让你回味无穷的童年美食有哪些?

好评回答
涵妈爱美食2024年01月07日 回答

很高兴回答您的问题。

无忧无虑的,熊孩子般的童年应该都是充满欢乐的,充满幸福的,很多人心中的“美食”,往往都是源于童年时代的某一段记忆,源于一个个儿时难以实现的愿望,如今想去实现,却发现只能去回忆里找了。那么我的童年美食有哪些呢?来,分享给大家。

让你回味无穷的童年美食有哪些?

驱虫药

我们老家叫宝塔糖,形似宝塔而得名,70,80后应该都知道,这是一种驱虫药,用来杀蛔虫的,很有意思的是这是我儿时唯一一种不拒绝吃的药,有时还偷着吃,甜甜的,现在好像都不需要吃什么驱虫药了。

让你回味无穷的童年美食有哪些?

冰棒

时常能见到一个叔叔或者阿姨背着一个泡沫的保温箱,嘴里吆喝着“冰棒…,雪糕…”,小时候冰棒1毛钱一个,雪糕2毛钱一个,现在觉得很便宜,可当时也买不起。妈妈还不让买,说吃了冰棒会肚子疼的。暑假里上山挖点草药去药店换了钱后定会偷偷去买个冰棒解解馋。

让你回味无穷的童年美食有哪些?

麦芽糖

因其跟牛奶一样白,儿时都管它叫“白糖”,身挑长担,手里叮当作响,口中“白糖,白糖”的吆喝声不绝于耳,当时只要2毛钱,卖糖的爷爷叮当一下能给你敲一大坨下来,甜滋滋的,不过小心把你牙粘掉哦。

大米棍

我们管它叫“泡泡”(一个念二声,一个念四声),真不知道这种叫法是怎么来的,跟泡泡一点也不沾边。上小学时总有一个老奶奶在校门口摆摊,摊中卖各种零食,其中就有这个“泡泡”,1毛钱4根,脆酥脆酥的,还有点甜。

法饼

我们叫它“牛奶饼”,因其吃起来有很浓的奶香味而得名,在当时我们的“美食界”属于“奢侈品”,因其卖的比较贵,只有家里条件相对好一点的小孩才买来吃。很幸运的是,我远方的小姨家是开副食品店的,有时候来我家会给我们捎点糕点之类的,当然也包括“牛奶饼”,这是一个解馋的好机会。

米糕

我们管它叫“杯子糕”,因其成品之后形状类似杯子而得名,也是在小学校门口才能买得到。上学放学的时候总是能看到一个老爷爷地上架一个煤球炉,炉子上放一个铝制蒸锅,锅里盛满了白****嫩的的小米糕,1毛钱2个,甜甜的,香软香软的,基本上一口就是一个,一到嘴里还没够味就吞下肚了。

结语

童年的美食,现在好多都找不到了,即便能找到,那味道也不一样了。那么你们童年的美食又有哪些呢?欢迎分享与交流。

再次感谢,我是“记录一日三餐美食,分享一年四季佳肴”的LU哥,非常期待和大家在一日三餐上多多交流。(图片来自网络,侵删)

其它回答
三秦大弟2024年01月08日 回答

真的是人到中年,特别容易回忆过去岁月,现在不缺吃不缺穿,吃的东西也是数不胜数,但是总觉得小时候的糖甜,小时候的肉香,小时候……值得怀念东西虽然数量不多,但记忆犹新。

市面上已经不是普通可以买到小时候东西,但是前几天我做了一次“蜂巢糖”,我们这边也叫“麦芽糖”,那种吃到嘴里香香的、脆脆的、甜甜的,入口即化的感觉太久违了,自从会做后,我5天内做了2回,没想到自己在家就可以找到儿时味道,我现在就把80后吃过的“蜂巢糖”做法介绍给您😊

材料:白砂糖200克 清水一碗(正常吃饭碗) 蜂蜜2勺 小苏打8克

做法 1、不沾锅中倒入清水,放入白砂糖、蜂蜜搅拌融化

2、开中火熬糖,熬到起大泡(最好不搅拌,防止反沙)

3、大泡后开小火熬至起小泡时,成焦糖色,拿筷子沾些放入清水中,糖立刻凝固变脆糖熬好关火

4、关火1分钟后,倒入小苏打快速搅拌,糖会慢慢变泡沫状,倒入盘中(铺上油纸或铝箔纸)

5、放入冰箱冷藏10分钟,就可以食用,口感脆脆 焦香甜蜜

赶紧买包白砂糖回家试试吧

是瑞不是润2024年01月08日 回答

包子,我童年记忆深刻的美食。

我是七十年代初出生的人,****末期。那时候还是粮票供应的年代,街上没有个体饮食店,都是国营或集体单位,我们当地对这种店都统称为:食堂。食堂从早到晚,一般都是老三样,花卷、馒头和包子。我的父母都在纺织厂工作,我们这个纺织厂有一万多人,在那个年代我们厂在河南还是挺有名气的。作为双职工家属,我们的晚饭一般都是在家熬汤、煮菜,在食堂买些馒头、包子,作为晚餐和第二天的早餐。记得那时候食堂卖的包子是一毛钱一个( 没有素包子),花卷、馒头五分钱一个。那时候我们厂食堂的包子卖的很快,晚到一会就卖完了。每次都只能买馒头、花卷,能吃到一次包子,还真是挺不容易的。记得每次跟我哥在窗口排队时,都能闻到包子的香味,一到跟前就卖完了,真是急死了、馋死了,哈哈😄。包子,伴随我的童年,自然也成了我童年里最喜欢吃的美食之一了。

可可西爱美食2024年01月08日 回答

你好,说到回味无穷的童年味道,我是91年的,小时候家里条件不是很好,爸妈在外地打工,相比较跟我一起长大的小伙伴还是算好的,毕竟爸妈打工还是有收入。小学时学校外面就有小卖部,一毛钱两根的辣条应该是我们的最爱了。其实两块五毛钱就能买一大包,但那时候没钱只能五毛五毛的买,有的时候几个小伙伴凑在一起也能买一大包。回家时一边吃一边回家,那就是我们非常开心的时刻了。虽然现在也能买的到,但却不是我想象中的味道了。还有一毛钱一袋的汽水啊,一毛钱一个的西瓜口香糖(我们那时候叫泡泡糖),一毛钱一袋的酸梅粉,哇,那个时候爸妈给了五毛钱就能买到好多好吃的。看图,吃过的举个爪爪。

傲慢的水滴2024年01月08日 回答

大家好:我是天天消遥的王大姐,我小时候最爱吃的是妈妈炸的萝卜丸子,记得我八岁时,在外边和小朋友一块完,有一个小姑娘拿的丸子在我身边吃,当时我就想吃,也不好给人家要,我回家就对妈妈说,我想吃炸丸子,现在就想吃,我妈说我就去做,我妈把萝卜丸子炸好端到我跟前,我一些气吃了一小碗萝卜丸子,到现在我就好做萝卜丸子,就是小时候吃的那个味道,每回炸萝卜丸子,我就是炸着吃着,那焦香的味道,真是难忘。

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