香港真是美食的天堂，尤其是茶点，一定要吃，我去了四次，有一些美食，半夜排队也是常见的。香港的小吃店有些很不起眼，但都不要小看哦，这里为你推荐一些必吃的美食:
1、港式茶点:香港是个夜生活丰富的地方，很多店早上9点多才开门，晚上营业到很晚，半夜一两点还开门。一些品种的茶点肯定要吃，干炒牛河，虾皇粥，水晶包，萝卜糕，榴莲酥，凤爪，叉烧包，肠粉，配个冻柠茶或****奶茶，每个区域都会有一些比较好吃的店，像尖沙咀的池记，深水埗的添好运，油麻地的点心到，中环附近的龙景轩等，还有些是米其林1-2星的店。可以根据你要去的区域搜一下。
2、烧鹅叉烧:到香港一定要吃这个，否则不算去过香港哈，我个人的经验是，一些菜市场里面的本地人吃的小店都很地道，也有一些很出名的店，如铜锣湾的甘牌烧鹅，荃湾的深井陈记烧鹅。店都很普通，但吃的就是味道。
3、云吞面:鲜虾云吞面，香港面食的代表，一定要尝一尝，像盛记粥面店等。
4、蟹和乳鸽:避风塘炒蟹，大班楼鸡油花雕蒸大花蟹，乳鸽，尖沙咀的崔林辣蟹舫。
5、日料:香港的日料还是很多很地道的，有的店80%的食材都是空运过来的，尤其是刺身和海胆，和牛，牛舌。海胆真的太好吃了。旺角的爆井屋，我从晚上12点排到1点半才吃上，排队的人都排到转弯街角了。还有中环的志魂，旺角的日料大满喜，铜锣湾肉料理等。
6、各种糖水屋，杨枝甘露，榴莲酥，班戟，椰皇甜汤，芒果冰沙等。
7、小吃:鸡蛋仔，菠萝包，鱼蛋
1.牛肉丸
推荐理由：香港牛肉丸十分筋道、多汁，非常爽口，并且牛肉丸可以和河粉一起煮，吃起来那是非常爽。
2.龟苓膏
推荐理由：龟苓膏属于中药冰品，主要成分是蒲公英、生地、茯苓等，在里边加入红豆沙，便成为了一道美美的甜品，香港天气燥热，吃上一份这样的冰品，绝对是美美的。
3.车仔面
推荐理由：在香港小吃街会遍布，其中卖车仔面的是一种木头车，，其中放置有金属制作的煮食格子，里边有各种面条及其配料，面条非常廉价，配菜主要有牛肉丸、猪皮、萝卜等，可以自由搭配，美美的吃上一顿，也超不过20块钱。
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