我的家乡在浙江宁波下面的一个小县市,叫做慈溪,这里相对来说也靠海,所以海鲜是我们这里的日常,当然,这个其它地方也有很多。这里的季节气候都适合农作物生长,所以一年四季我们还有各种水果吃,比如再过两个多月,马上要到杨梅的季节了,杨梅也是我们这里比较有名的特产,一般杨梅季我们会有杨梅节,杨梅其实从果子成熟到落地的时间会比较短,而且根据当年的下雨情况来定,如果是偶然的雨水是有助于杨梅吸饱水分长得更水润,如果当年的雨水天较多,而正赶上那段时间杨梅成熟的话,可能会造成一个情况,成熟的杨梅没法去收,导致太过熟而掉落,长时间浸泡雨水的杨梅也存放不久,很容易烂掉,所以,每年杨梅的成熟时间和采摘时间也要根据当地山里梅农们的各家杨梅树情况来定,怎么选杨梅呢,就是摘那种黑红的,果子的手感不会软踏踏的那种,表皮不会太湿的,没有烂口的,这样的更容易存放,泡杨梅酒也合适,欢迎下大家到时候来我们这儿玩。
您好,这里是辽宁沈阳,最富盛名的是朝鲜美食,朝鲜的拌菜,朝鲜烤肉和朝鲜冷面,堪称朝鲜美食的代表。
朝鲜的拌菜,事实上是以咸辣为主,并非单纯的咸菜,一碗米饭,配上拌饭酱,加上少许拌菜就成了拌饭,开胃下饭。
朝鲜烤肉中外驰名,尤其是近些年麦饭石煎肉锅,更加环保和健康,锁住肉质的香味,沾上配有芝麻和花生粉的料包,美美的爽。
朝鲜冷面,最初是酱口,后来改成咸口,现在酸甜口比较多,朝鲜人不吃香菜,但香菜别有味道,配上一蝶明太鱼,嗯,真的很正宗。
我是为家人做美食,我也为家乡美食代言。
我家在大潮汕
牛肉丸、肠粉、蚝烙、水粿、春卷、粿汁、无米粿、草粿、鸭母捻、糕粿、酥角、糯米猪肠、反沙芋头、猪脚圈、甘草水果、红桃粿、猪肉粽、腐乳饼、糖葱薄饼、风吹饼、绿豆饼、栀粽、落汤钱、虾枣、砂锅粥……
我的家在河北的北部叫张家口,我们这里最有名的食物就是莜面。非常健康的保健食品。最关键是味道特别美味,丰俭由人。是男女老少都喜欢的食物。
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