家乡的美食是异乡打拼的游子们魂牵梦绕的牵挂。
湖北是我的家乡，在解封以后，第一件事情就是去买了一百多份不同种类的早餐。没错，你没有看错，湖北的早餐丰富得让人难以想象。
现磨的芝麻酱做的热干面是老板的秘制绝学，从酱料到卤水，都各自有着不能外传的秘密。
薄如纸皮的汤包一口下去轻轻泯掉汁水不忍掉落半滴，老字号的汤包馆无不提醒着这是个有着多年历史的古城。
香酥柔韧的豆皮被香干香菇和五花肉的香气缠绕，一定要裹在一起吃，不能分开。
酥脆掉渣的面窝没有武汉人会告诉你偷偷放了绿豆面，口感更加清新且有回甘，做法绝对不同于湖南的葱油粑粑。
小罐迷你汽水肉丸子加上个蛋撒上碧绿的葱花，那鲜美的滋味让人回味无穷。
蛋酒是吃热干面的标配，但不要贪杯哦，小心会醉。
襄樊牛肉粉不同于任何一个城市的粉，特别之处在于汤和牛肉卤汁的调制恰到好处。一旦爱上了，就会特别的想念那种味道。没有四川的麻，却透着红油的香，比潮汕的汤底厚重，却又不失鲜甜。
没有品尝过湖北野藕的人生是不完美的。嘉鱼赤壁洪湖都产细细的野藕，做吊锅排骨野藕汤是对这种珍贵的食材最大的尊重。
贺胜桥鸡汤是湖北有名的特产，当地的走地鸡有着特别浓郁的鸡味，一定要配上当地的红薯粉一起食用，粉条浸泡了鸡汤变得鲜美Q弹爽滑，一口吸下去爽到心里。
欢迎您到湖北来做客，还有很多湖北美食待我来一一为您介绍。
锅包肉必须榜上有名呀。而且必须是东北名菜第一呢。
看我们家这个大片大片的锅包肉。薄薄的挂浆可以炸出酥脆的外皮，酸甜的酱汁裹着几颗蒜粒。看到旁边的羹匙了吗？看到一片锅包肉都比那羹匙大吗？
每次回家都惦记的锅包肉，走到哪里都吹嘘的锅包肉。
排名第二的是东北凉拌菜，也叫家常凉菜。先不说这比盆大的菜码，你就看那内容:白菜丝，木耳丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，干豆腐丝，用糖醋生抽香油辣椒油拌匀，特别下饭爽口。我自己可以吃下整盘。
我心中的第三，拔丝地瓜。地瓜软糯，焦糖外壳脆爽香甜。趁热夹一块，焦糖丝可以拔起一米多长，这也是吃拔丝地瓜的一大乐趣。
通常旁边都会配一碗清水，夹一块拔丝地瓜，在水里蘸一下，瞬间降温，焦糖既不烫嘴了，也不拔丝了。放进嘴里，香甜的美味瞬间爆开，幸福满满呀。
来东北吃饭吧，除了锅包肉，凉拌菜，拔丝地瓜，我们还有酸菜粉条，小鸡炖蘑菇，酱茄子，蘸酱菜，排骨炖油豆角…热情的东北人一定会让你吃的饱饱的哦。
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