我们潮州的粽子最有特色，我们的粽子是双拼的，一半咸的一小角是甜的，里面的材料也多，看看我们的？
每年的端午节吃粽子是习俗，所以必需吃，我们这边一般以百糯米加上白糖，红枣，，有的加点蜜枣，葡萄干之类的，煮熟了香甜可口，一吃马上就有节日的味道。
端午节作为传统节日，吃粽子是必须的。
南北有饮食差异，吃粽子这件事也不例外，北方的粽子以甜为主。无论现在口味花样如何变化，也离不开喜甜居多。
我们家乡的粽子还是有自己的特点，一般会分为糯米粽，黄米粽两种，偶尔讲究的人家还会有高粱米做的粽子，粽子的辅料会搭配以红枣，蜜枣，花生，花豇豆，红小豆等不同食材，吃起来口味会更丰富。虽然外边的粽子花样丰富，但每年还是喜欢自己家包的，柴火，铁锅，有一种味道是永远无法替代的
我们湖南永州那边一般吃两种口味粽子。一种咸味，里面加猪肉和咸蛋黄。一种甜味，加蜜枣和白糖。两种味粽子都要在糯米中加入食用碱。这样煮出来的粽子才成金黄色。好看又好吃。
我们老家是吃白江米粽子，里面包有蜜枣，小时候每到端午节，我妈就会包粽子，我们那边每家包粽子，都会请邻居过去一起帮忙包，因为在农村，一般都会包好多粽子，包好以后，会煮一晚上，到第二天早上就可以吃了，刚出锅的粽子是最好吃的，香甜糯软，一次能吃俩个，在老家包的粽子比较多，我们会给亲戚呀还有邻居都送点，剩下的会冻在冰箱里面，留着慢慢吃，我们这边的粽叶都是在市场上买回来的，包之前要把粽叶提前在水里泡上，在我老家山上有专门用来包粽子的一种草，具体叫什么，我也不清楚了，所以绳子是我爸专门去山上摘回来的，跟外面卖的包粽子的绳子不一样，现在我们在外面上班，端午节也不回去，都很少能吃到妈妈包的粽子了
我们这什么样的都有一般到超市买自己做的话红枣比较多
我家一般是包江米大枣，江米红豆的，煮上四五个小时，特别黏。照点白糖或蜂蜜，香的狠。
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