长沙最出名的小吃是在五一广场黄兴步行街里面，里面有长沙臭豆腐和糖油粑粑
估计是南北差异的原因 ，个人还是比较喜欢我们 北方被改良过的本土“长沙臭豆腐” 和“武汉臭豆腐” 。
我觉得吃油炸臭豆腐 ，除了 臭豆腐 本身要发酵好 煎炸酥脆 。最最最重要的 （重点）是吃臭豆腐的蘸料 南北差异原因 我是北方人 口味比较重 。我感觉 去南方 ，除了川渝 基本饭菜口味比较清淡 ，所以蘸料的咸淡不同 还有辣的程度不同。 像内蒙古 吃辣就很一般了 ，我们这里吃涮羊肉 ，也有辣锅 ，但是阿 那个辣真的是不辣 。我在重庆吃了一次微微辣的火锅都比我们这里 辣得多 。
我也不知道为啥在我们这边居然还有武汉臭豆腐😂 长沙臭豆腐不应该更出名吗？
不过真的 中国小吃街真的有些美食是共通的 可以举个例子 烤鱿鱼 我觉得像西安的****街 重庆的磁器口 、北京的簋街 、 上海的城隍庙 、 南****庙 、这些著名的小吃一条街 重多美食都有交汇 。
要吃到正宗的肯定还是好吃的。火宫殿的小吃绝大部分名不副实，甚至还不如普通街边小店的味道。但是刚炸出来的臭豆腐还是很不错的。一定要现炸的，如果已经放凉了最好不要点。口味差很远。现在长沙几个连锁的味道都还不错。吃过的人基本都觉得不至于被骗。象南门口小巷里五娭毑，黑色经典，高爹之类的。。。路边的所谓南门口四娭毑四娭毑的不要买，自己的品牌都不敢写只敢冒牌，味道可想而知。
长沙市的臭豆腐原来在黑石铺那里有专门的加工厂，由于改革开放后各种添加剂的出现，使臭豆腐失去了传统的口味，现在的臭豆腐只有一个名而已。正宗臭豆腐用菜油或者茶油炸，现在用豆油炸，根本没有什么味了。😓
到处都有。其中有几条街比较出名。以前去过一次，你可以在百度上搜索一下。特别好吃，与其他地方的臭豆腐完全不一样。但是我个人觉得长沙的口味虾才叫一绝。我上一次去是1年以前。不过至今仍然恋恋不忘。
欢迎来到美特攻略网，作者：浪迹江湖，如若转载，请注明出处：http://www.jzaskw.cn/tcask/19689.html
相关推荐
-
兰州拉面为什么好吃?原因是什么?
好评回答 SD广告人2023年12月04日 回答 怕不好就自己做来吃，不会做就学，面条不会拉就用普通面条，这是我自己做的牛肉面，不是拉面😄肉想放多少放多少，我自己酱了四个牛腱子😄 少叁溪2023年12月04日 回答 我不是特别懂得美食，但是我也愿意去研究琢磨美食，本身就是北方人，对面食没有抗拒心里，…
-
小年、除夕、春节、元宵节你们都吃了什么美食?
好评回答 果果心雨Wg2023年12月20日 回答 .现在农村生活好了、想吃什么都有啊.除夕夜吃的比较多一些，有.猪排油炸的、有炸苏肉，有红生凉拌的.有猪头皮涼拌、有栲五花肉.有鸡肉..有鱼.有牛肉.反正准备好了、有的啊还有野味，什么好吃、吃什么吧处了牛肉是买的、其他的东西都是自己家里的，纯生态、看…
-
为什么潮汕人喜欢以粥当早餐吃?
好评回答 广州发生O花生哥2023年12月06日 回答 虽然我是一个广东人，但是我身边大部分朋友都来自潮汕，所以对潮汕的饮食文化也略有研究。其实我自己觉得潮汕人喜欢以粥当早餐吃很简单也很复杂，简单的说，正如每个地区都会有自己的特产和喜欢的口味，潮汕地区特别喜欢自己自制一些很下饭的食物，比如腌酸菜、炒…
-
怀化景点有什么好吃的(怀化洪江古城景点)
本文共计5182个文字，预计阅读时间需要17分7秒，由作者编辑整理创作于2024年06月15日 12点19分53秒。 怀化景点有什么好吃的 怀化是一个充满美食的地方。无论您是来自哪里，这里都有许多好吃的东西值得您品尝。接下来，我们将介绍一些怀化当地的著名餐厅和美食景点，让您在怀化旅行时品尝到最美味的…
-
广东人说吃鸡,不吃什么鸡?广东人吃鸡头是什么意思
好评回答 邹弟2024年01月20日 回答 广东人说吃鸡，不吃什么鸡？ 呵呵，这又是一个问题，不吃什么鸡？ 告诉你哈，我是广东人，广东人的“鸡文化”特别丰富有趣，不过既然说到吃，你应该是指作为食物的鸡。 作为食物的鸡，是广东人的执念，广东人无鸡不成宴，如果设宴请客，宴席上没鸡，则宾客会不高兴的。 且…
-
长春哪里能吃到地道的东北菜?
好评回答 眼中的真实2024年01月11日 回答 哈哈 你这个问题挺有意思，长春就是在东北 而且是东北一个省的省会，满大街都是东北菜，东北人吃不习惯南方菜的 本人就是东北长春的 我就吃东北菜。 下面我给你盘点一些东北饭店 一、向阳屯饭店 东朝阳路433号（近同志路） 点评：小编去吃的最好吃的是他们家…
-
在校大学生每天都吃什么?现在的大学生喜欢吃什么东西
好评回答 老刘的装修生活2024年01月06日 回答 本人在湖南上大学，所以不能反映所有大学生的情况。在这里说一下我和我身边的小伙伴们一日三餐都吃什么，给大家提供一些参考。 1.早餐 学校的食堂和店铺分布的很不均匀，有的食堂条件很好，自然附近的同学也能吃的好一些。离食堂远但是靠近商业街的同学，也可以…
-
说出你家乡的小吃,让大家猜猜你是哪里人?
好评回答 愛趴趴走的硬梆幫幫主2023年12月03日 回答 像我们江西省，赣州市就有好吃的最著名的水果，赣南脐橙和赣南甜柚，非常好吃，真的香味可口。美味甜嫩。 快快乐乐地地地地2023年12月03日 回答 我的家乡地方特色小吃特别多，如全国闻名的煎饼卷大葱，游人来到我们这里都买上一份先以饱口褔品尝品…
-
张公山公园到张公山美食城怎么走有什么好吃的
本文共计1265个文字，预计阅读时间需要4分4秒，由作者编辑整理创作于2024年07月10日 00点32分45秒。 张公山公园到张公山美食城怎么走有什么好吃的 本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。 公交线路：120路，全程约1.1公里 1、从张公山公园步行约140米,到达张公山公园…
-
远离故乡的河南人最想吃什么?
好评回答 炫酷多媒体2024年01月19日 回答 冬天到了，最想念河南老家的烩面。 烩面，突出的是一个“烩”，荤、素、汤、面兼有，吃得是一个热闹，是河南的特色美食。 小时候，爸爸带我吃烩面去的是家附近的****饭庄，那时候2.5元一小碗，3元一大碗。 我常常站在后厨的门口定睛看着师傅扯面：两张抹过油…
