东北菜比粤菜好吃吗?为何东北菜馆四处都是,粤菜馆却难得一见?

好评回答
神采飞扬2S7T2024年01月07日 回答

1、粤菜历史悠久,一道烤乳猪就有1400多年的历史,时至今日依然是广东人的最爱之一。

2、东北网红上门挑衅,不尊重历史,不尊重他人,是一件非常缺德的事。损人不利己,直接刷新对东北人印象。

3、东北菜与粤菜不是一个层次的菜系,没有讨论空间。

4、这几年东北菜馆多,不是因为它好吃,是背井离乡出门打工的东北人多起来了。

5、出了广东,粤菜馆虽然少,但几乎所有星级酒店都配置有粤菜馆,粤菜是高级商务、宴客的首选。广东省的餐饮文化非常发达,餐饮从早餐、早茶,午餐、晚餐,再到宵夜。只要有选择,广东人都不乐意出广东谋生,更别说广东厨师,没有高薪都不会考虑去的。粤菜菜品丰富,对食材新鲜度又有较高要求,运营成本相对就高些。少看到粤菜馆也就不奇怪了。

6、广东包容性很强,海纳百川,不管哪个省的人,还是菜,只要能融入广东生活文化中,都能找到容身之所,都能开出花来。感恩吧。

其它回答
明天会更好64115140290142024年01月06日 回答

东北菜和粤菜我虽然没有都吃过,但是我认为东北菜应该是以山东的鲁菜为基础(因为大多数东北人的祖先都是来自山东的),东北菜应该能够被大多数国人所接受。而粤菜是广东的地方菜系,广东人喜欢生食,荤、蔬菜基本上就炒个八成熟,大多数国人是不能接受的。现在全国各地鲁菜(包括东北菜)、川菜、淮扬菜等菜系的菜馆居多可能就是这个原因吧。

lengcha6782024年01月06日 回答

八大菜系里东北菜排哪?粤菜哪都有,都在五星级以上,是你吃不起罢了

一件足够证明了,东北人那么不喜欢粤菜,跑广东来干嘛?要你死皮赖脸的呆这打工还嫌三嫌四,滚回东北去吃大蒜呀,见有广东人要去你东北打工吗,有些人就是没皮没脸的,跑别人地方还指手划脚的,有骨气就滚回去呀,广东不欢迎这种不懂感恩的人。

女王青奇2024年01月07日 回答

个人觉着,大部分普通人,作为劳动者,更喜欢油盐重口的,所以东北菜,川菜才会比较火,接受的人多。而生活水平比较高的,吃够了香的,慢慢的就会喜欢吃食材的原味,加上注重养生,也就会喜欢粤菜口味了,所以每个大点的城市都有粤菜馆,但价格要比大部分东北菜馆和川菜馆贵些

我在东山4972024年01月06日 回答

谈这些有意义吗?有人喜欢榴莲,有人讨厌榴莲,谁能说哪一方更高雅?口味是个人偏好,也是个人自由。喝着马克杯里速溶咖啡别去笑话端着紫砂壶的,各有各的爱好。才吃了几年饱饭就开始对中国饮食文化品头论足,当年大饥荒的年代,一个玉米馍馍没分南北都抢着往嘴里塞

上山居12342024年01月07日 回答

东北菜是国际化的,集欧美,日本,朝鲜,蒙古,满汉于一身。比如烧烤与西方相同,酸菜与猪肉的很多做法与德国相同,锅包肉已经享誉全世界。哪些个什么菜系能比得了,你们顶多在国内吹牛逼,推广到世界级了吗?

看看回答问题的人里面大多数都什么素质,满脑子的浆糊

一径秋烟2024年01月06日 回答

但凡经济发达地区,都有很多外地菜馆,这是因为大量务工人员流入,为适合各地人群口味,老板怎么会放过任何机会。相反,经济发达地区内的人口较少流出,所以粤菜在外地就没有多大的市场了,这是很自然的现象。

蛮蛮1232024年01月06日 回答

粤菜还行,各地菜没有好坏之分,正如一方水土一方人。喜欢自己家乡菜请对别的地方的菜多些尊重,这是起码的教养。不要像个没文化的山野蛮人一样,恶言恶语顺口胡说八道,像是生活在几百年前。

牛蘑菇王2024年01月07日 回答

你这个问题问的就不对,东北菜四处都是吗?就不说香港广州了,在上海也没有东北菜四处都是,你看不到粤菜馆只能说明你去的地方不对,都在星级酒店里呢。所以你的问题本身就不成立

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