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苏州昆山当地美食。
奥灶面出自奥灶面，位于现亭林路，已有近百年的历史。。
万三蹄
万三蹄出自明代富翁周庄 沈万三的家里。相传江南巨富沈万三“家有筵席，必有酥蹄”。
正仪青团子
青 团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物，皮子粳糯混杂，馅心酿制粗糙，一般为农家自食。传说清朝末年，正仪镇有个叫 赵慧的女子，发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料，而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻，又不粘牙，存放数天不破裂、不发硬、不变色。
阳澄湖大闸蟹
阳澄湖的 大闸蟹可算是昆山一绝，有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。当地人有种说法，农历九月吃雌蟹为最好，而在十月吃雄蟹则最好。
袜底酥
“袜底酥”据说是锦溪人根据 宋孝宗时宫庭茶点仿制而成的。它形如袜底，一层层油酥薄如蝉翼，咬起来清香松脆，吃到嘴里有甜中有咸，在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。
石浦羊肉
昆山“北有巴城大闸蟹，南有石浦全羊宴”，石浦羊肉 在昆山、上海周边已经声名鹊起，“石浦羊肉赛人参”，石浦全羊宴的冷盘有羊肚、羊肝、羊心、羊眼、羊耳、羊舌、羊鞭、羊杂碎、白切羊肉等组成，其中白切羊肉是石浦羊肉中的经典招牌菜，不加任何佐料烧制而成的白切羊肉，只要蘸上一点盐花或是鲜酱油，羊肉入口润滑，没有一丝膻味，只有醇香，慢慢细品全是鲜、香、肥、嫩的至真美味。
周市爊鸭
周市爊味酱鸭，简称爊鸭，是昆山著名特产之一，其特点是色、香、味俱佳，有“一家爊煮，满街飘香”之誉。 周市爊鸭，源远流长。1999年，周市爊鸭被评为江苏省名菜。
水红菱
锦溪“水红菱”属一年生浮叶水生草本植物，为菱角中优质口种之一，因其外壳色泽鲜红，故称水红菱。锦溪水红菱具有鲜嫩、壳薄肉厚的特点。
满台飞
“满台飞”俗称“ 水晶虾”，为淡水虾，身体长形，外披甲壳，活体呈现青绿色，带有棕色斑点，薄而透明，故名。虾的头部有长短一角各一对，有密排的细足，把它投入盆中，会向台面四面八方跳跃，故被人们称作“满台飞”。
酱汁肉
“酱汁肉”是锦溪的名菜。它的烹制，由来已久。最初是家常菜肴，以后才延入正规筵席。
“酱汁肉”的特色，是酥而不烂，肥而不腻。由于烹制时间较长，佐料渗透，里外都很入味。
三味圆
三味圆，俗称汤面筋，用水面筋作皮，馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成，在鸡汤内煮熟，皮薄馅嫩。晶莹别透，集点心、菜肴、鲜汤为一盆。
昆山必吃美食有哪些？
1. 昆山糕团：昆山糕团是昆山的传统特色小吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名。糕团有多种口味，如红豆、芝麻、绿豆等，外皮软糯，内馅鲜美，非常受当地人和游客的喜爱。
2. 昆山蟹粉小笼包：昆山蟹粉小笼包是昆山的特色点心之一，以其鲜美的蟹肉和细腻的皮薄汤多而受到赞誉。每个小笼包都包含着浓郁的蟹肉馅料，一口咬下，汤汁四溢，令人回味无穷。
3. 昆山糖醋鱼：昆山糖醋鱼是昆山的传统名菜之一，以其酸甜可口的味道而受到喜爱。鱼肉鲜嫩，外酥里嫩，糖醋汁浓郁，酸甜适中，口感丰富。
4. 昆山蟹黄豆腐：昆山蟹黄豆腐是昆山的特色菜品之一，以其鲜美的蟹黄和细腻的豆腐而闻名。豆腐鲜嫩滑爽，蟹黄浓郁香醇，搭配在一起，味道更加丰富。
5. 昆山烤鸭：昆山烤鸭是昆山的特色菜品之一，以其皮脆肉嫩的特点而受到赞誉。烤鸭的皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，配上特制的酱料，味道更加美味。
6. 昆山炒年糕：昆山炒年糕是昆山的传统小吃之一，以其独特的口感和丰富的配料而受到喜爱。年糕炒得软糯有嚼劲，配上各种蔬菜和肉类，味道鲜美。
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昆山是苏州管辖的县级市，这座城市除了经济发展强劲，有哪些美食值得推荐？
昆山是一个经济发展强劲的县级市，隶属于苏州，我在那边呆过多半年，下面给大家分享一下到了昆山要品尝一下的地方美食。
1、奥灶面
奥灶面是中国十大面条之一 ，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。到昆山游玩，人们总要去”奥灶馆”品尝一碗”奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。
2、酱汁肉
一到暮春初夏季节，苏州的大小菜馆和熟肉店就会推出一道颜色艳红、非常美味的菜肴——酱汁肉。此肉肥腴香美，入口即化，咸中回甜，香气四溢，深受欢迎。许多苏州人也将酱汁肉看作是姑苏城的特色熟肉，是地方特产，时令美味。其实，酱汁肉的祖地，不是姑苏城(苏州市区)，而是昆山。酱汁肉是昆山名菜，当地也叫“酒焖汁肉”，这个名字苏州城里就没人叫了。
3、袜底酥
袜底酥据说是锦溪人根据宋孝宗时宫廷茶点仿制而成的。它形如袜底，一层层油酥薄如蝉翼，咬起来清香松脆，吃到嘴里有甜中有咸，在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。
4、石浦羊肉
石浦羊肉是江苏省苏州市昆山市千灯镇的特色美食。千灯石浦羊肉凭借独特的口味和良好的品质，在昆山、上海周边积累了一定声誉，吸引了众多食客前来品尝。
5、千灯肉粽
千灯肉粽外形姣俏玲珑，闻之香气扑鼻，入口油而不腻，数千年来闻名遐迩。
6、周市爊鸭
周市爊鸭是江苏省苏州市昆山市周市镇的特色美食。周市爊味酱鸭，简称爊鸭，是昆山著名特产之一，其特点是色、香、味俱佳，有“一家爊煮，满街飘香”之誉。
7、正仪青团子
正仪青团子的家乡是在江苏昆山的正仪镇，正仪青团子用的青草不是青菜也不是艾草，而是一种叫做酱麦草的植物，也叫雀麦草。经过这样不断的改良调整，正仪青团子才有了现在的样子。它无论是外表的色泽还是口感味道都胜过了其他地方青团子，从而闻名于苏沪一带。
以上是给大家分享的昆山的7道地方美食，味道都很不错，到昆山的朋友可以找找尝尝，欢迎昆山的朋友给留言进行补充。
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南昆山温泉大观园的餐饮美食
大观园度假区内结合了中西餐饮为一体，其中中国饮食主要以酸、甜、咸、辣为主的最具独特风味的客家菜式，以及南昆山独有的菜式：观音菜、南昆竹笋等，也可品尝到广东的“三雄”——龙门胡须鸡。西餐文化让您身在中国却似国外的餐饮享受，整个美食厅充满了温馨而又浪漫的情调。中餐厅可同时容纳3000人就餐，我们还设有浪漫高雅的西餐厅和有着高雅情调的茶艺室，让你在这里品尝纯正西式美食、西洋音乐、香槟红酒；泡完温泉之后，带上你的亲朋好友在此低饮浅啜，惬意尽享。 大观园军团国际拓展营是一个完全按照国际标准建设的现代化、多功能的培训基地。预计耗资人民币500万元，占地3万平方米。无论它的基础建设还是器械设备，都严格遵循国际拓展项目的安检与质量标准，并且全权委托国内知名拓展基地建设公司承建。
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◆ 拥有最佳的安全保障—是国内唯一使用连续拴绳安全系统设施的培训基地，训练器材通过UIAA（ 国际登山联合会）的认证。 昆山峡生态风景区位于省级森林公园油田林场内，总占地面积7万余亩，山高林密， 空气中负离子含量高达110000个/平方厘米。环山路九曲十八弯，沿途山岚起伏， 亚热带、温带植物生长茂盛。幽深的山谷中一年四季山花烂漫、鸟语花香，原生态的自然风光给人春天般的美好心情。
昆山峡漂流全程7公里，大小落差20余处，蜿蜒曲折，随着山势，水流时而舒缓、时而急促，两岸的山林葱郁茂盛，清凉的绿荫覆盖着河道，果岭芬芳，蜂飞蝶舞，纵使炎炎夏日，这里也依然是春天般怡人的气温和景气。
山泉之漂：河道中所引入的是从南昆山峰顶渗出的活泉水，经过地质层的层层过滤，清澈甘美，经广东省环保局测定，富含钙、镁、高硅酸钙等微量元素，对人体关节、皮肤都具有良好的保健作用，具有安神养身、抗衰老的效果。终点处专设取水管道，取一壶山泉带回家，泡茶饮用，清甜甘美，回味无穷。山野幽境：昆山峡隐藏在蜿蜒茂盛的原始山林中，山泉汩汩，幽谷鸟鸣，几百亩山岭上生长着大片 的果树，河道旁簇拥着盛放的野花，果香花香，沁人心扉，是南粤最美的漂流景区。
昆山的中餐美食排行榜前十
这十大美食我都很喜欢，不过我最爱吃的就是那正仪青团、锦溪袜底酥和万三蹄啦！
想一想，艾草榨成青汁，和着糯米搓啊搓，直到那糯米团子变得软软的、滑滑的，然后咱们把那甜甜的馅料包进去，是不是想想就流口水啊？吃上一口，那清香软糯的感觉，简直是甜而不腻，肥而不腴，整个舌头都要被香得没知觉了！味道真是醇美得无法形容！
还有锦溪的袜底酥，那馅芯制作得精细无比，一丝一毫都马虎不得。不止如此，烘烤时那师傅得寸步不离地守在炉边，直到那酥饼散发出鲜亮的光泽、清香四溢时才出炉。吃一口，嘎嘣脆，那感觉真是松脆爽口！
万三蹄也让我至今魂牵梦萦，这可是江苏省的一道传统名菜哦，属于苏菜系。每当逢年过节、婚庆喜宴，周庄人必不可少的就是这万三蹄。想做好这菜可是得经过好多好多繁琐的步骤呢！烹饪工艺十分讲究哦。
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