作为一名土生土长对十堰人，我来告诉你，我们每天早上吃什么～
其实大家都知道十堰是一个移民城市，有很多来自五湖四海对人，所以吃饭对口味也是五花八门。
作为十堰的地道美食，酸浆面和三合汤，是比较出名的。我个人也比较喜欢吃，但是好吃的东西也不能天天吃。
其次作为湖北人，早上吃热干面、豆皮也是非常不错的选择。
早餐还有襄阳的牛肉面，也是非常美味的，襄阳的牛肉面，口味比较种，有豆芽和碱面，再加一个鸡蛋，完美。
另外早餐还有各种馅饼，各种粥、还有小笼包、油条，等等，都是不错的选择～
身在十堰的你，每天早上会吃点什么呢？
十堰人民过早一般都是热干面，绿豆稀饭，豆渣，油炸饼，油条，小米粥，手扞面等。
面窝豆皮热干面馄饨饺子刀削面小面馒头包子发糕油条囊拉面馅饼葱油饼千层饼等等
最普遍的热干面，酸浆面，牛肉面，牛杂面，还有就是粥，小笼包，馄饨之类的
生活的仪式感，需要从早晨开始。对于十堰人，过早务必要有滋有味，比如面窝、比如三合汤、比如豆皮、比如酸浆面……
十堰的早餐明显一个特征就是它的多元与融合，原因是它也算得上是一个移民城市，早期五湖四海的建设者来到十堰，也带来了丰富多样的早餐文化。
面窝是武汉的特色小吃，在十堰也十分常见。外表“肥厚”的面窝光是看着就诱人，吃在嘴里酥、脆、软三种口感统统融合在一起。面窝可以单独当作早餐，也可以伴着蛋酒或是汤面一同食用，后者的口感温润，口感舒适度更高。
三合汤实际来自于郧阳，在十堰，街头大大小小的店铺牌匾上都会写着万历三合汤几个字样，这是因为人们传说早在明朝万历年间就有了三合汤这种美食。
三合汤的三样主料都很精致，分别是上等的红薯粉、烹制手法考究的卤牛肉片，还有牛肉饺子，这前三样制备好以后最后会浇上一大勺牛蹄骨熬制成的汤汁。
红薯粉绵软又不失筋道，鲜美的汤汁配上葱花蒜末等调味品后味道变得香辣而又爽口，卤牛肉片浸泡在汤汁中变得软烂绵密，牛肉水饺又饱满弹滑。早晨来上这么一碗“高级”的三合汤，怎能不叫人惬意满满。
酸浆面起源于郧阳，它是因为当地人爱吃酸菜而逐渐沿袭形成的，但它与酸菜面大不相同，正宗的都是以手工擀切的黄细面为特色，而且浆汤也是它的灵魂所在。
豆皮同样也是武汉的一大特色。糯米饭软糯清香，嚼在嘴里甚是带劲，馅料丰富多样，一般有香菇、黄豆、卤肉、鲜笋构成。一层薄薄的鸡蛋饼将其包裹，在油锅中煎炸后变得金黄酥松，入口焦脆。
湖北人民称吃早餐叫过早。
热干面、豆浆、油条、包子等等都是早餐的选择，也有一些其他的米粉类，不过建议还是选择热干面～
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