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衢州美食餐厅有哪些
衢州这座城市有着许许多多的经典美食，很多人更是专程到这里来品尝各种各样的美食。那你知道衢州都有哪些比较出名的美食餐厅吗？今天小编就为大家介绍一下衢州那些最有人气的美食餐厅。
1、谢家小厨
来到衢州一定不能错过的一家店就是谢家小厨了，这是衢州本地非常出名的一家美食餐厅，由于和江西地区依靠较近，所以口味也带有很强的湘赣特色。里面的菜品不但味好，而且分量也很足，性价比极高。
2、古铺良食
就在水亭街的深巷里，店面古朴幽雅，店内有一个石磨，听店员说店里的豆浆都说用它来磨的，原汁原味。安全卫生，现在能做到这样很有特色。店里装饰了各色各样的灯笼，灯光效果也不错，菜色品种特别多，简直应有尽有，小吃、大菜、农家菜、家常菜等居然都很好吃，味道赞，实打实的实惠，老板人超好的，服务也热情。
3、衢州人家
衢州最有名的餐馆之一，号称无味精绿色厨房。环境、装修风格都不错，服务态度很好。整体菜色清爽，量大量足，点菜的地方也超级大，如果展台没有的菜可以问下后厨，在单子不是特别多的时候大厨会给你做，价格还算比较亲民，口味也还不错。
4、廿八灶台
廿八灶台的店面装修设计的十分有趣，全是采用的以前农家土灶台的设计，加上一些以前的传统剪纸，营造了一种农家小院的气氛。除此之外，廿八灶台的一些招牌菜如柴火鸡、灶台鱼等更是颇受好评，让许多人慕名而来。
5、方家菜谱
这家店除了带有衢州美食的特色之外，还加入了一些外地元素，融合了一些非衢州菜的文化，兼顾了各个地方的人的口味，所以比较受欢迎，而且菜量也比较丰富充实，有着较好的口碑，尤其是里面的鱼头，处理的十分好，既新鲜又美味，入口即化，让爱吃鱼肉的小伙伴爱不释手。
衢州有什么传统美食推荐？
衢州麻饼：衢州麻饼是衢州地区非常有名的传统点心，它的历史可以追溯到宋朝。麻饼以糯米粉为主要原料，内馅通常有红豆、芝麻、花生等多种口味。外皮糯而不腻，内馅香甜可口，吃起来口感层次丰富。
开化千层饼：开化千层饼是衢州开化县的特色小吃，因其层层叠叠的外形而得名。这种饼是用精面粉做成薄饼，然后叠加在一起，蒸熟后再煎至两面金黄。吃起来外脆内软，香气扑鼻。
江山蜜枣：江山蜜枣是衢州江山市的特产，以其个大肉厚、甜度高而闻名。江山蜜枣可以直接食用，也可以用来做糕点、煮粥等，是一种营养价值很高的水果。
龙游石雕豆腐：龙游石雕豆腐是衢州龙游县的传统名菜，以其独特的制作工艺和口感著称。这种豆腐选用优质黄豆，经过磨浆、点卤、压制等工序制成，质地细腻，入口即化。
常山烧饼：常山烧饼是衢州常山县的特色小吃，有着悠久的历史。烧饼以面粉、猪肉、葱花等为原料，烤制而成，外皮酥脆，肉馅鲜美多汁，风味独特。
柯城鸡蛋糕：柯城鸡蛋糕是衢州柯城区的传统名点，以其柔软的口感和浓郁的蛋香而受到人们的喜爱。鸡蛋糕用鸡蛋、白糖、面粉等简单材料制成，制作过程中不添加任何添加剂，保持了食材的原始风味。
衢江鱼干：衢江鱼干是衢州衢江区的特色食品，选用当地的新鲜鱼类，经过腌制、晾晒等工序制成。鱼干肉质紧实，味道鲜美，是下饭或是做菜的好食材。
莲花豆腐：莲花豆腐是衢州地区的传统豆制品，以其纯白如莲、嫩滑如莲的特点而得名。这种豆腐在制作时不添加任何凝固剂，完全依靠豆浆自身的凝固力成型，因此口感特别细腻。
以上就是衢州的一些传统美食推荐。这些美食不仅仅是味蕾上的享受，更承载着衢州深厚的文化底蕴和历史传承。如果有机会到衢州旅游，不妨亲自品尝这些地道的美食，感受衢州的风土人情。
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衢州美食作文400字 让人看了流口水
衢州的小吃多种多样，有发糕、三头一掌、清明果、油煎果……虽样样我都爱吃，可最让我情有独钟的还是水晶糕。走进美食一条街，琳琅满目的小吃尽在眼前，到处都飘着浓浓的香味。只见卖水晶糕的小铺周围挤着一群人，他们手里拿着钱高呼：“水晶糕好了没有，来一杯！”我被眼前的一幕吸引了，急忙跑去瞧瞧是什么小吃大受欢迎。走进一看，原来是水晶糕啊！桌上放着几杯“刚出炉”的水晶糕。只见杯子里装着好几个透明的小方块，它们在甜汤里游动，最后挤挤攘攘地沉积在杯底。这水晶糕是怎么做出来的呢？我站在一旁仔细观察。原来是由一大块水晶糕切成一小块一小块放入杯中，再舀一勺甜汤进去，如色如味的水晶糕就做好了。看着他们吃的津津有味，我的口水也垂涎欲滴了，忍不住也卖一杯来尝尝味道，
接过一杯水晶糕，手中冰冰凉凉。看水晶糕的样子光滑而晶莹，还微微泛着点银闪闪的光，让人迫不及待想吃一口。
拿起勺子，轻轻舀了几块送入口中，一股清新舒适的味道沁人心田，水晶糕顺着喉咙滑下去，冰凉可口，让人顿觉清凉。再舀一勺甜汤倒入嘴中，又是一阵甘甜。
水晶糕的气味很特别，不像油炸豆腐、烤饼、煎果那样很浓很香，而是有一种很淡、清爽的味道，使人的心情也会好了许多，虽然不和油炸东西的气味一样香浓，却饱含着自己的风格，清新、淡雅。
衢州的水晶糕虽然在现在不是很火，可它却是我最爱的小吃。爱它的开头爱它的味道，爱它独具特色的香味。
想知道:衢州市 从火车站美食城到江山汽车站怎么坐公交？
老火车站的美食城早就拆掉了，老火车站也差不多拆完了。在老火车站那里可以做101路车去汽车站，不过不知道你要去的是老汽车南站（主要是去外地的长途车）还是新汽车站（去衢州或者江山农村的公交车）。101路是这两个车站都能到的。老汽车南站近一些，10分钟就到。新汽车站要20分钟。到时候自己问清楚。
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