印度的饮食种类繁多,就让我向您展示西孟加拉邦印度人每天吃的食物吧。
早餐:
人们在上学去上班之前吃的最普通的早餐是米饭,通常带有一些清淡的东西,例如土豆泥,小扁豆汤,煮鸡蛋或一些煎炸的蔬菜或鱼。
(米饭,煮红扁豆,煮鸡蛋和土豆泥的早餐)
其他常见的早餐将是带有油炸蔬菜的烤肉(大面包)或带有扁豆或土豆咖喱的luchi(炸面包)。想要在早上快速解决问题的人可能还会吃黄油,果酱或面条。
(南瓜土豆鹰嘴豆咖喱早餐。)
午餐:
在家中的午餐包括一顿多道菜的饭菜,其中包括许多蔬菜和小扁豆咖喱,通常还包括鱼咖喱将其包裹起来。典型的午餐包括米饭,小扁豆,炒蔬菜或蔬菜,时令蔬菜咖喱和鱼咖喱。有时,以糖醋酸辣酱作为结局来结束用餐。
(典型的午餐包括米饭,酥油,炒菠菜,带****的土豆,鱼子油条和鲤鱼咖喱。)
上班或上学的午餐没有那么复杂(尽管我每天放学后总是吃午餐,除了学校的午餐),而且通常装在午餐盒中。这很简单,例如米饭,烤肉或卢希汤,以及某种蔬菜咖喱。如今,人们还打包意大利面,三明治,法式吐司,paranthas,抓饭或其他可能喜欢的东西。
(打包的paranthas和干花椰菜咖喱午餐。)
晚餐:
晚上印度人还会吃点小吃,主要是茶(甜奶茶)陪伴。贾姆穆里(Jhalmuri)(一种香辣米饭色拉)和泰勒巴哈(teebhaja)蔬菜油条是非常受欢迎的小吃。
(自制jhalmuri用土豆油条。)
在我住的地方吃晚饭没有午饭那么麻烦。它涉及午餐剩菜或简单的蔬菜咖喱。虽然,老实说,我爱自己晚餐食用鸡蛋咖喱。
大饼加马萨拉酱,素食者酱是各类豆子番茄土豆鸡蛋等熬成的糊糊。。。有的加点花菜之类。非素食可以用鸡肉羊肉等煮进糊糊。用大饼卷着吃。大饼有好几种。基本不吃绿叶蔬菜。吃完后搞冰淇淋继续催肥,美其名曰促进消化。唯一亮点就是拉稀酸奶和国内酸奶差不多,不过要给厨师说不加盐。。。
没去过印度不知道印度人一日三餐吃什么。不过,我这超市饭店有卖印度飞饼的,十元一个,工艺是印度的,小伙手艺不错,把饼扔的上下翻,左飞右转五六秒就飞成大烙馍了,等炕好了,我一吃完全是中国味道,跟煎饼味道一样,很香。谢谢:。
当然厨子做饭左右手都要用,北京好几家印度餐厅,高档一点的有昆仑饭店的天都里印度餐厅,抵挡一点的塔园外交公寓亮马河边一家印度小厨,都是有合乎中国标准的卫生许可证的,不单是咖喱,印度烤肉,也不错。
印度,一个神秘而颓废的國度,它们的食物天然,无添加,假鸡蛋,假食品应该是很低的,但食物以大油,油炸和,香料添加而著称,中国人应该适应不了,辣种(糊糊状,普遍黄色的食品)🈲
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