锅包肉是一道传统口味的美食，也是餐桌上人们青睐的美食。尤其是女性群体最热衷。它分为甜口和咸口两种口味。主要原料以鸡肉，牛肉，猪肉，淀粉等，就是把这些原料经过调制，再用淀粉沟堑，一盘香气四溢的锅包肉就做好了。看似简单的制作，却蕴含着大学问，没有超级厨艺是做不好的。要说锅包肉哪里做的好，没有亲自尝试吃，是不敢妄加定论的。根据自己近几年吃锅包肉的对比，自己觉得还是****饭店做的牛肉锅巴肉最好吃，口感细腻，香脆可口，咀嚼有味。
赤峰二道街东口的“风味快餐”，牛肉锅包肉特别的好吃。小店不大，据说已经开了三十多年的老店了。一般去晚了，都得排队，他家的“牛肉锅包肉”“川椒豆片肉”“溜胸口”这几道菜最出名，每次去都必点。
还有一家锅包肉做得也特别地道，那就是赤峰市解放街“邓记川味居”，那家虽然是川菜馆，但是也做了一手地道的本地菜，加上老板的自己改良，把川菜和本地菜相结合，也是别有风味。他家的锅包肉，糖醋里脊，腊肉甘兰就是其中的代表，每次去都是必点。
我婶开民族饭店时她做的锅包肉那是色香味俱全、外焦里嫩，尤其那汁兑的特别，多余的汁还可泡饭吃，是我吃过最合口味的锅包肉，如今她年纪大了，到了该享福的年龄了，每到逢年过节她老人家总是亲自下厨给我们做满满两大盘子锅包肉。现在想想婶婶给做的锅包肉口里还有余香。在这里祝婶婶身体健康，心情舒畅。
赤峰感觉锅包肉好吃的馆子首先是鑫香家常菜，地址是红山区老赤峰影都西侧，多年的老店了，菜量十足，味道不错，去吃饭的基本锅包肉是必点的，而且还可以外带，他家的锅包肉是猪里脊肉的，有些饭店是鸡肉的，可以吃出来的。再就是鑫盛元饭店，的也不错，菜量大，京津包子坊的锅包肉也可以，
昭乌达小区梅园口进去里走卖菜那个胡同，如果我没记错的话叫红梅炒菜屋。还有就是天元生日城二道街西走50米有个叫风味的****饭店，还有就是外环老根山庄楼下有个饭店做的赤峰老口味锅包肉都很好吃
一份锅包肉，钱不多，但是承载着赤峰人对它的情有独钟。
大家如果有机会，去元宝山叫“百卉园”的中餐厅，尝尝那里的锅包肉，真是久久不能忘怀。
请大家相信我。图片为真实拍摄。
欢迎来到美特攻略网，作者：浪迹江湖，如若转载，请注明出处：http://www.jzaskw.cn/tcask/18179.html
相关推荐
-
80后爱吃的零食有哪些?90后爱吃的零食有哪些?
好评回答 萧乡述2023年12月25日 回答 身为一个91年的小伙，其实小时候吃的零食跟80后的差不多，毕竟80后那个年代零食也没有那么多。我就随便列举几个，一起看看你们有没有吃过吧。 三鲜伊面，这个基本90后的小时候都吃过吧，还有五鲜伊面。那个时候基本没有煮面跟泡面这一说，都是压碎了然后把料包撒进…
-
景德镇有什么特产小吃景德镇有哪些特产小吃
本文共计1771个文字，预计阅读时间需要5分45秒，由作者编辑整理创作于2024年06月21日 03点45分18秒。 景德镇有什么特产小吃景德镇有哪些特产小吃 1、瓷泥煨鸡 瓷泥煨鸡是景德镇非常有名的小吃，将嫩鸡处理好，填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐等佐料，用荷叶包扎好，然后将绍兴老酒淋入瓷泥中…
-
铜川美食有什么好吃的(到铜川最不能错过的一道美食是什么?)
本文共计6473个文字，预计阅读时间需要21分25秒，由作者编辑整理创作于2024年06月18日 05点20分13秒。 铜川美食有什么好吃的 窝窝面、咸汤面、油茶泡馍这些都是铜川药县的特色小吃 在铜川可以吃羊肉泡馍 面皮 肉加馍.我来回答： 耀州区：咸汤面、烤包子、窝窝面、搅团、小丘乡刀犁面 ***…
-
为何厦门的沙茶面没有像兰州拉面、沙县小吃一样在全国普及开来?
好评回答 ksix45452024年01月07日 回答 厦门的沙茶面，我还是去那边自驾游的时候，吃过一次，说实话沙茶面我实在是吃不习惯，感觉就是和吃泡好的方便面一样，实在是不怎么好吃，只能用来填饱肚子 还有就是吃沙茶面，里面的配料你多不敢多点，有的人会说为什么，答案就是太贵了那些配料，稍微点一点几十…
-
保定最好吃的小吃是什么?价格贵吗?
好评回答 白菜家味2023年12月24日 回答 驴肉火烧：名气最大，当然好吃程度也分店面，大店的也好，老小区门口开了十几二十年都是回头客的夫妻店最佳，最好是等着刚出锅烫牙的脆皮火烧，加满浇上热驴汤油的真正驴板肠肉，辅以爽口的二三种小菜，并着软乎乎的温热小米粥，但我怀念是三十多年前新北街澡堂子门口的驴…
-
少数民族的美食你吃过哪些?少数民族的美食
好评回答 快乐的80后大叔2023年12月04日 回答 内蒙古有着得天独厚的地理优势。北纬40度是世界天然皇家牧场带，内蒙古横贯全境。而内蒙古的牛羊肉更是响彻中华大地。 （1）古老而又神秘的烤全羊美食文化 （2）在忽必烈时期天赐独有的涮羊肉文化 （3）蒙古族独特的白食、青食 内蒙古欢迎你。这里是酒的…
-
如何快速转让小吃铺面?铺面怎么样才能快速转让出去
好评回答 蓝蜻蜓生活馆2024年01月09日 回答 你有一个小吃铺面生意不好，或者是别的原因想转让，你要转让费是4到5万，不知道你的店铺环境怎么样，位置怎么样，一般都要看到店里实际看才知道情况，如果位置比较好的话，很容易就转出去的。一般店铺需要转让的都会有以下几个套路。常见的就是贴旺铺转让，有人到店…
-
舌尖上的中国里面的岐山臊子面到底好吃不?干净卫生吗?听说汤是循环的?
好评回答 还我8格包包2023年12月08日 回答 1.循环汤类似于四川以前火锅的循环老油，味道是不一样的。现代讲究卫生所以基本不循环（家庭小范围除外）。不排除以前经济条件差的因素。 2.岐山臊子面的精髓在于肉哨子和醋。岐山醋最佳 3.肉臊子并非选用五花肉，而是将肥瘦分开，前腿，后腿最佳。最好选用农…
-
河南有个村天天吃土,传说竟是愚公后人,这是真的吗?
好评回答 傅睿卿2023年12月31日 回答 这是传说不要当真。有人说自然灾害年代里有人吃树皮这是千真万确的，有人吃了土，比如观音土等也有可能，那个年代人实在没法了，但说河南人某村的人天天吃土，只有一解释:过去有的农民在地拔的各种萝卜，没洗就吃了，回家来照样不洗直接吃萝卜这在八十年代前我回山东聊城探…
-
你来西安,最想吃什么好吃的?西安什么东西好吃
好评回答 叫个啥名字不重复2024年01月17日 回答 感谢邀请。作为一个西安人，来到西安，最想吃的还是牛羊肉泡馍。西安地处关中腹地，无草原也无干旱，风调雨顺，旱涝保收，是陕西主要的粮食产地。西安周边的土地非常肥沃，一年一料小麦，磨出的面粉劲、甜。为烙饼之上乘。秦始皇时，即烙饼为军粮。这种饼子，无需…
