广义的陕北是榆林地区和延安地区,狭义的陕北应该是延安地区的甘泉县以北(包含甘泉)的广大区域。最能代表陕北特色的:一是陕北民歌,陕北民歌主要是信天游,唱腔高亢嘹亮,音色朴拙苍凉,情感粗犷豪放。二是陕北窑洞,陕北窑洞就地取材,冬暖夏凉,特别窑洞里边的土炕,寒冷的冬天,只要土炕热,家里就不冷了。三是陕北饮食,炖羊肉,羊杂碎,剁荞面,油糕,米馍馍,等等等等。四是陕北说书,陕北说书类似宋元时期的话本拟话本,是从前瞎子谋生的一种手段,因此说书人尽量说得生动风趣,以便提高自己的生活质量。甘泉的张俊功(祖籍横山)是陕北说书的集大成者,他开拓了陕北说书视野,赋予了陕北说书新的内容,丰富了陕北说书的宝库。
当然陕北特色还有许多,不再赘述。
首先我是陕北人 ,对陕北自然亲切,也有一些了解。 所以我认为陕北的最具特色的有两样,羊皮袄和窑洞。
羊皮袄:以前每家每户都有那么一两件。冬天穿上羊毛贴身,抵御风寒十分暖和。夏天脱袖反穿,遮风挡雨。晚上亦可当作铺盖利用。
后来改良,我们所见的都已是把羊皮深加工,改制成了皮大衣,使其美观大方。
窑洞:陕北的窑洞,从古至今,生活在这块土地上的人们世世代代依山傍崖,因地制宜修窑洞而居。窑洞大都坐北朝南,避风向阳,具有冬暖夏凉之特性。窑洞经久耐用,建设成本低廉。在陕北这两样应该最具特色。
陕北美食糠窝窝。陕北糠窝窝在****或美食城是买不到的,不过尔格在一般农户家里也不一定有,那已经成为记忆。你道那糠窝窝原料是什么?顾名思义,谷糠,陕北的水土轻,谷糠薄,用石磨磨成细粉,再经过发酵,拍成饼状或套成壳,大火蒸四十分钟ok了。那味道甜中有酸,酸中带甜回味无穷。那东西耐饱,早上吃两个到山上劳动,到晌午还不算太饿。如果要减肥,陕北糠窝窝是最好的选择,每天一个只要坚持半年保证让你皮包骨头。
陕北有名的是围着白头巾住着窑洞吃着抿节和铁锅炖羊肉,站在黄土高坡打着腰鼓唱着民歌拉话话。
我觉得是陕北的历史最有特色,他是我们新中国🇨🇳的一面旗帜,在哪里迎风飘扬过,是当时知识分子的聚居的摇篮,为中国🇨🇳孕育了很多知识储备,有理想的人,有了他们陕北特色更丰富多彩,陕北秧歌,窑洞,是当地的特色,其次还有很多很多的特色说不完的大民族文化特色产物。老铁们,你们觉得呢?畅所欲语,希望老铁们的指导?
羊肉泡馍算不算,一看到陕北心里第一想到的就是羊肉泡馍。还有陕北民歌也特别出名,我个人挺喜欢听。陕北的窑洞冬暖夏凉应该也是一大特色吧。
我虽不是陕西的人,但也知道一些陕北的特色,总的来说四个字 “风土人情”,窑洞、剪纸、黄土高原、各种面食、腰鼓、黄帝陵、华山、咸阳故宫等等……
谢邀,我觉得陕北美女最具有特色,她们都是为人朴实,尊老爱幼,心地善良,顾家的好女人。
陕北的大枣、糜子糕、大南瓜子、铁锅炖羊肉、洋芋擦擦、小米,腰鼓、信天游,油田、煤矿、天然气,革命历史教育等。我们陕北好东西多了去,来看看?现在绿化覆盖率高,交通便利,好玩哦。
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