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宜昌那有什么好吃的美食？
2、香辣虾&祥记卤菜 在宜昌的感觉还是很不错的,地方不大,不用地图自己走走就可以大概逛走遍主要的街道。餐厅不是每条街上都有而是集中在几条街上的。强烈不建议去沿江大道旁的夜市吃东西,价钱不公道,味道不好吃。还是要去红星路一带去吃东西,价钱便宜量又足,关键是过分的好吃。
3、鸡泥桃花鱼 桃花色是这道汤菜的精华所在,但桃花鱼并不是鱼,它是一种水藻类的透明体。桃花鱼生于彝陵峡口和香溪河里,它与桃花共生死,在桃花盛开的时节,它也出现在荡漾的碧波中,只见它酷似一瓣瓣桃花,有的洁白无瑕,有的红妆淡抹,有的色呈乳黄,伴随着清清的水波而上下起伏,与香溪河两岸如同丹霞般的桃花交相辉映,使人难辨真伪。桃花谢后,桃花鱼也就无影无踪,回归到神秘的大自然中去了。
4、肥鱼 这是一道传统名菜,采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼(回鱼),和肥膘肉共蒸而成,鱼肉鲜嫩,鱼汤肥美,菜肴清淡,原汁原味,深受中外食者好评。在此基础上,还制作有乡球肥鱼,牡丹珍珠肥鱼等花色。
5、风味腊肉 味腊肉是精选新鲜猪肉为原料,采用传统配方和现代科学配方相结合,继承土家古老工艺,选用松柏树枝、刨花及木炭烤制而成,具有色鲜纯正、香味独特的土家风味。
6、萝卜饺子 宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是：用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。
7、夷陵春卷 用鸡蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥内嫩、香软可口,一般在农历新年期间家庭自行制作,深受宜昌市民喜爱。
8、油脆 油脆是宜昌风味小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。
9、冰凉糕 用精大米磨成浆,加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟(即米酒)、碱等辅料搡合成坯浆。放4-5小时,装盘上笼蒸熟,出笼后切成棱形即成,是夏令佳品。
10、凉虾 以大米、玉米等为原料,以红糖水为调料,清凉解渴,夏季勾兑冰水后饮用,风味更佳,深受宜昌居民喜爱的饮品。由路边小贩经营,多为家庭自制,价格约为一元一杯。致祥路有一家“郑信记”,是凉虾较有特色的去处,在桌前笼一排盛放凉虾的器皿,像很大的酒杯。一溜是色彩缤纷的品种：金黄的玉米、乌亮的黑米、晶莹的白米,还有柠檬、橙汁儿、葡萄味的凉粉,姹紫嫣红。
11、凉拌鱼腥草 又名节节根、节儿根,多年生草本植物,因茎叶有鱼腥味而得名,全草可入中药。宜昌市境内均有生长,多为野生,还有人工载植。一年四季都有上市(春季最多),以茎肥嫩者为佳。配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成,此菜脆嫩、清香、爽口,有清热、解毒、消炎之功效。不仅是宜昌市民的一大嗜好,且成为宾馆宴席上的美味佳肴,深受欧美食客的喜爱。
12、炕洋芋 据说也是土家人的传统小吃,“炕”是当地的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。“洋芋”就是土豆。其做法是,先将洋芋刮皮洗净,放在锅里煮一煮,不等全熟捞起来,立即放在锅里炕,放进菜油或漆油,翻来复去将表皮炕得焦黄,再放进盐,蒜末、辣椒粉,拌匀即可。客人来了,奉上一碗,作为饭前压肚之食,是一种地道的风味食品。
13、三游神仙鸡 是宜昌一道传统菜,系选用肥嫩仔鸡为原料,经宰杀治净后,以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后移小火(火靠)至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇,原汁原味。 相传,三游神仙鸡的得名,源于宋代“三苏”。早在北宋嘉裕元年(公元1056年)著名文学家苏洵、苏轼、苏辙父子三人,从故乡眉州(今四川眉山县)赴汴京(今河南开封)应考。途经夷陵(今湖北宜昌市),被三游古洞的险峻所吸引,遂备上酒菜到此一游。对酒吟诗,胜似神仙。 后人为了借以扬名,便将“三苏”所食之鸡菜命为“三游神仙鸡”。后来南宋诗人陆游,在宋乾道五年(公元1169年)亦慕名登三游洞,还汲水煎茶并题诗于三游洞石壁。传说也曾品食过“三游神仙鸡”美肴。
14、踏豆饼 踏豆饼是宜昌的一大名吃。每当岁尾,踏豆饼就跟办年货一样,成为每家每户必备之物。踏豆饼先得把大米、绿豆、黄豆等按一定的比例用水侵泡,然后掺和到一起用磨磨成浆,把浆用勺舀到锅内滩成筛一般大小薄薄的饼,饼一熟即其锅,稍凉一会就叠成一寸左右宽的折儿,再用勺均匀地切细,将切细的折而抖在簸箕或卷席上凉干,这样豆饼就成了。 踏豆饼一家一户是难以胜任的,从磨浆到切细没有七八个人是转不开的。这七八个人是转不开的。这七八个人中有的角色十分重要,比如推饼,刀士有的就临时聘请,还有磨浆须得有力气的小伙子来承担。
15、土家炸广椒 在土家山塞的平民百姓家里,常年珍藏着主妇的一道看家菜,炸广椒。这种菜家家户户的饭桌上都可以看到,男女老少人人爱吃百吃不厌。 炸广椒可以说是家家必备的小菜,酸香可口,既可干炒又可能性作汤,其做法大 体是先将红辣椒剁细,和进包谷面里,装进炸坛里并一层一层的压紧,表面放上一层桐麻叶或塑料纸,用篾扎紧,将坛子倒扑在盐水盆里中,一月以后,即为炸好了,要吃时随时可以挖一些出来,蒸熟或放在锅里炒熟,放进油盐也可以炒熟了再加菜叶和水,当汤吃,特别是做蒸肉时更是少和炸广椒,大多用猪肉一起混炒,腊肉炒广椒算是土家族的饮食一绝。
16、土家蒸肉 每逢腊月,土家人大多杀了自家喂养的年猪,最吸引人的莫过于杀年猪后家家都要做蒸肉吃。 土家主妇几乎都会做这道特色小吃,其实工序很简单。首先就是准备必备的材料–玉米面,新鲜肉(瘦的和肥的及骨头各有),南瓜(可以加一点点糖单独搅拌),土豆(剥皮剁成小块块),炸辣椒少许。 然后用大的容器把这些材料及一些调味品(如花椒粉辣子味精等)放在一块搅拌直到全部均匀色调接近中性色。然后把做好的蒸肉盛进土家蒸蒸肉的专用蒸格并放于锅里煮,约莫半个小时光景见蒸格有大气冒出即可食用,其香奇醇其味奇美。实是土家一大特色小吃。
17、顶顶糕 采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。 18、红薯干 宜昌本地称之为苕果子,具体做法是将红薯煮(蒸)熟后,切成条状,然后晒干,即可食用;也可与干净的粗沙,一同放置于铁锅中烘炒,待其变脆后,即可在筛网中过滤沙子。颜色呈橙黄,香脆可口。
宜昌美食一条街在哪里呢
宜昌美食一条街有：西坝不夜城、陶珠路夜市、樵湖岭夜市、华祥、铁路坝小吃街。
1、西坝不夜城：世间乐事，尽是美食与美景相融合。西坝岛背靠葛洲坝、紧邻大江和三江，夜色迷人。虽然不如其他美食街炙手可热，但美食与夜景在这里相当益彰，同样值得打卡回味一番。坐落于长江边的西坝不夜城是宜昌潮流夜经济消费综合体，酒吧、西餐、烧烤、烤鱼、铁板烧等等各式各样的美食在这里应有尽有。
2、陶珠路夜市：夜幕时分，从四面八方来的食客便相聚在此，找张桌子，点份烤鱼，来把烤串，再加上几瓶冰啤酒，在你一言我一语地聊天中将生活的底色摊开，和着夜色随风消散。这就是“老宜昌”心中的陶珠路，宜昌近现代商业发韧于此，从早年的茶楼酒肆林立、商贩云集，到而今的美食琳琅满目，“吃喝玩乐购”一条龙。
3、樵湖岭夜市：当夜幕来临时，樵湖岭犹如一条五彩斑斓的“彩河”；跳跃的霓虹灯把街上装点的绚丽而多彩。虽没有涌动的人潮和连绵不绝的美食店铺，但在老宜昌市民心中这里的地位依旧不可取代。这里有干锅鸡、干锅牛肉、刁子鱼等等耳熟能详的美味佳肴，依旧在老宜昌市民心中占据着重要的位置。
4、华祥：眼下又到了吃虾子的季节，至少要来华祥搓一顿虾子。龙虾殿、三锅夜市、玖口虾均在此地，惹得整条街飘着小龙虾的香气。这里的商铺囊括各类热门美食，不仅有宜昌开了很多年的招牌老店，还有众多知名连锁品牌店铺，抓住了吃货老饕们的胃。每当夜幕降临，这里就开始热闹起来，这里，可吃、可喝、可唱、可跳、可嗨，丰富你的夜生活。
5、铁路坝小吃街：在宜昌有一条很出名的街道****的铁路坝小吃街，承载了很多宜昌人的美好回忆。小吃街位于繁华市中心商业区，小吃摊遍地都是，人流量也超级多。每当夜幕降临，华灯初上，铁路坝小吃街就开始热闹起来。宽阔整洁的水泥路旁，各具特色的餐车排着整齐的队列，欢迎着来自四面八方的食客们。
以上内容参考百度百科-宜昌陶珠路美食街百度百科-樵湖岭
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恩施到宜昌自驾游攻略：路线精选、美食推荐等必知信息！
本篇文章将为大家介绍恩施到宜昌自驾游攻略，包括路线精选、美食推荐等必知信息，帮助读者更好地规划行程，享受自驾之旅。
一、经典路线推荐
1、恩施 – 张家界 – 武陵源 – 黄龙洞 – 宜昌
此路线涵盖了张家界、武陵源和黄龙洞等多个著名景点，途经景色秀丽的武陵山脉和神秘的黄龙洞，沿途感受难忘的人文历史和自然风光，最后到达长江之畔的宜昌。全程约800公里，建议行程7-10天。
2、恩施 – 长江三峡 – 宜昌
此路线游览长江三峡风光，可选择乘坐游船或自驾沿江而行，沿途领略三峡大壑的雄奇胜景，感受巨浪滔天的气势，最后抵达宜昌闹市区，感受长江之畔的现代化和繁华。全程约300公里，建议行程5-7天。
3、恩施 – 神农架 – 宜昌
此路线游览神农架景区，亲近大自然，抚平现代生活的压力。车行深入林区，穿越神秘的雨林和山谷，感受来自洁净自然的芬芳。最后车行抵达宜昌，结束此次美好的自驾之旅。全程约500公里，建议行程5-7天。
二、美食推荐
1、恩施特色美食：石乳、永兴面
石乳是恩施土家族传统特色小吃之一，选用优质糯米制作，经过长时间蒸制，口感软糯绵柔，具有浓郁的米香和奶香味道，十分可口。永兴面则是地道的恩施汉族美食，选用纯天然绿色食材，配以独特的炼汁技艺，味道鲜美，令人回味无穷。
2、宜昌美食：葛洲坝特色美食、长江滋补菜
葛洲坝是宜昌的著名美食品牌，以制作葛洲坝蛋糕、葛洲坝肉蓉等特色食品而闻名。长江滋补菜则以选用长江里的新鲜鱼糜和野生菌类，烹制出口感清鲜、滋补养生的美食为特点，十分适宜养生常食。
三、行车注意事项
1、自驾路线选择时要结合天气、交通情况等多方面因素进行综合考虑。
2、路途中要查看地图、导航装置等设备，遵守交通规则，注意安全驾驶。
3、在较偏远的地区自驾时，要备好足够的食物、饮用水和紧急****用品。
四、景点推荐
1、黄龙洞：中国第一大溶洞，洞内石室玲珑、瑰丽多姿，令人惊叹不已。
2、张家界：被誉为“地球精华”之一，以奇峰、异石、飞流和千峡而著名，景色壮丽。
3、神农架：有“中华第一森林”的美誉，百年古杉、草坪、原始森林等自然风景吸引众多游客前来游览。
五、总结
自驾游恩施到宜昌，既可以领略自然风光的美丽，也可以品尝地道的美食，旅途充满新奇和惊喜。行车、景点和美食等方面都需要注意细节，确保旅途愉快、安全，最终达到放松身心、享受旅程的目的。
南京宜昌南京自驾游攻略：美食、景点、路线、住宿全解析
一、美食
江苏与湖北两地饮食文化源远流长，有着丰富的美食文化。南京的美食文化以花雕鸡、金陵臭豆腐、清汤鱼丸、盐水鸭等为代表，清淡可口，颇具南京特色。而在宜昌，巴东烤鱼、腊肉、石鱼、鹅肝膏等当地美食更是不容错过。如果要品尝到这些地道美食，可以选择南京和宜昌的城市特色小吃街和餐馆。此外，还可以前往夫子庙、中华门、石鼓路等地，搜寻那些隐匿在小巷里的美食店，让你的味蕾得到全新的体验。
二、景点
南京和宜昌分别有着诸多旅游景点，其中不乏被列为国家级和世界级的景点。在南京，可以到夫子庙、中山陵、总统府、南京博物馆和中华门等景点游玩。而在宜昌，则有三峡大坝、宜昌东陵、张家界等着名景点。对于喜欢自然风光的旅行者，可以选择沿途驾车欣赏汉江和长江两岸的蜿蜒山峦，感受自然风光的魅力。
三、路线
如果想要一次完整的自驾游，可以选择从宜昌出发，一路北上到达南京，大约需要三天左右的时间。在宜昌市内，可以先去游玩东陵，然后前往三峡大坝感受长江奔涌的气势。之后可以沿着岳阳楼、南昌、合肥等城市逐步前进，最终到达南京，深度游览城市的文化和历史景点。而在南京，可以选择逛夫子庙美食街，游览中山陵和新街口商圈等知名景点。
四、住宿
在自驾游中，住宿环节是非常重要的，特别是对于长途自驾的旅行者。根据不同的预算和喜好，可以选择在南京和宜昌市中心的商圈或者旅游景区周边的酒店。对于喜欢自然风光的旅行者，可以选择靠近自然景区的民宿或者露营地，感受大自然的魅力。
五、总结
南京和宜昌之间的自驾游线路是一次非常值得尝试的旅行体验，可以一边享受当地的美食文化，一边感受自然景观的魅力，在历史古城和山林之间自在穿梭。当然，要顺利完成这一旅行，游客需要提前了解当地的天气和交通情况，并做好相关的准备工作，让旅行更加愉快和安全。
探秘宜昌：最全旅游攻略、景点介绍及美食推荐
一、景点介绍
宜昌有着丰富的旅游资源，包括自然景观和人文景观。其中，三峡、夷陵、秭归等景区都值得一去。
1. 三峡
三峡是宜昌最为著名的景区之一，是一处美不胜收的峡谷奇观。游览三峡，您可以乘坐游船欣赏神秘的大峡谷，看到悬崖峭壁、清澈的河水和鸟语花香。同时，三峡还有着深厚的历史和文化底蕴，是一个集游览和学术考察于一体的景区。
2. 夷陵
夷陵景区位于宜昌市下辖的夷陵区，是一个集山水田园、风景古迹、民俗文化、季节性观赏于一体的景区。当您到达夷陵时，您会发现无论是山的青翠、水的清澈还是天的湛蓝，都会让您心旷神怡，流连忘返。
3. 秭归
秭归是一个山水旅游胜地，位于宜昌市西北部。在秭归，您可以看到秀丽的山水画卷和独特的民俗文化，毫无疑问，秭归会是您留念终生的美好记忆。
二、美食推荐
宜昌是一个有着丰富美食文化的城市。从江鲜水产到野味野菜，从火锅到太阳蛋，这里有着独特而美味的美食。
1. 油炸臭豆腐
宜昌的油炸臭豆腐口感独特，香气四溢，是一个绝对的美食佳肴。当您来到宜昌时，一定要品尝这个美味的小吃。
2. 花甲
花甲是一道江南地区的传统美食，但在宜昌也有着自己独特的味道。新鲜的花甲蒸熟后，淋上香油和剁椒，口感鲜美，回味无穷。
3. 潜江烤鱼
潜江烤鱼是一道具有地方特色的美食，口味十分鲜美。鱼肉鲜嫩，搭配各种调味料，使得这道美食饱含着独特的宜昌风味。
三、旅游攻略
如果您打算前往宜昌旅游，这里有一些旅游攻略可以给您参考：
1. 旺季和淡季
宜昌的旺季是五月到八月，此时天气较为炎热，但是游览的景点较为丰富、餐饮和住宿设施也比较完备。而淡季则是十月到次年四月，此时天气较为清爽，游客相对较少，景点门票和酒店住宿费用较为便宜。
2. 交通方式
如果您从其他城市前往宜昌，可以选择兰州至重庆高速公路、京港澳高速公路、沪蓉高速公路和长沙至宜昌高速公路。宜昌市内的交通比较便捷，您可以选择公交车、出租车或地铁进行出行。
3. 游览路线
如果您时间充裕，可以选择先游览三峡、夷陵的景点，再前往秭归，最后品尝美味的宜昌美食。如果时间短促，可以选择游览三峡景区和夷陵景区，然后品尝当地的美食。
四、总结
宜昌是一个充满魅力的城市，有着丰富的旅游资源、独特的美食文化和便捷的交通系统。希望本文对您能够提供有用的信息，为您的宜昌之行带来帮助。
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