自己做，在外面买的话，也就是在早市了。要不都是一些街边的小店。如果你是一个外地人在一个陌生的地方，一般都是找不到的。在哈尔滨的老城区还可以。如果你要是在新城区居住的话。我估计想要吃早餐的地方可能不太好找吧。
烧饼豆腐脑是哈尔滨早上比较喜欢吃的早餐之一，因为便宜、而且街边的小店很多，只要是有卖烧饼的地方一般就都有豆腐脑。所以既便宜又好吃。而且快捷，很中国的一个早餐。其实除了豆腐脑，很多人早上也都会吃馄炖。在哈尔滨卖的也是很好的。
再有就是全国人民都吃的豆浆油条，但是如今油条大多数只能在早市买到，因为没很少有开店专门卖油条的。想吃只能去早市买，拿回家吃或者在摊位上面吃。
小笼包也是如今很火的一个早餐，很多人都会到包子店吃包子，毕竟都是中国人吗。很多人都喜欢在早上吃点面食之类的。所以包子就是比较热卖的一个早餐。喝点粥，胃会很舒服的。
再有就是面条了，一碗面条有汤有面，喝点汤还能暖胃。作为早餐再合适不过了。其实这些都是外面卖的早餐。如果你在家吃的话，很多人也都会吃点面包喝点牛奶，吃点鸡蛋之类的。所以要说早餐其实哈尔滨人吃的还是很丰富的。但是我印象中大多数都是以包子、粥、烧饼豆腐脑为主的。但是讲真，如果要是和南方比，我觉得还是种类要少一些。毕竟南方人很重视吃早餐的。如今的哈尔滨人，尤其是年轻人，其实多数时很少吃早餐，如果时间允许还差不多。如果早上上班之类的，其实是很少吃的。
感谢邀请，胖哥平时还真就不太吃晚餐，因为起不来。哈尔滨人当然吃早餐，不仅吃早餐早餐的种类更是琳琅满目，早餐对于每个人的每个时期都有不同的感觉，少年时早餐多半是在妈妈的唠叨声中完成“任务”的，白粥，煮蛋，小菜，面包，果酱，热牛奶，千家万户，各不相同，但是现在回忆起来满满都是幸福。因为这是充满爱的早餐，上大学后，爱学习的孩子早餐都是在食堂中进行的，种类繁多形式各异，约上心仪的女同学，一起共进早餐，青葱岁月的一大快事。 熬夜通宵打游戏的孩子，早餐则会选在睡梦中进行。
对于上班族的我们，每天的第一餐显得格外重要，早餐会给一上午的新陈代谢输送能量，让自己元气满满的投入到紧张繁忙的工作中，一些人会选择KFC 麦当劳这类洋快餐作为早餐，简单，方便，干净卫生，一些追寻美味的人早餐都不会将就，市井小巷里的烧饼豆腐脑，喧闹早市里的豆浆油条，街边老店里的火烧馄饨，各种特色面馆，各种形式的包子铺等等……所以说哈尔滨人吃早餐，早餐吃的还特别棒。热情朴实的哈尔滨人热烈欢迎全国各地及世界各地的朋友来体验我们多姿多彩的冰城美食文化。
冰城吃货推荐：大众馄饨馆 安国街23号 李晓明拉面馆 安国街与北安街交口 家益包子铺 经伟街254号 更多早餐可以搜索哈尔滨城市早餐地图？
提问的朋友太可爱了，哈尔滨人是吃早餐的，不过也有些人因为赶时间上班或者上学选择不吃早餐。哈尔滨冬天虽然冷，但是我们也是要出门的，不会“冬眠”。哈尔滨早餐样式丰富，而且还有很多早餐连锁品牌，在上班族和学生党中非常有知名度，比如:遍布各区域的佳明佳早餐。
在哈尔滨吃早餐，你可以选择自己做或者早起上外面购买，在家里早上可以喝粥或者豆浆，搭配着油条，包子，面包，卷饼，鸡蛋饼等美食，或者来一袋方便面，个人比较偏爱三鲜伊面，有一种老味道。若是想再有点滋味可以来点小菜，可以是咸菜或者是凉菜。
在外面吃选择更多了，肯德基和麦当劳等连锁餐厅都推出了早餐伴侣，价格便宜还好吃。在各个路口还会看见很多小摊车，煎饼果子，烤冷面，鸡蛋堡等美食都在那里等着你，他们这些人会出来的很早，由于城管看着所以收摊也会早。如果是学生党，特别是大学生，在栅栏旁边也有很多摊位，比如黑大的b区栅栏旁边就有包子摊位，煎饼果子摊位，鸡蛋堡卷饼摊位，选择很多。
早上还可以选择饿了么进行订餐，不过很多商家都是9点配送，有些就会比较早，所以一定要看准进行选择。
早餐哈尔滨还可以吧。一般包子（山东包，鸡汁的，肝肠的…），馒头，花卷，油条，烧卖，水煎包，各种饼（烧饼，烤饼，油饼，葱花饼…），各种面（清汤面，麻酱面，牛肉面…），各种粥（小米粥，八宝粥，皮蛋瘦肉粥…），各种小菜（炝菜，咸菜等，很多），茶蛋，卤蛋，白蛋，煎蛋，荷包蛋，各种砂锅（白菜豆腐，羊肉萝卜，菠菜丸子…），豆腐脑，豆浆……还有很多不一一列举了。
哈尔滨人综合素质虽然不能说比北京，但绝对感觉是大气的大城市气质。而且会玩会鼓舞他人，啥事你刚一提，他就知道怎么回事，而且能很快给你把这事界定清晰，并且外向实在。要说喝酒，不是哈尔滨喝，北方冬季天冷大多地方都喝。
因人而异吧，工作不太忙或者家里有人做的话，谁都想吃完早饭去工作，那些不上班的自由人晚上不睡，早上不起，中午饭就当早饭吃了，那些上班忙的人只能饿了随便买点吃了。当然，不吃早餐的也大有人在
哈尔滨人只在春夏秋吃早餐 冬季不但不吃早餐 午餐 晚餐 零食都不吃 冬眠 每到秋季 哈尔滨人民就大量进食 储存过冬的能量 冬天到来以后大家就回家里睡觉了一直到第二年的春季
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