亲，我刚从柬埔寨玩了回来，给您中肯的建议哦：您多带点方便面，还有榨菜、老干妈（涪陵榨菜，乌江榨菜记得给我广告费呀，哈哈。）呢。
我们的旅游是公司组织的，一组三十人，还记得走的时候，老婆对我说：带点老干妈啊，榨菜什么的，万一到了那边菜不好吃，还有的东西吃呢。我潇洒的摆摆手：我有钱，什么东西买不到吃呢。你真是瞎操心的。
下了飞机，到了旅馆，我就晕了。他们这里的饭菜很奇怪，感觉放了不少香料，味道很奇怪。反正我们南方人是吃不惯的。
然后就是逛特色街，集市。亲：柬埔寨的烧烤什么的是无物不烤，什么烤蜘蛛，烤蚂蚱，您如果胆子大的话，到可以尝试下的。但是，我要说的是但是，这些路边烤的东西，看起来都特别的不干净不卫生，一般都是在大街两边，然后柬埔寨的摩托车，三轮车一批批的开过，街上尘土飞扬的，柬埔寨的人又都比较黑，给人的感觉这个东西吃了就要拉肚子，呵呵。我反正是没有敢下手，最后就买了点水果吃吃。
饭店的饭菜吃不下，这个时候群里带的方便面，榨菜就派上用场了，呵呵，我也厚着脸皮向同事要了一份。感觉，还是这个味：正。
当然，柬埔寨还是有不少国人开的饭馆的哦，您要是偶尔去改善下伙食，还是能凑合一下的呢。
总之：柬埔寨这个地方，个人感觉不太适合旅游，天气热，饮食很难适应。以后总归不再去了。呵呵。
在柬埔寨待了一年，也经常在公司门口看见一些卖小吃的，虽然没吃过，但也倒是听说味道不错，只不过天生的中国胃实在让我对有些美食不敢下口，当时没有拍图片，但好在图片裤中有收藏，就借来用一用。
一，炸蝎子
这种美食我是享受不了的，看起来都怕，但同事说味道不错，几次自己想尝试，最终还是没那胆色。
二，炒螺丝
这东西其实中国大把的，不过国内见过的一般都是爆炒加辣椒，而且基本就是炒一小盘，但柬埔寨却是一次炒几十斤，卖的时候就像卖五香花生一样，多少钱一杯。味道也是各种都有，吃过一次，但始终无法适应那种口感。
三，这不知道叫啥名
这种虫子不知道叫啥名字，应该是蝗虫吧。这个我是真没吃过，不知道味道咋样，但既然受那么多人喜欢，那一定是美食。
四，烤蛇
这个对于胆小的人来说，别说吃，就连看恐怕都是不敢的，记得一次一个新到柬埔寨的同事中午下班逛公司门口的路边摊，然后直接吓跑了，当时那叫以后尴尬。
特色美食很多，特色主要就是他们的加工手法不一样，虽说是特色，但一般人真没那勇气去“享受”那些美食，这个还是需要一定胆量的。反正待了一年，我就只吃过他们的米粉，味道说不出来的奇怪，对于比较喜欢川，黔菜的人来说，他们使用的调料我很难接受。
有的辣中带甜，有的咸中带甜，很多柬埔寨人吃饭总喜欢加柠檬，这个真适应不了，我只习惯饮料中挤一点柠檬进去，吃饭受不了。
要说特色真的太多了，一两句话说不清楚，在柬埔寨想吃地道的当地美食，千万不要去商场里面的餐馆，他们都是经过研究改良以后，适合各国口味的。
你需要到工业区门口，这些地方每到中午或者下午下班时间，就会有很多小商贩卖各种特色美食，你只要留心看，就会发现他们生意很好，很快就卖光，一是便宜（因为柬埔寨普通工人薪水并不高），二是味道地道，只要你留信就会发现，那些买了这些食物的柬埔寨人或者一些同胞，吃得那叫一个香。
话题还是回来，前提是你有那勇气，神经要大条，否则只能望美食而兴叹。
最近柬埔寨好火啊，没去过的朋友看了最近的新闻都瑟瑟发抖吧，我是几年前去的，去的都是旅游城市，相对来说比较安全，来说说我吃过的当地美食吧：
一 烤鱼米饭
这是柬埔寨人很爱吃的一种街边美食，我看烧烤摊儿前坐得满满当当，他们习惯用烤鱼搭配米饭吃，我也照葫芦画瓢来了一份，鱼用酱料腌制过，烤得特别嫩，不干，实话实说，这才是真正的鲜嫩多汁，比我在国内吃过的烤鱼好吃，老板还会送给你一筐蔬菜和各种香草，有薄荷叶，胡萝卜，大白菜，让你搭配烤鱼吃，这一份60多，两个人吃足够了，这价格在柬埔寨不算便宜。
二 网红店高棉厨房
这是街边一个不起眼的小店，生意特别好，以高棉菜为主，我去这家店纯属跟风，其实菜的口味非常一般，炸春卷，炒饭，没有让人特别惊艳的地方，柬式春卷挺好吃的，薄薄的饼皮，里面包着蔬菜，和越南春卷很像，蘸的酱料是酸甜口的，我很喜欢，外地游客都会去这家店打卡。
三 朋友公益餐厅
这是一家位于首都金边的公益餐厅，据说服务员都是当地的孤儿，食物主要以西餐甜点为主，我去吃的时候正好遇上别的公益组织前去参观，浩浩荡荡十来号人，餐厅的收益用来给孤儿们交学费和职业培训费，帮助他们成长和就业，这点值得称赞，食物摆盘很精致，口味很好，看得出来是用心在做，如果你去金边，这家店还是值得尝试的。
四 甘蔗汁
柬埔寨路边的甘蔗汁是我最爱喝的饮料，清甜甘冽，榨的时候还放了小青柑，甘蔗汁里带着柑橘的清香，几块钱超大一杯，又浓又香又划算，我天天都得来好几杯，真的超级好喝，这是我在离开柬埔寨后最怀念的美食。
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