我生活的农村有很多的土特产,至少也得有几十种。
比如香菇、滑子菇、山野菜、榛蘑、葫芦条、小河鱼、尖把梨、栗子、山里红、山楂等等,尽管别的地方有的也有这些东西,但口感还是有区别的,或许这就是家的味道吧。
我生活在大中原伏牛山余脉的一个小山村里。
这里四季分明,景色很美。生活着勤劳能干的乡亲。我们这里种植很多农作物。
小麦、玉米、大豆、红薯、芝麻……
最出名的土特产就是红薯粉条。上了央视广告,经过央视
名嘴的推荐,销往了全国各地。
粉条就是红薯制成的粉面做的。工艺比较复杂,要求比较高。下粉条必须在大冬天,天寒地冻的时候。这样经过自然上冻,再经过阳光自然晒干的才好吃,才有味道。
现在市场上很多粉条不好吃,是有些厂家一年四季生产,有的甚至掺假,影响了我们禹州粉条的质量和名声。
还有小磨油,也是我们禹州的特产。曾经被央视著名主持人推荐哦。一瓶小磨油,没有打开瓶盖就闻到了它特有的香气。打开瓶盖,芳香四溢。凉拌菜加几滴,天下美味啊。
还有焖子,粉条经过加工上笼蒸熟, 如果加点葱花,还有大肉炼后的肉渣,让你吃了之后,永远不忘。
还有很多其他的美味哦。有空再和大家聊。
友友们,你们都吃过吗?购买时,一定注意,别买便宜的,买到假的,就走味了哦。
我老家湖南,小时候吃的小东西可多了,最喜欢外婆家的慈菇和芋头,山上的野花泡,像个小窝窝头,一粒粒组成,有点酸甜,每天放牛的最爱了,满山寻找。再就是山里的蘑菇了,早上带着露水找松树底下,小树丛里,拨开一看,哇,一个个小蘑菇,圆润圆润的,带着粘液,光滑清香,我的最爱了,现在想起来都流口水。
我生活在华北大平原,一个历史悠久的农村。
我这里物产丰富人杰地灵。古时候出过‘娘娘、阁老、尚书’;近代又是****名将郝梦岭、何基丰的家乡。
由于地丰人勤,朴实豁达,以酒会友,结天下之才。从古至今土特产品层出不穷。
藁城三宫。名扬天下:
宫灯:始于东汉,盛于隋唐。宫灯产量及规模,全国屈🈯️可数。****上的宫灯出自藁城人之手。
宫面:始于唐朝。口味独特,制作精细,条细生心,营养丰富。现在出口许多国家。
宫酒:口味纯厚,浓香习习。曾被东汉皇帝刘秀,封为皇家御用酒。几十年来,坚持古法酿制,宝刀不老畅销国内外。
还有:鸭梨、冬枣、宫鸡、耿村故事、周卦乱弹、辛庄糖人,百年徐府生产的,香油和豆语。
本人年老寡闻。遗漏之土特产,诚请乡邻海涵。
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