在我印象中,记忆最深刻的路边摊小吃有:串串夹馍、铁板鱿鱼、烤面筋、肉盒、单锅炒饼丝等等。
路边小吃摊出售的小吃,价格低廉,但非常好吃。
在我上小学的时候,那时街头小吃非常少,夏天里学校门口能来一、二个卖冰箱的,都会有很多同学去围观与购买。再后来学校门口固定的日子会有搬运公司一个老婆,推着一辆木制小推车,车上放点零食,还有一种是凉拌好的“人造肉”,一毛钱10片,用一张草纸片装着,手捏着吃。这是记忆中最早的学校门口小吃。
上初中以后,每个学期总要有一个月的晚自习(临近考试前一个月),学校门口的小卖部里卖的最快的要属干吃面及别的零食。学校门口还会来几家卖煎饼果子和串串夹馍的小商贩,一个油炸串串夹于油炸烧饼内,共1元钱,就可以吃饱。
2000年参加工作后,经常和同村的发小到南昌路招商电玩城玩游戏,招商电玩城门口也有串串夹馍,我们有时能玩一天游戏,中午就在招商门口买个串串夹馍,吃饱后继续玩游戏。油炸串串夹馍这种小吃七、八年都没有涨过价,只是馍和串串在逐渐变小。
铁板鱿鱼这种街头小吃流行也是我见过最早的街头小吃之一,但是自从街头烤面筋出来以后,价格上略贵的街头烤鱿鱼逐渐减少,现在街头到处是“街头烤面筋”。我们小区路口有一家烤面筋,每天下午5点骑着电动三轮摩托出摊,营业到晚上12点。
肉盒这种街头小吃,第一次见是在轴二中背后小铁桥处,那还是1994年的时候,做肉盒的女士是我小学同学的母亲,记得那时肉盒5毛钱一个,我在轴二中上学三年,就买过一次肉盒,其余时间都是在自己家中吃饭。现在我们洛阳市菜市场与街头早上和下午还有卖肉盒的小商贩,肉盒差不多都是3元一张,素盒是1.5元或2元一张,我还经常买。
单锅炒饼丝是五、六年来我比较喜欢吃的街头小吃之一,最先开始买的时候7元一份,这几年来已经涨到了9元一份,我们朋友们喝啤酒的时候,总爱带两份炒饼丝。
街头小吃的种类有很多,他们往往价格低廉,深受人们喜爱。
在我从小到大这三十多年里,印象最深刻的街头小吃就是:油炸串串夹馍、肉盒、煎饼果子、鸡蛋灌饼、单锅炒饼丝等等。
大家好,我是黔相子,很高兴回答这个问题
作为一个地地道道的贵州人,却贵州省会贵阳只去过一次。
这一次去贵阳唯一让我印象深刻的就是本地口味怪噜饭,第一次吃这好吃的炒饭,从此对炒饭又有了新的定义。
怪噜饭食材有很多
主食材:
隔夜饭(但一定是可以吃的饭)
辅食材:
猪油、干辣椒、洋芋丝、折耳根、肉丝、白菜、胡萝卜丝、酸菜、豆芽、酸豇豆等
调料:盐、鸡精、老抽、胡椒粉
步骤:
起锅烧油(猪油),又热倒入肉丝,煸炒一下,放干辣椒,放入配菜,待配菜炒至七分熟,放入隔夜饭,翻炒几下调味,继续翻炒,炒出香味,米饭炒开,放入葱花,起锅装盘,一道地道怪噜饭就做好了
怪噜饭比不上什么高档美食,但是很实在,吃得潇洒,吃完很有满足感,这也是吃别的东西体会不到的快乐,吃一次绝对让你流连忘返
我是黔相子,希望我的回答能帮助到你
你好,很高兴回答你,"你最印象深刻的路边摊小吃有哪些?"的这个问题?最让我难忘排名第一的的路边摊就是烧烤了,几天不吃,就想念得很。
前几天和老公半夜12点多,才去吃的烧烤。闽南的夏天半夜12点还很热闹,路边摊的人非常多,有臭豆腐、小炒、铁板烧等等,我们冲着烧烤去的,肯定直接往烧烤摊走去了,我们点的烤鸡翅、烤韭菜、烤茄子、烤锡纸大白菜、烤牛肉、烤秋刀鱼、烤鱿鱼、烤各种丸子等等都超级好吃的。
好吃的烧烤跟不好吃的烧烤,还是有差别的,我们去的这家烧烤路边摊很好吃,价格也不贵,老板又很亲切,不忙的时候还愿意来跟我们聊天。
吃烧烤的时候一定要配上啤酒,路边吃烧烤就着啤酒,超级开心的。
希望我的回答,你能满意,谢谢。
在我心里最深刻的路边摊就是炒米粉炒河粉,20年前了,刚认识我家先生。以前家庭条件不好,两个人认识以后就去广东打工,工作不好找,找到工作工资也不高,口袋里没有多少个钱,每天早上两个人吃一份早餐五毛钱一小袋炒米粉或者是炒河粉。最后又多了他同学一个一起,一块钱买两份三个人一起吃。虽然日子过得紧巴巴的。其实很幸福。那样的日子也坚持了两个月多。慢慢的就好一点了。现在路边摊炒河粉,炒米粉要十块钱。时不时晚上下班了我们夫妻两也会出去转一圈吃那么一顿。坐等的过程中就会说20年前三个人吃两份,20年后一人一份好像也吃不出当年的味道。
1.夏天的冰粉,我最爱吃撒满山楂的冰粉,路边摊大多不贵,去年在乐山的张公桥那的一个路边摊上随便买了一碗冰粉,分量足且味道好,才五块钱,如果有机会再去看看还在不
2.冬天的煎饼果子,这个好像不管春夏秋冬,不过冬天更好,以前在学校后门的一条小吃摊里经常吃,热热的煎饼果子里面加上鸡柳,感觉很美味,不过价格在不断地上涨。
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