谢谢邀请
一方水土养一方人，我的家乡大连因为靠海。所以，凡是有特色的小吃都与海鲜沾边。介绍几个大连的特色小吃:
三鲜焖子
大连街的焖子是选用地瓜粉子，经过漂洗去杂质，入锅熬制而成的。
把熬制好的焖子，放进特制的容器中定型。一般都是方形的白铁皮盒里，凉透后把刀沾上凉水（防止沾刀）切成大个的方块形状。
把厚厚的平底锅均匀的抹上一层油，把大块的焖子放进去，用小铲子铲成小块，小火煎至两面金黄起疙。盛出后搭配蒜汁，麻酱等调料。用特制的小叉子（一般是细铁丝弯的）叉着吃，这是普通版的煎焖子。
焖子最好吃的做法是搭配海鲜来炒，用鱿鱼花，扇贝肉，海参或者其它鲜味十足的小海鲜。把焖子煎好后回锅和小海鲜一起炒一下，入海鲜的鲜味渗透到焖子里去，简单的调一下味。出锅倒上稀释后的麻酱，这样一盘海鲜与焖子完美结合的小吃，是来大连必点的。
海凉粉
大连海边的礁石上出产一种海藻，叫“牛毛菜”。因为这海菜里可以提炼出琼脂，所以用它和水一起熬可以凝冻。
牛毛菜经过反复清洗洗净泥沙，入锅中加入四倍的水，小火熬煮三四个小时以上。取出倒入容器中，让它自然凉透。就会凝结成晶莹剔透的冻。
把熬好的海凉粉用特制的小刮子，刮成一条一条的。然后加入黄瓜丝，辣椒油，芝麻酱，蒜泥调味。炎热的夏天来上一碗，解暑开胃。
烤鱼片（香鱼片），鱿鱼丝
大连的每一个大商场的门口，肯定有一个在电烤鱼片和鱿鱼丝的小店。
一进商场的门就会闻到烤鱼那特有的香味，这是来连旅游必带的特色小吃，也是馈赠亲朋的佳品。
以前的鱼片用扒皮鱼的居多，现在一般都是鳕鱼或者海鳗这些刺少肉厚的鱼。。经过高温长时间烤制的鱼片，已经把鱼的原始香味激发出来，加上特制的调味料，特别的鲜，香。关键入口艮啾有嚼头，大人孩子都喜欢的休闲食品。鱿鱼丝也是如此，但感觉鱿鱼丝比烤鱼片好吃，就是嚼起来费牙累腮帮子。
大连街头的特色小吃还有很多，象老字号《糯米香》经营的炸元宵，红豆稀饭。几家有名的包子铺卖的大连特色的海菜包子，还有非物质文化传承的大糖鼓火烧等。
有机会来大连，你可以选择一个有名的小吃街去一一品尝。
我是内蒙的，家乡特产可以说远近闻名接下来给大家介绍我们家乡的特产“大草原”哈哈，开玩笑的，进入主题：首先就是耳熟能详的牛肉干了，价格不一，口味不同，做工也分很多种，可以根据自己口味选择哦;奶制品，奶制品的种类繁多像奶豆腐，奶贝，奶条，奶片等等，有的很多外地人吃不惯，比较膻，味道醇厚，非常好吃;炒米，本人最爱可直接食用，或者和酸奶搅拌，香香脆脆;还有就是饮品奶茶和马奶酒，很多外地人和游客必买的马奶酒，包装牛皮制成很有特色了。好了，内蒙还有很多美食和特色欢迎小伙伴们来玩哦😊
我的家乡好吃的就多了，非常有名的有大救驾，牛肉汤，豆腐，千张，豆饼，豆腐乳。等等一些好吃的，大救驾还是典故的。也非常有名的，淝水之战就是我们这里。牛肉汤那不就说了，全国各地都有。感觉只要牛肉汤出了我们这里感觉就不是这个味道了。每次在家一早来碗牛肉汤加两个油酥烧饼。一天都不饿。。。。
云南这个季节是吃野生菌，滇池边晋宁的宝丰乡人大多有烹饪菌子的手艺，这道石锅蒸汽黄牛肝菌，用放养土鸡炖汤，汤成后下菌子，开锅20分钟开盖，色泽黄艳口感脆弹，不可多得的美味。
欢迎来到美特攻略网，作者：浪迹江湖，如若转载，请注明出处：http://www.jzaskw.cn/tcask/16814.html
相关推荐
-
昆明呈贡有哪些好吃的?昆明呈贡有什么好吃的地方
好评回答 user27872519523042023年12月07日 回答 到处都有好食坊，昆明特色小食处处多，上网一搜就会到。 轻轨处一路站都有，我觉得新亚洲体育城内面更美。 真诚星球WP两造之尊2023年12月07日 回答 天麻竹荪鸡，菌子火锅，过桥米线，****牛肉，小锅米线均不错。对了，就在我…
-
到了秋天,很多农村老人都会晒干菜,农村有哪些干菜可以晒干了冬天吃?
好评回答 草原话三农2023年12月03日 回答 秋天的蔬菜品种较多，在陆续成熟后，有的不宜贮存，还有的出于人们的生活习惯，老人们经过各种办法，加工后将它们晾晒，存放到冬天吃。晒干的蔬菜格外好吃。 豆角：豆角产量很高，在秋后老人们就把成熟的豆角摘下来，经过焯水后，进行晾晒。到冬天拿出来用温水泡开后，…
-
内蒙古有什么特色的水果?内蒙古有什么特产
好评回答 新华融媒新消费2023年12月10日 回答 给大家介绍一种吧，叫做河套蜜瓜。它有另外的一个名字叫做****瓜，也叫做内蒙古金蜜瓜。 一般都是呈圆形，外表摸起来比较光滑，中间有些许的裂纹，水果的瓜瓤是一种纯白、绿白和翠绿色的颜色。味道也比较的独特。 河套密瓜一般产自内蒙古额河套地区，后来经过…
-
10元可以在上海吃到什么大餐?
好评回答 POPSHANGHAI2024年01月12日 回答 在上海10元只能说有可能吃饱，还真算不上吃大餐。 （一）小吃品牌 1. 沙县小吃，可以来份拌面或者炒河粉，7-8块钱，还能加个卤蛋😄 2. 七里香馄饨，10块钱可以吃10个大馄饨或者一碗小馄饨35个，正常人可以吃饱 3. 桂林米粉，极少数…
-
成都最好吃的川菜馆在哪里?成都最好吃的川菜馆
好评回答 拖砖的斗斗车012024年01月16日 回答 川菜，食材大众，物美价廉，一店一味，不完美就是百花齐放的完美。因此在我看来，成都川菜凡是****厨房生产、现场加热，或用料包做的干锅、火锅类，都是没有个性的工厂化流水线作品，懒得说。X杏、某某和、某某禽毛店、某某食堂、某味烤鱼、烤臭皮匠都是一类…
-
北京有哪些好玩好吃的地方?北京好吃的地方
好评回答 导游一枚2023年12月29日 回答 谢谢邀请，回答如下： 笔者第一次到北京时，北京火车站广场一个塞北汉子牵着骆驼悠悠而过，一毛三一斤的葡萄吃个飽，街头喇叭放着男高音独唱：⋯啊，北京啊北京，⋯《老房东查舖》⋯ 再去北京时，晚上坐车经过****广场，静穆中感到一种无形的＂皇家气派＂，灯火辉煌…
-
东北人一年吃得最多的是什么蔬菜?东北有哪些美食?
好评回答 亻95321612023年12月26日 回答 本期导读：东北人一年吃得最多的是什么蔬菜？东北有哪些美食？ ①东北蔬菜回忆篇 90年代以前，萝卜，土豆，大白菜是每家必备的。那个年代人口多，更本就没有什么物流，就是上趟县城都得走上十几里山路，才能等蹬上四处漏风，拥挤*不堪的大客车……也许对很多…
-
莆田有什么特色小吃?在哪里?福建莆田特色美食小吃有哪些
好评回答 会购车2023年12月08日 回答 来来来。莆田吃小吃。 作为小吃来说，莆田作为福建的一个地级市，有它自己的饮食文化和特色，除了海鲜之外，莆田人民也有着自己喜爱的小吃。那些卤面啊荔枝肉啊白粿啊等盘菜我就不介绍，介绍一些街头喜闻乐见的小吃品种。 一、豆浆炒。 是不少莆田人的固定早餐，以新鲜的…
-
怎样做好自贡冷吃系列?
好评回答 开心就好2023年12月09日 回答 首先来四川自贡转一圈，找几家地道的盐帮菜尝尝就知道什么叫冷吃系列了 吃货婷子君2023年12月09日 回答 谢邀。 自贡冷吃是一种传统美食，有着浓厚的饮食文化底蕴。 冷吃系列的菜品多种多样，做法也不尽相同 。但是他们又有着共同的特点，麻辣鲜香香气四溢，…
-
合肥有什么好吃的美食合肥美食攻略(合肥美食吃四百字作文)
本文共计4277个文字，预计阅读时间需要14分6秒，由作者编辑整理创作于2024年06月06日 19点58分44秒。 合肥有什么好吃的美食合肥美食攻略 每个城市都会有走街串巷的小吃摊，往往这些小吃摊是最好吃的，也是最难忘的。吃过很多地方的同一种食物，最后还是觉得小吃摊上面的是最好吃的。所以今天来说一…
