端午节将至,你的家乡有哪些不一样的美食?

好评回答
豫见我们2024年01月08日 回答

感谢你的邀请啊。

端午节马上就来啦,美味的各种口味的粽子也来啦。要说端午节的美食,粽子是最美味和常见的美食。我们这的粽子各种口味各种形状,只要你能想到我们这就能做出来呀。什么豆子粽,板栗肉粽,排骨粽,腊肉粽,咸鸭蛋黄粽,白粽,蜜枣粽等等,有传统的三角形粽子,有粽粑,有水晶棕等等。

这么多美味的粽子有没有吸引到你的口水?欢迎端午来我们大邵东品尝呀。其实就算不是端午粽子也作为早点在我们这的早市出没哦。

谢谢关注。

是飛天猪啊2024年01月09日 回答

湖南衡阳,端午节首先那就是包粽子,再然后会做咸鸭蛋,皮蛋;还有用晒干菖蒲,(干菖蒲备来做感冒用药)糖咸菖蒲,(泡水喝解毒)糖咸大蒜菖蒲,大蒜菖蒲酒(这个大蒜菖蒲酒真的是个超级好的东西,我侄儿说这是奶奶自制万能药。小孩被蚊子咬,肚子疼,然后伤口消毒只要喷一点就可以了,成人要是不消化,喝一口这个酒一下就通气了)还有当天会做黄糖拌黄瓜,喝朱砂雄黄酒等等。

其它回答
正大光明海风Jl2024年01月08日 回答

马上就快到端午节了。跟别人不一样的是,每年端午节我们都是自己去河边剪芦苇叶,然后拿回家剪裁整齐,泡到热水里,一是杀菌,二是让它更软 以便包的时候不容易烂。粽子陷也各式各样,不过一般都是白糯米,我们叫它镜子,熟之后放在碗里拌上白糖。我们还把大蒜剥干净放在锅里煮,我也不知道为什么 据说是驱病。还会采来艾草挂在木板门的两边。

杨胖zi2024年01月08日 回答

我们这里除了吃粽子,还有吃夏粑。夏粑实际也是糯米粑的一种。先去山里采一捆夏粑藤,也有的叫乌饭草,野生一种橢圆形叶片的藤本植物,把草煮开,水成淡墨色,然后将过滤后的水放入糯米粉中,揉成一团,揉拈得越糯越好,再做成一个一个的用粽子叶或玉米叶包好,放入蒸锅内蒸熟即可食用。清香糯甜,柔而不腻,别有一番风味。

旅居英国的Coral2024年01月09日 回答

我们老家会包碱水粽,烧稻草,用开水冲烧了的稻草灰变成草碱水,再用这个草碱水包粽子煮粽子,一大铁锅粽子煮****个小时,把糯米全部煮成一个整体,粽子就煮好了,打开后吃清香的糯米味道融合了草碱水,超级好吃,爱吃甜的可以沾白糖,讲究一点的会沾黄豆粉芝麻粉加白糖。我最爱吃原味的。

御贡花胶2024年01月09日 回答

端午节的到来是包糯米粽子,馅料配与咸蛋黄,咸肥猪肉,绿豆仁(或红豆介子豆仁)。碱水的粽子配与红豆沙馅料,食用时点蜂蜜。民间的节目是五月初一与初五,有龙舟比赛,当然得在有江河湖海的地方才能举行。

薛铭城2024年01月08日 回答

五月端午迎端午解五毒。各地风俗不同,过法不一。象我们这里一般是割艾草悬挂门和窗上。或包或买几串香喷喷甜蜜蜜的美味棕子。还要包饺子等亲戚。因为这一天是串亲戚的好日子

雄天豹2024年01月08日 回答

端午节将至,我的家乡除了吃粽子,还有就是用糯米粉做的糍粑、艾糍粑等美食,甜甜的馅料,淡淡的清香,好有糯米的味道,特别的好吃,别有一番风味。

欢迎来到美特攻略网,作者:浪迹江湖,如若转载,请注明出处:http://www.jzaskw.cn/tcask/19994.html

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注