娄底过年也是吃早饭的，天刚擦亮就开始吃，吃前先把端三个菜，三碗饭，三杯酒，供奉在祖宗牌位前，全家跪下来给祖宗磕头，烧纸，然后放鞭炮吃饭，吃完饭之前，别人是不能来家里的，忌讳这个，说如果别人来了，会踩破年坎，对来年不好，吃完饭就得忙各种事了，最关键的一点，就是去外面收帐，一年的帐，就这一天去收最好，乡里乡亲的，这一天收帐的来了，一般都会提前准备好，或者是给人送过去，欠了人家钱实在还不上的，也会好言好语的更要债人说清楚，再订个时间还给别人，到了晚上，有得准备好明天早上的菜，因为我们过年是两顿年饭的，初一早上也是年饭，要把所有的菜准备好，早上起来只要炒就行，然后就是长辈给晚辈压岁钱，大家看电视，到了晚上12点，又得准备酒菜，对着大门外，烧纸磕头，放鞭炮，这叫收财求财。初一早上吃饭，就不敬祖宗了，因为吃完饭，本家的人，就都会聚在一起，去祖宗的坟头磕头，烧纸，放鞭炮，叫给祖宗拜年。从坟山回来后，就从族里年纪最大的长辈家里开始拜年，小伙伴们最开心的时候就来了，每个家里都会给小孩子抓一把糖，大人就坐下来喝一杯酒，家族大的，这一圈下来就到晚上了。然后一般就在自家兄弟几个老大家里吃饭，这一天，是不去本族以外的人家里去的，初二，全国都差不多了，去岳父母家
这个题目有亲切感。我们常德桃源不叫吃年夜饭，叫团年饭。早些年，过完小年就有人家开始吃了，大多数人家是腊月二十八至年三十，一般都是早上吃，除非家里人没团聚，因等人才会特殊，有一年我爸因出差，赶回家已是年三十下午，我们才在晚上吃，是唯一一次例外。年底几天，街坊亲戚见面打招呼也会互问：吃了年饭没？记得小时候，为准备年饭，爸妈凌晨四点左右就起身了，妈妈当主厨，爸爸打下手，二人忙碌的身影，灶下红旺旺的火，厨房煎炒烹炸的香气，让还迷糊着的孩子老人异常满足和温馨，想那应该正是幸福的感觉。饭熟后，大家都被叫起，点香蜡祭祖，爸爸放鞭、关门，然后吃年饭。这时天刚蒙蒙亮，街坊邻里的鞭炮也陆续响起，凭声音方位，就可判断谁家也在吃年饭了。小时赖床，也曾问过，年饭为啥要吃这么早？妈妈的回答是：吃年饭时，天空越来越亮，寓意明年日子越过越敞亮，生活会越来越好。这是迄今为止我唯一相信的答案。
在湖南好像不止常德人早上吃年夜饭吧，我是怀化洪江的一个乡镇的，我们家过年也是早上吃年夜饭，一般都是大年夜的前一天把东西准备好，早上二三点钟起来做，凌晨四五点钟开吃，并且年夜饭和初一的早饭基本上都是男人做的快做好时把女人和孩子老人叫起来吃饭，当然也有女人打下手的，说是女人围着灶台一年了让女人休息两天，我们那吃年夜饭要早还有一个原因就是吃的过程中不能被外人打断，也就是不能有外人来，如果有外人来了会一年不顺，所以年夜饭要早上吃，这是老一辈留下来的说法，当然我们这一辈也在继续，下一辈还会如此，
常德人来回答，关于年夜饭什么时候吃，每个小地方也都不太一样，很多家庭习惯除夕年三十那天凌晨起来做一顿丰盛的年夜饭，吃的时候就快天亮了，重要原因就是怕天亮了别人来串门打扰，老一辈人认为这是很不吉利的事情，预示着来年会有不好的事发生，所以，趁没天亮别人也不回来串门，就早早的吃了年夜饭，而且吃的时候还要紧闭所有门，是说闭财，现在人们很多也不信这些了，中午吃的，晚上吃的都有，只是不能超过除夕夜到大年初一吃
我们那里团年饭。一定是大年三十凌晨一点两点做，4-5点开始吃。一家人吃到天亮…20几年的年都这么过的，小时候就觉得很奇怪。问奶奶为啥要这么早，老人家说。过去都很穷，吃年夜饭怕打搅，担心碰到30要债的.所以就干脆大清早吃了。我们那里小孩子，30早上都不给出去串门的。非要去，大人也会叮嘱。碰到人家正在吃饭的，喊你吃，不能拒绝。
常德哪有只有早上吃的，汉寿的我们家那边是凌晨两三点，过了腊月29的十二点就可以吃了，一家比一家早，搞得像竞赛，祖宗流传下来的风俗习惯，再怎么不情愿也必须继承传统，只是每年吃年饭的时候，刚睡着没多久还在做梦，父母就已经叫起床吃饭了，现在我也要把这个传统告诉自己的孩子，一直这样流传下去。
是团年饭，如果一大家人一起团年的话，很多晚上转钟后就开始忙活了。我们这一般初二才开始走亲戚，所以过年和初一会在村里的熟人那串门，小时候听老人说团年饭被外人打搅了会不吉利，所以……
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