感谢悟空问答邀请，
这个我想真的应该好好介绍一下了，
一、韩餐本淡，要改良才能适合中国人吃。本人目前经营了12年韩餐。长春这边有三个店铺。
1、石锅拌饭
作为韩餐界之首石锅拌饭，最重要的就是酱。回头客能达到百分之70的，这个酱一定还是熬制的最好吃。
2、石板类石板鸡蛋豆腐，嫩嫩的盒豆腐，搭配两个鸡蛋，酱汁每天调配才能最好吃，市面上用韩式辣椒做的石板豆腐这个味道不适合中国口味。
3、汤饭类
韩餐汤饭才是真正考验一家韩餐店的真正精髓，嫩豆腐汤，大酱汤，辣白菜汤，辣牛肉丝汤，海带汤，参鸡汤，明太鱼汤，狗肉汤，每一样都是一种严格的考验，看似简单的汤，想做出好喝，不是那么简单的。
4、咖喱饭
咖喱这个味道其实有大多数人都是吃不惯的，是因为有很多商家，咖喱调配不好，导致辣味特别重，我们的咖喱经过多次改良，香浓为主，不辛辣，无杂味。搭配土豆，胡萝卜。目前经营，鸡排咖喱饭，猪排咖喱饭，鱼丸咖喱饭，虾仁咖喱饭。牛肉咖喱饭。
4、蛋包饭
韩式蛋包饭，韩式辣酱调配炒制，搭配半熟蛋皮，沙拉酱，番茄酱。香甜辣，不油腻。
冷面，炸酱面。
冷面，在夏天是实属于霸主地位了。酸而不浓，甜而不腻，酱至牛肉，搭配一些冰碴。冰爽沙口。夏天不吃他还有啥吃的？
炒年糕，部队火锅
据说这两个菜，是多数美少女的最爱了。我也不例外，一点没有抗拒感。
紫菜包饭
肉松紫菜卷饭，大多数人的最爱，我还是最爱蛋黄紫菜包饭。不知道你爱吃什么口味的。
韩式炸鸡
店铺主打快餐，还没有上炸鸡，现在一天都忙不过来。中午炒饭，火锅，炒菜，紫菜包饭都不做，都忙不过来。没办法食材都是采用先加工的方式去做的。的确会慢一些。
附赠给大家煎蛋一枚，凭此截图来领取吧。哈哈，
这个店铺位于吉林大学南卫校区（吉大南校）北门，吉大商座美食城地下一层，
韩谨记。专注韩餐12年。
哈尔滨争取今年下半年我过去，哈哈
欢迎餐饮朋友私信交流。
曾经开车几个小时就为了吃上一口正宗的韩国美食
后来真的发现经过本土化改良的哈尔滨本地韩国料理，是绝对不差于任何地方的美味
据说餐饮业的平均寿命只有4.5年，今天小美就给大家介绍经过老饕们检验屹立不倒的8家超过10年的韩餐美味小饭馆儿
一、【老阿信的一碗朴素拌饭最感人】
二、【有故事的朝鲜小吃】
三、【服务最好将军牛排的九折坂】
四、【老三辅的烤牛肉最销魂】
五、【韩国帅欧巴给你包的天妇寿司】
六、【隐藏在旮旯胡同里的红日快餐】
七、【吸溜吸溜一碗韩国炸酱面吧】
八、【超级下饭风靡的朝鲜烤盘】
我是小美游乐园，一个痴迷于哈尔滨角落美食的大大美女
与你分享的都是经过时间与食客们验证的故事小店儿 欢迎关注交流
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