三门峡有什么代表性的特色美食?

好评回答
为人民民服务2023年11月11日 回答

到了三门峡,就要去灵宝,因我家就在灵宝,我本人就是个吃货,我给你介绍的都是灵宝的特色,早餐就是尹庄街的铁固豆腐脑,冠军豆腐脑,脂油烧饼,水煎包,实验中学南面的牛肉胡辣汤,中午可以去东关下关去吃羊肉汤,羊肉糊卜,那可是几十年的老店,一般人都排不到跟前,最有名的是猪娃市场的烧饼夹肉,那香的,我的就口水了,不尝不知道,一尝忘不掉。还有一个不得不说的灵宝小吃 是寨原凉粉,那可是河南都有名了,最后,再介绍一下灵宝三大宝 黄金,苹果和大枣,记的一定要来呀

商丘人漂在郑州2023年11月12日 回答

河南三门峡的美食真的是挺多的,像三门峡的猴头菌骨就是一种比较珍贵的食用菌,冬天的时候无论是吃火锅还是小鸡炖蘑菇,往里面放上一些,做出来的味道那可是相当的不错,不仅味道非常的鲜而且还富含蛋白质和多种微量元素。

三门峡有什么代表性的特色美食?

还有当地的仰韶油茶也是挺不错的一个饮品,据说已经有上千年的历史了,非常的有名,而且曾经还成为过皇宫贡品,义马市的石子馍也算得上三门峡的一道特产了,用豆石在鏊子上烙熟吃,配上葱香蒜、花椒、大料等,吃起来比火烧要好吃多了。

三门峡有什么代表性的特色美食?

还有当地的义马水花佛手糖糕也是当地的一绝,流行于我国的豫西一带,义马的糟蛋、脂油饼、灵宝甑糕、仰韶黄杏、厥山葱、虢国羊肉汤、故县黄桃、三门峡黑木耳、三门峡麻花、大营麻花、观音堂牛肉、灵宝大刀面等都是挺不错的地方特产。

其它回答
孤尘一粒沙2023年11月12日 回答

陕县面豆,陕县佛手糖糕,陕州十碗席,大营麻花,观音堂牛肉,坏蛋,糟蛋,卢氏浆水豆腐,卢氏橡子凉粉,仰韶杏,仰韶柿饼,灵宝羊肉汤,灵宝风味的砂锅烩面,米线,麻辣粉。灵宝孜然炒,烧饼加肉,石子馍加凉粉,酸咕哩,酸菜豆面,鏡糕……

梁老师观天下2023年11月12日 回答

砂锅面:用砂锅下面,汤为肉汤,面是手工拉面,筋道有嚼头,可宽可窄,视客人的要求调整;还有海带、豆腐皮、黄豆芽、莲菜、小油菜等;汤中有胡椒粉,味精。

砂锅面为豫西特色美食,极具地方特色,当砂锅面端上来,香味扑鼻,热气腾腾菜面交集,几片牛肉或羊肉片上奌缀着青青的香菜,令食客垂涟三尺,冬天吃了浑身发热,夏天吃了满腹痛快。

清瘦客(提问者)2023年11月11日 回答

三门峡市是移民城市。老市民随大坝建设迁入,后来陆续有企业迁入,真正的南北东西都有。老市民饮食与当地饮食相差云泥。老市民综采各地饮****华自成一俗,与当地饮食无交集。当地饮食几乎没有任何影响力。地坑院属于人与天斗过程中,人对自然妥协最多的一种居住方法。地坑院的种种不良因素早被人们熟知,就因社会生产力没有达到所以才没有被代替。我岳父生前最大的心愿一一添坑建房。我们怀念过去是要总结和继续。请地坑院的建设经营者正确理念不要抱旧守旧阻碍社会更好发展。地坑院里吃过甜面汤,淹红暑杆等至今口有余香。传统的地道的民间饮食都好。

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