汉中的木耳,营养价值怎么样?

好评回答
美家装修2023年11月12日 回答

汉中因为环境好,温度,湿度都很好所以注定了他们的质量品质好,你想想世界面料绝迹的金丝猴,大熊猫,朱鹮,羚牛等都能在汉中大面积繁殖证明了多么优良的环境,所以选择汉中的没有错。

用户28891611707495322023年11月13日 回答

汉中自然资源多。汉中黑木耳、香菇、野生羊肚菌等,这些都都是汉****产。

说起汉中黑木耳,我是很有感触的。很多朋友都说东北的木耳好,朵大、肉厚,我也没有吃过,也没有见过,不能盲目下定论。去年我托朋友给我捎带了一袋东北的木耳。拿回家我就泡了一些,也泡了一些我们汉****产黑木耳,晚上做了木耳炒肉。两盘菜看起来区别不大,不注意还看不出来,我就让家人尝了,我爸说,这盘木耳有嚼劲,偏脆。还是糯糯的木耳好吃。各有各的好,各有各的特点。汉中黑木耳朵大、厚、黑、吃起来糯糯的,软。长期在城里或粉尘工作的人常吃黑木耳可以清理肠道。我喜欢木耳糯糯的味道。

其它回答
邹周全2023年11月13日 回答

你好。说到汉中的黑木耳,全国有百分之八十的人都应该知道。(汉中人叫耳子)木耳好吃,营养价值高,它被食物专家称之为肠道的清道夫,体内灰尘的克星。但是很少有人知道它是怎么生长的,有人会问,这种食品是生长在树上,还是在地上,厂房还是野外。今天我给大家分享一下汉中黑木耳的种植方法,大家都能明白我们汉中的黑木耳好在那里。

汉中种植的黑木耳是椴木栽培方法,非常古老,首先是选材,必须是青冈树,直径在10-15公分的最好,树色要用青白带红色裂纹的最佳,这种树木产量高,出来的黑木耳质量最好。接下来是砍伐树材,在开春前砍伐(汉中人叫倒桩)农历正月中旬剃处树枝,然后放把剃过树枝的棒材码放到一起,裁成一米长短的菌棒备用。到二月初到三月底完成食用菌种植,(这个过程也就是钻孔,填装食用菌。)然后堆放15天左右,在这期间主要是清理菌棒的排放场地,场地一班选用七分阳三分阴的坡地,我也不知道这是为什,只是听父辈们说的,不知道有没有科学依据,汉中有句顺口溜:(春前砍,二月点,深钻眼,菌填满,勤转棒,等来年,是高产。)选好地场,然后一次排开,然后每过20-50天转动菌棒一次,只到出木耳率达到百分之六十后,按照25度的坡度支撑成排,等待大自然的雨露滋润生长,直到能够收获。接下来就是收获黑木耳。(我们这叫捡耳子)收回来后晾晒,挑选杂质,等待收购商上门收购。

汉中的黑木耳从砍伐到结束,需要三年,也就是有三年的收获,第一年产量低,第二年产量高,最后一年产量也低,第一年了收获一到两次,第二年了收获三到四次,第三年只能收获一次,就结束了。在汉中每架木耳的产量最高是8-13斤。(每架一米长,60节为一架)最低也有7斤左右。

汉中木耳的管理,一般勤杂除草,防止生白霉,第二就是勤转棒。对汉中的椴木黑木耳,影响产量最大的是天气,雨水太少,产量低。雨水多,直接没有产量。大家都知道纯天然种植,全在野外,雨水太多,黑木耳就全部掉地上,没法食用。所以没有产量。这是我种植黑木耳的一些观点,希望对大家有所帮助。我也希望和大家交流,有更好的天然种植方法。使农民增产增收。谢谢。

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