在中日韩三国旅游或生活过的人，对三个地方筷子的不同点应该都有所了解。下面这篇文章对三者的差异有比较详细的描述：http://www.osaka-kyoiku.ac.jp/~ioku/foodsite/hashi/hashisyoku.html（
アジアの箸食（はししょく）文化）
最简单来看，中国的筷子方方正正，个头比较大，前端比较粗;韩国的筷子个头处在中间，很特别的是一般都是金属制，比较扁平，第一次拿的时候会觉得有点重;日本的筷子最小，前端非常尖，有人认为这是日本吃鱼比较多的缘故。
至于韩国筷子为什么是金属制？有一种观点认为，半岛自古以来经过了长期的战乱，一直处于混乱和战争的局面之中，人民迁徙和流动非常普遍。所以，为了保证筷子的坚固和耐用，一般就是用金属来制作筷子，有时候甚至还可以当做武器来使用。同时，“银”在民间似乎也被用作试毒，所以是用银的比例还是很高的。因此，筷子背后体现了韩国的文化传统。
不过，也有人指出，韩国人吃的高温的食物，特别像烤肉之类的非常多，所以是用木制筷子就很容易烧坏，所以金属制的筷子就非常方便。而其，似乎对细菌和微生物可能有一定的防止作用，并且不容易被泡菜之类的东西染色。
因为金属贵，韩国人普遍用金属筷子，也是近代的事情，以前老百姓可用不起，只有帝王贵族高官用得起。金属筷子可以重复使用，长期使用的话，单位成本就不高了，消毒也方便，现在凭韩国人的经济实力，当然能够用得起。中国习惯用木质筷子，一是金属筷子贵，木筷子便宜，中国人勤俭节约惯了;二是木质筷子，主要是家庭就餐用的，重复使用并不忌讳卫生问题;三是金属筷子很重，用起来并不舒服;四是中国大量出产竹子，筷子主要是竹子做的，竹子做的筷子便宜;五是竹子成熟了以后不砍掉，反而不利于竹子繁殖，用竹子做筷子不但不会影响生态，反而有利于竹子生长繁殖。中国有竹子，韩国没有竹子，这才是中国用木质筷子，韩国用金属筷子的主要原因。
韩国人喜欢吃烤的东西，还有汤类（感觉韩国菜就是各种炖、煮以及乱拌），放辣椒比较多，金属筷子更加耐用，环保而且寿命比较长。
与木头筷子相比，金属筷子更加容易清洗干净，也不容易藏纳细菌，这不得不承认。
韩国的森林覆盖率虽然高，但是相对于相对高的人口密度来说，其森林资源并算不得丰富，用金属餐具，也有利于资源和环境保护。
尽管中国的木质筷子各种文化博大精深，但是不得不承认的是，木质筷子需要经常更换，清洗起来也要比金属筷子麻烦，一般来说，非一次性的木头筷子半年要更换一次，你家里咧？
****，木头筷子用一段时间就发霉，用久了容易得癌，知道了吗？
别动不动就瞧不起韩国人，你一个年薪挣不到人家五分之一的却天天操心人家吃不起猪肉，现在你能吃得起吗？
少看点大锅撅起，多去工地搬点砖，就不会提这样****的问题了。
地区资源的问题，中国高岭土资源丰富所以历来就盛产瓷器，餐具也以瓷器为主。朝鲜铜矿较多，历来使用黄铜器皿。铜器昂贵60年代后开始大量使用不锈钢制品。
欢迎来到美特攻略网，作者：浪迹江湖，如若转载，请注明出处：http://www.jzaskw.cn/tcask/23013.html
相关推荐
-
重庆的大渡口有什么好吃的?重庆大渡口有没有老火锅
好评回答 西部重庆科学城阿飞2024年01月11日 回答 首先我已经在大渡口生活了十几年快接近二十年了，虽然期间有一段时间出去读大学了，虽然不能保证全部躲很好吃，但是我可以推荐一些我认为不错的。 1.回头米线 在大堰村，用百度地图便能收到，店里的酸菜肉丝米线确实不错，也算大渡口的招牌之一了。 2.𨃅…
-
端午节,你的家乡称呼什么节,都吃什么呢?
好评回答 识途de老马2024年01月12日 回答 我的家乡是安徽舒城农村的，端午节用方言说是‘’都午节’’，‘’五月节‘’两种说法。 在端午节前一天，就开始准备端午节那天吃的美食了，先去山上剪一点新鲜的粽叶回来，放锅里煮软，捞出放清水里清洗干净，淘一点圆粒糯米，沥干水份备用，我们这里喜欢吃咸的，放…
-
洋湖湿地公园游记(洋湖湿地公园内的吃货一条街在哪个门)
本文共计2305个文字，预计阅读时间需要7分32秒，由作者编辑整理创作于2024年07月03日 15点29分49秒。 洋湖湿地公园游记 时隔一年再次来到洋湖，很多东西变了，也有很多东西没变。 比如景致，依旧清雅，因此我的相册又收获了很多漂亮的相片： 这一片地是上一次没有走到的，草地上开满了各色的花，…
-
保定驴肉好吃但为何没有大范围养驴?
好评回答 于涛有料2023年12月29日 回答 我来回答。 天上龙肉，地下驴肉。驴肉肉丝细，营养高，大家公认，因此也形成了当地无驴的现状。在农村有一句谚语:驴年马月当日牛。这句话是说，牛马驴的增肥情况，如果水草供得上，牛可一天见水灵，增肥快，驴增肥慢，一年才长肥壮。因此驴肉供应市场始终是紧缺状态，河…
-
香港哪一个地方最多好东西吃?
好评回答 一辈子1514351712023年12月22日 回答 香港号称美食之都，如果只选一个地方的话，那佐敦区是必然之选，这里从双皮奶，牛腩面，鸡蛋仔，车仔面，碗仔翅，鱼蛋粉，鲜虾云吞面，牛肉丸，龟苓膏，凉茶等美味小吃美食，都让人趋之若鹜。在香港无论你是「打工仔」、富豪，还是红翻天的超级明星，都能…
-
为什么北方人大部分喜欢吃面条,南方人大部分喜欢吃大米饭?
好评回答 小不点295552024年01月01日 回答 南方人喜欢吃米饭🍚，北方人喜欢吃面条🍜？那么我作为一个喜欢吃🍚的北方人，难道算个特例吗？ 对于这个问题，我觉得，因为中国的地域面积太大了。那么，不同环境的人们，喜欢吃的东西应该跟环境有很大的关系。 在中国北方，应该，种植小麦比较多，所以大多数人…
-
海南众多小吃挑一样最爱吃的,你会选哪个（说出你的理由）?
好评回答 哈小黎2023年12月04日 回答 要我选的话，我会选椰子。 椰子可能算不得小吃，是水果，但真的是我在海南旅游的时候最喜欢吃也吃得最多的东西了。在其他地方，椰子并不是太常见的水果，所以平时吃得都比较少，即便大城市的****和水果店有得卖，买到的很多都是不新鲜的，但是在海南，椰子随处可见，我…
-
瘦西湖旅游攻略(杭州西湖旅游吃饭全攻略)
本文共计3605个文字，预计阅读时间需要11分52秒，由作者编辑整理创作于2024年06月01日 19点12分18秒。 瘦西湖旅游攻略 扬州｜瘦西湖 瘦西湖原名保障湖，属于京杭大运河扬州段水系，是京杭大运河扬州段的支流，位于江苏省扬州市邗江区大虹桥路28号，水域面积700亩。在这里该怎么游玩呢？一起…
-
成都有哪些正宗又亲民的小吃?成都去哪吃正宗的传统小吃
好评回答 美食理想2024年01月05日 回答 1、串串 推荐：冒椒****（吉祥街，具****置自己去找吧，那个街不大） 很多人说这家就那样，我觉得还好吧，算是比较正宗又亲民了，我是比较喜欢的，口味偏辣一点～～～另外像花串串我也经常去，口味一般，性价比还可以，我比较喜欢他家牛肉煮出来的味道，比较香…
-
抚顺哪家的冷面比较好吃?沈阳最好吃的冷面是哪家
好评回答 骑士1961048432024年01月16日 回答 曾经为了吃冷面，在抚顺真是寻摸半天。真空冷面店原先还是平房，门口几位大姐扒大蒜，一天扒几大盆。当时吃冷面，真是你在吃，旁边有人站着等你的座位，还有很多人打包拎走的。真空冷面好吃吗？就是一个字“辣”。 后来，去道街一家冷面店，卫生还可以，特…
