是的，来台湾旅游、甚至来台湾交换的同学，刚来的时候，很不习惯、不喜欢台湾的饮食。
因为，台湾的食物基本不辣、偏甜，对于来自：四川：重庆、湖北、湖南、贵州的同学，无辣基本就不能活，而台湾学校、餐厅的餐点，想吃一点辣都很难，台湾的辣椒酱，那叫一个不过瘾呀。幸好，台湾主要的大超市，都能买到老干妈了。所以，很多同学几乎到了要随身带老干妈进食堂(学校餐厅)的地步。
而一些来台旅游的朋友，前三天吃吃小吃什幺的，还能忍耐，三天以后，行程到了台南、高雄等南部地方，那些台菜不仅淡，还甜。对于川渝鄂湘贵的朋友，早已受不了，而东北、山东等地方口味重点的朋友，更是要嘴里淡出什幺来了。
台湾着名的夜市小吃，也是另一个两极的反应。走一趟夜市，这摊吃一个蚵仔煎，那摊买一根考香肠，有时再来个胡椒饼、章鱼小丸子，最后一杯木瓜牛奶或是珍珠奶茶，饱了。或是在台湾夜市、小摊，转来换去，就是卤肉贩、蚵仔面线、葱油饼、炸臭豆腐、盐酥鸡等等，然而，天天这样吃，很多朋友觉得，就没有好好坐下来吃一顿的感觉，北方的朋友，更没吃到主食的面或饺子，那都不叫吃饭呀。
台菜主要是海鲜，餐厅里海鲜的作法也是以清蒸、清炒、白切等为主，汤汤水水很多，讲究吃原味，即使是三杯作法，基本也没有重咸或辣，这些在很多大陆朋友的评价中，都是太淡了。
所以，绝对有很多人，不喜欢台湾的食物。不过，这也就是饮食习惯与文化的差异，不喜欢并不影响地球的运转的。
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我在2017年10月末的时候跟妈妈去台湾玩了一下，我来发表一下我对台湾食物的看法吧。
整体来讲很清淡，非常清淡，非常非常清淡，重要的事情说三遍，呵呵。不仅仅是少油少盐，而且偏甜，作为一个口味偏重的北方人来说，我跟妈妈真心受不了，连一个团里的大姐都在说为什么一点味道都没有，所以我建议去台湾跟团游的游客，如果跟我一样口味偏重的话，真心建议大家带点榨菜，或者带点盐，真心没滋味。这个著名的池上便当，这个还配了一个大大的炸鸡腿，鸡腿还是不错的，但是忘记拍照了，除了鸡腿以外别的就一般般啦。
夜市我跟妈妈也去溜达了，感觉夜市的口味还行，不至于那么淡，还是可以接受的，当然要比我们的夜市淡一些的。这个烤肠挺好吃的，这个不淡，如果喜欢吃烤肠的可以吃一下，比较好吃。
台湾很有名的牛肉面我们也去吃了一下，我觉得那个还是不错的，但是妈妈觉得汤头有点偏甜，如果喜欢甜口的人肯定会喜欢，我不太喜欢，不过跟之前吃的那些清淡的菜比起来，我还是觉得可以接受的，因为光吃了，忘记了拍照，嘻嘻🤭。
下边给大家发几张我认为好吃好喝的零食。这两个真的很好吃很好喝，如果有去的朋友可以尝试一下。
以上就是我对台湾食物的看法，如果大家有不同意见，可以交流一下，呵呵。
还有很重要的一点台湾的空气湿度真的好舒服，皮肤在台湾真的炒鸡炒鸡好，水嫩水嫩的，都不需要保湿，如果有机会还会去玩的。
如果我的回答对您有帮助请帮忙点赞。我炒鸡喜欢旅游，欢迎大家来关注交流经验，共同分享。谢谢欣赏。
刚刚从台湾回来，台湾的饮食还是比较清淡的，我顿顿饭都在找辣椒酱，实在吃不下去，有
吃了一次烤肉，肉不错可是蘸料不行，用沙茶酱，实在吃不惯，没有孜然只能用黑胡椒凑合了
水果相当不错，尤其是释迦，比海南吃的好吃太多了，而且不贵
在台北101大楼一楼吃了一次鼎泰丰小笼包，也感觉没有传说中的那么好吃，但是也还可以
还有一个有名的牛肉面，我们普遍认为没有加州牛肉面好吃，东北人口重的原因吧
这是第一次的团餐，看着应该还可以，但是吃真是不行，就一个感觉白瞎东西了，咋做的不如我自己做的好吃，夜市但是一些炸鸡排之类的，味道还不错，就是感觉有些油，买一点现榨的甘蔗汁非常不错，总体感觉吃的可能还是不习惯，一方水土养一方人吧
前段时间我家那位公司组织去台湾旅游，回来后大赞那边的食物，尤其是夜市中的小吃食是她很喜欢的。
我不能准确的回答是不是每一个大陆去到台湾的人都会喜欢那边的食物，因为我家那位她是广东潮汕地区人，日常的饮食习惯是很接近的，而且听说语言交流也OK（当然不是指普通话了）。
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