东北地区的朋友为了抗寒都会吃哪些食物?

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树洞aaa2024年01月14日 回答

要说这吃东西肯定适合美食有关啊。所以我来给大家简单讲讲我们这嘎达冬天都吃啥抗寒?刚才为啥说要和美食有关呢?如果来过东北特别是哈尔滨的朋友应该都能略知一二,就是我们这边大街小巷上哪种饭店最多,其实按照最近两年来看,夏天首先就是烧烤店最多了,一条街10家饭店估计得有8家是烧烤店,你别看多,家家的生意都不错,人很多。这是夏天,冬天呢?就是火锅了,但是最近据我观察,冬天的烧烤店也不少,人也很多,我们这东北人真的是特爱撸串啊。但是我想说,其实冬天大家吃火锅的多一些。

东北地区的朋友为了抗寒都会吃哪些食物?

千万不要以为我说跑题了哦。其实我说这些就是和东北人都吃啥抗寒有关系的。冬天呢其实我们都喜欢吃点涮羊肉的,说白了就是吃点大肉比较抗寒,火锅因为是热乎的,有汤有肉,喜欢喝酒的再喝上点小酒,简直就是抗寒取暖的必备之美食啊。所以火锅肯定是一个。再加上近两年哈尔滨的烧烤特别盛行,所以即使是冬天其实我们这吃烧烤撸串的人也不少的。所以烧烤也算是一个。

还有就是在家做的比如喝点热乎的汤啊。还有就是东北人尤其是哈尔滨人,拿我家来讲,从我爷爷辈就有喜欢吃那种蒸的五花三层肉,在蒸之前在肉上放上酱油、葱姜蒜等调味品,放在锅中蒸熟。然后夹上一块沾点蒜泥吃。特别的美味。其实说来说去,我觉得我们这百姓家中最长吃的抗寒的食品就是大肉了。哈哈,羊肉、猪肉,牛肉、驴肉。总之是肉就OK。

其它回答
新街派 生活报2024年01月13日 回答

东北在南方人眼里好像是格外的冷,哈哈,东北三省里辽宁省的温度还算可以,并不是说像黑龙江那边那样冷。冬天御寒的食物啊,我首先想到的就是热乎滴烤地瓜了。在东北,大街小巷,总会看到一个老头儿或者老太太,推着一个小推车,车上放着一个烤地瓜的大圆炉子,边走边喊,“热乎滴,烤地瓜。”,基本上每次看见卖烤地瓜的都要去买上一块儿。有时候早晨4.5点去海鲜市场拿货,海鲜市场那里冷的都让人掏不出来手,哪哪都是冰,这个时候要是看见有卖烤地瓜的在,那真是等于见了救命稻草一样,此刻迫不及待的需要一块热乎的地瓜来取暖,让卖地瓜的老大爷或者老大妈给我挑一个稀瓤的地瓜,我比较偏爱稀瓤的,软软的超级甜。冒着热气的地瓜捧在手里超级暖和,扒开地瓜的外皮,金黄色的瓤冒着热气,特别的诱人,一块热乎的地瓜下肚,立刻就觉得身体暖和了起来。

尧传2024年01月13日 回答

我是辽宁人,可以告诉你,我们不需要吃什么抗寒食物想吃什么就吃什么,屋里有暖气外面也不是很冷,我们冬天可能还会吃一些雪糕冰淇淋,冰啤酒,这类的,因为屋子热,所以出去也不会感觉冷

辽A老丁2024年01月13日 回答

谢邀。

其实,现在东北地区也不会特别吃什么抗寒的食物了,毕竟不长时间在室外,而室内的温度又很暖和。

如果非要说食物的话,那肯定是肉类,东北人爱吃肉。

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