真的是特别的2020，没想到原来只需要两套睡衣就可以过新年呢😅️
然鹅，即使是宅家的日子，热爱美食的人当然会寻觅自己制作美食的方法咯
这款法式烤土司，第一次做就非常成功哦女儿和老公都非常喜欢吃，已经连着做了三次了呢奶香浓郁，软香甜蜜，配上些许蜂蜜和正上季的草莓，让人欲罢不能。
关键是取材简单，制作容易，当作饭后的甜点，嗯😊感觉好满足的。下面分享这款
法式烤土司的制作方法:
食材有:厚切原味土司2片，纯牛奶1盒，鸡蛋2只，白糖约20克，黄油20克，蜂蜜少许，草莓2个。
①把鸡蛋充分打散，加入白糖，纯牛奶充分搅拌均匀。制成混和液(图八)
②把土司放在密封罐中，倒入上面调好的混和液，盖上盖子，放入冰箱保存1小时。[让土司充分吸收混和液]图七
③平底锅中放入20克黄油，加热，溶化后，取出土司，(中小火)入锅煎至两面稍微上色[并且吸收了黄油的美妙香气，大约2分钟]，图五
④然后把煎好的土司放入烤箱专用烤碗中。烤箱200度，预热5分钟，烤20分钟，正合适👌️(图四)
取出后淋上些许蜂蜜，配上草莓。即可美美的享用啦😄
快来试试看，那香甜软嫩的内心，一口就会爱上它
超长假期，我把以前做过的饭都做了一遍，还学会了几样新的美食。
1、蒸馒头、蒸包子
以前一直发不好面，掌握不好发面的温度和时间，这次终于学会了，隔三差五就蒸一次馒头或包子，味道还不错，孩子很喜欢。
2、烙饼
以前在家里都是我爸妈烙饼，我一直都搞不清楚饼什么样才算熟，这个超长假期，总是是摸索出来了，现在能做葱油饼、韭菜盒子、家常饼。
3、泡菜
以前做过泡菜，没怎么用心，泡菜老是生花，或是没多久就坏掉，这次真是用了心，做的泡菜很好吃。我觉得做泡菜最好的材料就是包菜和胡萝卜，泡出来嘎崩脆，特别爽口。
4、自制酸奶
以前我家的酸奶不是我妈妈做，就是去超市买，假期自己做的酸奶很好吃，就用超市买来的酸奶当引子，倒入鲜牛奶，方法很简单，味道很棒，不比买来的差。
超长假期期间，都是大厨了，你做过以前从没做过的美食有哪些？
假期时间长了，待在家里很适合在家做一些美食，前段时间在家做了一道小零食山楂片，第一次在家做，味道和买的一样，酸甜开胃，特别好吃，以下是制作过程
1.准备一斤山楂，去核，清洗干净
2.清洗干净后倒入锅里，加入适量清水，煮至沸腾即可
3.煮好后倒入破壁机搅碎，搅拌后过滤去掉渣
4.倒入锅里，加入40克白砂糖，110克冰糖，搅拌，整个过程小火不停搅拌
5.搅拌至粘稠状态，提起缓慢下落即可，准备一个烤盘铺上吸油纸，均匀的涂抹在吸油纸上面
6.放入烤箱上下火100度烤30分钟，烤好后放凉，冷却后可卷成条状，或是切片都可以
自己在家做山楂片，酸甜可口开胃，喜欢的朋友可以试试
有太多都是自己第一次做的了，譬如第一次自己用黄豆打磨成豆浆再做成豆腐脑，第一次把江米磨成面做元宵，第一次3天不晒太阳3天做好了苹果脯……图片这些都是我第一次做的，还有很多，说也说不过来，总之天天基本做的没重样。😂
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