太仓市美食(太仓有哪些当地美食值得一尝?)

本文共计2729个文字,预计阅读时间需要8分57秒,由作者编辑整理创作于2024年06月06日 23点17分07秒。

太仓市美食

太仓市美食有老闸草鸡、长江绒螯蟹、江海河三鲜、太仓肉松、猪油米花糖等。
1、老闸草鸡:老闸草鸡形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。关键要沾上店家秘制的酱油,鲜香美味!
2、长江绒螯蟹:中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。
3、江海河三鲜:浏河地处长江入海口,江海交汇之处,鱼类品种甚多,较为着名的有合称为“长江三鲜”的刀鱼、河豚、鲥鱼。
4、太仓肉松:太仓肉松是江苏省太仓市汉族传统特色食品中珍品,中国食品一绝被誉为”太仓肉松”,名气很大,妇孺皆知。佐早餐,充冷盘,平头百姓的饭桌上司空见惯。那如丝如絮的肉松抿入口中,竞不用牙齿帮忙,就渐渐溶化在嘴里,一种咸中带甜的特有鲜味,在齿颊间久久留存。
5、猪油米花糖:猪油米花糖是江苏省苏州市太仓市沙溪镇的特产。太仓猪油米花糖这一沙溪传统土特产,受到越来越多的游客青睐。

太仓有哪些当地美食值得一尝?

太仓,位于江苏省东南部,是苏州的一个县级市。太仓不仅有着丰富的文化遗产,还拥有许多令人垂涎欲滴的当地美食。以下是一些值得一尝的太仓当地美食:
太仓肉饼
太仓肉饼是当地的传统名吃,以其皮薄馅多、色泽金黄、口感酥脆而闻名。通常选用猪肉为馅料,加入葱、姜、酱油等调料,制作时将面团擀成薄片,包入肉馅,然后煎至两面金黄即可。太仓肉饼的美味在于其外皮的酥脆和内馅的鲜美多汁,是来到太仓不可错过的美食之一。
沙溪豆腐
沙溪豆腐是太仓的传统特色小吃,以其细腻的口感和独特的制作工艺而著称。沙溪豆腐选用优质黄豆为原料,经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压制等一系列工序制成。制作出的豆腐质地细嫩,可以凉拌、烧、炖、炸等多种方式食用,深受当地人喜爱。
璜泾烧卖
璜泾烧卖是太仓地区的传统点心,以其皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名。烧卖的馅料通常由猪肉、虾仁、蘑菇等食材构成,搭配精心调制的酱汁,包裹在薄薄的烧卖皮中,蒸熟后食用。璜泾烧卖的外形小巧玲珑,一口一个,是品尝太仓风味的好选择。
娄东糟鸭
娄东糟鸭是太仓的传统名菜,以娄东地区出产的糟鸭最为有名。糟鸭的制作工艺独特,需要将鸭子腌制后风干,再用糟泥涂抹,经过一段时间的发酵,最后煮熟食用。娄东糟鸭色泽红亮,肉质鲜嫩,糟香浓郁,是一道具有地方特色的佳肴。
双凤羊肉
双凤羊肉是太仓的传统冬季美食,尤其在寒冷的季节里备受欢迎。这道菜以羊肉为主料,配以鸡、鸭等肉类一起炖煮,汤汁浓郁,肉质鲜美。双凤羊肉不仅味道鲜美,而且具有一定的温补作用,适合冬季食用。
青团子
青团子是太仓地区的传统节日食品,尤其在清明节期间非常流行。青团子的外皮由糯米粉和艾草汁混合制成,呈现出独特的青绿色。内馅通常是甜的豆沙或者咸的肉馅,口感软糯香甜。青团子不仅是美食,也承载着当地人对传统文化的传承和纪念。
桂花糖藕
桂花糖藕是太仓的传统甜品,以莲藕和桂花为主要原料。制作时将藕切片,塞入糯米,再用糖水和桂花煮制而成。桂花糖藕色泽诱人,甜而不腻,糯米的软糯与藕片的清脆相结合,再加上桂花的清香,是一道颇受欢迎的甜品。
除了以上这些美食,太仓还有许多其他的小吃和特色菜肴,如清汤面、糟排骨、糖醋小排等,都是来到太仓旅游时不容错过的美味。太仓的饮食文化融合了江南水乡的特色,既有传统的苏帮菜风格,也有独具地方特色的创新美食,让每一位到访的食客都能在这里找到满意的味蕾体验。

相关内容扩展阅读:

太仓旅游文化美食节2月22日开启附活动时间表


春季赏花,踏春游玩,再有好玩的事情,自然是那品尝春天的第一鲜,一个冬季的河鲜,现在也正是养肥的时候,春天的第一次捕捞,太仓举办美食节活动,欢迎大家来这里游玩,更多美食节活动内容,一起来了解一下。
中国·太仓旅游文化美食节
“中国·太仓旅游文化美食节”
时间:
3月22日开幕,上午9:30—10:30
地点:
中国·太仓旅游文化美食节在长江口旅游度假区(浏河镇文化广场举办太仓旅游节看点
看点一
文旅融合,多产业多部门联动
“中国·太仓旅游文化美食节”
是机构改革后的首届旅游文化美食节内容将更加精彩丰富。
看点二
共抓长江大保护,不搞大开发,年2月1日起。
1、刀鲚(长江刀鱼
2、凤鲚(凤尾鱼
3、中华绒螯蟹(河蟹
全面禁止生产性捕捞,同时,今年3月1日至6月30日,长江进入一年一度的禁渔期。
太仓的旅游文化美食节,也毫不含糊,坚决响应禁捕规定,往年长江刀鱼总能勾起无数人的味蕾。
因长江刀鱼禁捕“长江第一鲜”将告别餐桌虽然长江美食我们无法尝到但是太仓还有鲥鱼、_鱼等众多水产可供各位老饕品尝。
看点三

最近太仓双凤举行一个音乐美食节。有一个称作郭松鹤的书法家是真是假?


最近太仓双凤举行一个音乐美食节。有一个称作郭松鹤的书法家是真是假?
现场写书法,不过画是提前画好的,只在现场盖了自己的章,,,,现场拍卖,400买了一幅三米多的大鹏展翅,,,

最近太仓双凤举行一个音乐美食节。有一个称作郭松鹤的书法家是真是假...

郭松鹤,家在洛阳市高新区辛店镇柳行村,著名书法家,原洛阳书画协会理事,作品曾被张国立、大兵等多位名人收藏,并称其极具有收藏价值!

以太仓旅游攻略:最全景点、美食、住宿推荐!

以太仓旅游是近年来备受游客关注的旅游目的地,在这里可以欣赏江南水乡的美景,品尝到口感鲜美的本地美食,还有各种舒适的住宿选择。本文将从四个方面为你介绍以太仓旅游攻略,包含最全的景点、美食和住宿推荐。
一、景点推荐
1、一沙一岸:位于太仓市区,是一个颇为具有江南水乡特色的景点。夜晚在这里可以欣赏到漂浮在河上的彩灯,漫步在狭窄的小巷中,感受到浓郁的江南文化气息。
2、天灵山风景名胜区:以青山、绿水、古木、名花、奇石等景观为主,集山水、森林、温泉、瀑布、峡谷、溶洞等自然风光于一体,被誉为“江苏九大景区”之一。
3、太仓汽车博览城:除了欣赏各类汽车文化产业、体验各种汽车特技表演外,还可以尝试亲身体验驾驶真车的感觉,是汽车迷必去的一处景点。
二、美食推荐
1、太仓鸡汤汤包:由鸡汤、肉馅、虾仁和鸡蛋一起放入汤包中蒸制而成,口感鲜美。在太仓多家餐厅均可尝到这道美食,推荐到泰和居品尝。
2、三百年爆虾:以虾仁为主要材料,将其用特制香辣酱炒制而成,口感鲜香、香辣可口。位于青阳路环湖南门旁的春江饭店是品尝这道美食的好去处。
3、太仓河鲜粽:外皮润泽透亮,里面装满了当季新鲜水鲜和肉丁,粽衣用当地的鲜荷叶包裹,口感细腻、鲜香可口。可以前往位于太仓市府巷的群贤楼品尝。
三、住宿推荐
1、太仓神仙湾温泉酒店:由古老的农家院改造而成,拥有四间特色客房以及温泉浴场等设施,是度假、养生的好去处。
2、太仓田园度假村:位于太仓市板泉镇板北路与从南路交叉口东南侧,周围是绿树成荫,空气清新,非常适合休闲度假。
3、太仓君亭酒店:坐落于太仓市区,毗邻豪兴广场,距离罗浮山风景区很近,设有高档客房和多种娱乐设施,是商务旅行和休闲度假的好选择。
四、交通指南
1、高速公路:目前太仓市区内没有高速公路,但是南通连云港高速公路、沪苏高速公路、苏通大桥等交通路线均贯穿市区,方便游客来往于太仓市区及周边景点。
2、城市公交:市区内多条公交线路可供选择,方便游客前往各大景点、美食地点和住宿酒店。
3、自驾游:太仓市区与周边城市均有高速公路连接,自驾游前往太仓还是比较方便的选择。
五、总结
太仓是一座有着浓厚江南水乡文化气息的城市,游客可以在这里欣赏到美丽的风景和品尝到丰富的口味,同时也能享受到各种舒适的住宿服务。交通便利,方便前往,是个不错的出游选择。

欢迎来到美特攻略网,作者:浪迹江湖,如若转载,请注明出处:http://www.jzaskw.cn/lygl/34509.html

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注