1. 绍兴鸡：绍兴鸡是绍兴地区的传统名菜之一，以其鲜嫩多汁、肉质鲜美而闻名。制作方法独特，选用当地土鸡，经过腌制、煮制等多道工序制成。食用时可以蘸上特制的酱料，口感更佳。
2. 糟鸭：糟鸭是绍兴地区的传统名菜之一，以选用优质鸭肉为主料，配以绍兴特产的糟米酒和多种调料腌制而成。糟鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，入口香醇，回味无穷。
3. 糯米饭团：糯米饭团是绍兴地区的传统小吃之一，以糯米为主料，加入各种馅料如肉松、咸蛋黄、豆沙等制成。口感软糯甜美，营养丰富。
4. 油炸臭豆腐：油炸臭豆腐是绍兴地区的传统小吃之一，以豆腐为主料，经过发酵、炸制而成。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，配上特制的辣椒酱和蒜泥更加美味可口。
5. 油爆虾：油爆虾是绍兴地区的传统名菜之一，选用新鲜的对虾为主料，配以葱姜蒜等多种调料烹制而成。口感鲜美爽口，香气扑鼻。
绍兴的特色美食丰富多样，无论是传统的名菜还是当地的小吃都值得一试。如果您有机会来到绍兴旅游或品尝美食，不妨尝试一下这些美味佳肴。
绍兴旅游景点有哪些
1.鲁迅故居
鲁迅故里是一条历史街区，是鲁迅先生少年时生活过的地方。景区内保留了当年的老建筑，恢复了先生笔下的土谷祠、寿家台门，再现百草园、三味书屋等，感受一下作品中真实存在的建筑场景。这段街区不算长，却很有江南水乡古城的风貌。街两边有不少店铺，可以尝尝街边卖的绍兴臭豆腐、龙须糖和黄酒冰棒。
Tips:凭本人身份证到三味书屋、鲁迅故居、鲁迅祖居各景点的入口处领票参观（每人每天限领门票1次，一证可携带2人同行）
2.绍兴东湖风景区
东湖是82版《西游记》中女儿国的取景地。仙桃洞非常神奇，站在岸上看，只是一座简单的石框门，当乘船靠近时，才能看到石门与倒影组合在一起的巨大仙桃形状。稷寿楼码头在景区的最里面，每天有大概7场社戏表演，每场约25分钟，可免费观看。景区内还可以登山，有茶园，所以乘船进入，步行出来是比较推荐的玩法。
3.安昌古镇
安昌是绍兴最原汁原味的古镇，依河而建，北岸为商市，南岸是民居，水上众多石桥连接两岸的往来。
沿河老街上有扯白糖、箍木桶的手艺人，还有各式古老的店铺。此外最值得一提的是，安昌的腊肠和酱油远近闻名，在《舌尖上的中国》中播出后更是火遍全国。
Tips:安昌古镇最好玩的是每年元旦3天的腊月风情节，除了乡土气息浓厚的社戏、民间宣卷演唱，还有热闹的水上婚礼船队。
4.沈园
来沈园一定要看的是一堵用宋朝旧砖新砌成的照壁，壁上面刻了陆游回忆唐婉的《钗头凤》，词碑的造型和书法都不错，值得留影。沈园因陆游和表妹唐婉凄美的爱情故事而闻名，如今已成为了绍兴的爱情之园。晚上的园林比白天多了点浪漫和神秘，其中最值得一看的要数双桂堂的堂会，不仅可以看到表演钗头凤、新说陆游和唐婉的故事，还可以听到各种绍兴地方戏。
5.兰亭景区
兰亭，地处绍兴城西南25华里的兰渚山下，与禹陵、东湖并立为绍兴市郊三大著名风景点之一,基本保持了明清园林建筑的风格一直因书法名作《兰亭集序》而名闻海内外；近十几年中，因“兰亭书法节”的持续举办而声名更盛。内部融和了秀美的山水风光，雅致的园林景观，和丰厚的历史文化，以“景幽、事雅、文妙、书绝”四大特色而享誉海内外。
绍兴特色美食有哪些
绍兴是中国浙江省的一个历史文化名城，也是中国著名的酒乡之一。除了黄酒之外，绍兴还有许多特色美食值得一试。以下是一些不容错过的绍兴特色美食：
1. 绍兴鸡：绍兴鸡是绍兴地区的传统名菜之一，以其鲜嫩多汁、肉质鲜美而闻名。制作方法独特，选用当地土鸡，经过腌制、煮制等多道工序制成。食用时可以蘸上特制的酱料，口感更佳。
2. 糟鸭：糟鸭是绍兴地区的传统名菜之一，以选用优质鸭肉为主料，配以绍兴特产的糟米酒和多种调料腌制而成。糟鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，入口香醇，回味无穷。
3. 糯米饭团：糯米饭团是绍兴地区的传统小吃之一，以糯米为主料，加入各种馅料如肉松、咸蛋黄、豆沙等制成。口感软糯甜美，营养丰富。
4. 油炸臭豆腐：油炸臭豆腐是绍兴地区的传统小吃之一，以豆腐为主料，经过发酵、炸制而成。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，配上特制的辣椒酱和蒜泥更加美味可口。
5. 油爆虾：油爆虾是绍兴地区的传统名菜之一，选用新鲜的对虾为主料，配以葱姜蒜等多种调料烹制而成。口感鲜美爽口，香气扑鼻。
总之，绍兴的特色美食丰富多样，无论是传统的名菜还是当地的小吃都值得一试。如果您有机会来到绍兴旅游或品尝美食，不妨尝试一下这些美味佳肴。
相关问答扩展:
1、来绍兴必去的5个地方
来绍兴必去的5个地方？
绍兴市是一个文化城，旅游城市的了。来绍兴必去的5个地方，首先是鲁迅故居玩，安昌古镇，仓桥直街，柯桥轻纺城以及绍兴兜帅天景区。当然了，香炉峰和覆卮山也是比较合适徒步的了。
绍兴十大最好玩的地方，绍兴有哪些好玩的？
1、鲁迅故里 ：
鲁迅故里已经成为一条独具江南风情的历史街区，成为一个原汁原味解读鲁迅作品，品味鲁迅笔下风物，感受鲁迅当年生活情境的真实场所。 一条窄窄的青石板路两边，一溜粉墙黛瓦，竹丝台门，鲁迅祖居，鲁迅故居，百草园，三味书屋，咸亨酒店穿插其间，一条小河从鲁迅故居门前流过，乌篷船在河上晃晃悠悠，此情此景不能不让人想起鲁迅作品中的一些场景。精心保护和恢复后的鲁迅故里已成为立体解读中国近代大文豪鲁迅的场所，成为浙江绍兴的“镇城之宝”。
2、鉴湖 ：
位于绍兴城西1.5公里处。东汉永和年间，会稽太守马臻总纳山阴、会稽两县三十六源之水为湖，东至曹娥江，西至浦阳江，长127里，面积约206平方公里，可灌溉农田9000余顷，两县百姓大得其利。唐中叶以后，湖面逐渐淤积。湖上堤桥随设，渔舟时见，远山四围，水清如镜，堪称江南水乡的典型。
3、兰亭国家森林公园 ：
崇山岭岭，茂林修竹（公园内崇山峻岭、峰峦叠翠）。书法圣地，中外驰名（在中国艺术史上传为佳话的晋代书法家王羲之写《兰亭集序》的故事，就发生在兰亭）。名人古墓，流芳百世（景区内发掘的距今2500多年的江南第一大墓–印山越国王陵，是浙江余姚继河姆渡、良渚文化遗址后又一重大考古发现，1998年被列为”全国十大考古新发现”）。清凉世界，度假胜地（每年一届”绍兴兰花节”集国内外的名兰精品，数万盘兰花竞相开放，景区内一片兰花的海洋，展示公园勃勃生机）。
4、绍兴会稽秦望山佛教文化旅游区
绍兴旅游必买的三样东西？
来绍兴市首先要了解绍兴有一千五百多年的古越文化，本人文化水平太少，绍兴要买的东西太多了要说买三样，我认为绍兴的黄酒是一定要买点的，买回去送亲朋好友，自己喝都是很好的，第二样我认为要买的是中国轻纺城的布料，价格实惠，第三样本人认为绍兴的香肠也是很好的，柯桥要买的东西太多了，还是自己看了再买。
绍兴必去三个景点哪个最好？
鲁迅故里沈园景区、兰亭景区和柯岩景区。其中，鲁迅故里沈园景区最好。
1、鲁迅故里沈园景区，由鲁迅故里和沈园两大景区组成。鲁迅故里是绍兴市区保存完好、最具文化内涵和古城水乡经典风貌的历史街区之一，也是鲁迅诞生和青少年时期生活过的故土，有鲁迅故居、百草园、三味书屋等一大批与鲁迅有关的人文古迹。沈园，是绍兴历代众多古典园林中保存至今的宋式园林，园内亭台楼阁，小桥流水，绿树成荫，颇具江南特色，是人文与自然巧妙融合的江南名园。
2、兰亭风景区，位于绍兴市柯桥区兰亭镇，与禹陵、东湖并立为绍兴市郊三大著名风景点之一。相传春秋时期越王勾践曾在此植兰，汉时设驿亭，故名兰亭。兰亭是东晋著名书法家，书圣王羲之的园林住所，是一座晋代园林。景区内园林优美，文化内涵深厚，四周浅溪淙淙，幽静雅致，主要有鹅池、曲水流觞、兰亭碑、御碑亭、右军祠等旅游景点。
3、柯岩风景区，位于浙江省绍兴市柯桥区柯岩大道，是以古越文化为内涵，古采石遗景为特色，融绍兴水乡风情、古采石遗景、山林生态于一体的风景名胜区。景区总面积为6.87平方公里，区内包括柯岩、鉴湖、鲁镇三大景区，集中展示了绍兴的石文化、水文化、酒文化、桥文化、名人文化、佛教文化和工艺文化。
2、去绍兴最佳住宿方案
绍兴拥有丰富的旅游资源和舒适的住宿选择。建议游客入住市中心或水乡地区的酒店，以便游览周边名胜。绍兴市区有如家、7天等经济型酒店，也有豪华五星级的绍兴喜来登酒店等。若选择体验水乡风情，可预订乌镇、西塘等地的客栈或民宿。
3、绍兴市文化历史遗迹参观地点有哪些
绍兴市位于中国浙江省中部，是一座具有悠久历史和丰富文化底蕴的城市。这里曾是越国的都城，也是中国古代文学家鲁迅的故乡。绍兴市拥有众多文化历史遗迹，吸引了大量游客前来参观。
鲁迅故里：鲁迅是中国现代文学的奠基人，他的故居位于绍兴市区。游客可以参观鲁迅纪念馆、鲁迅故居、鲁迅墓等地，了解鲁迅的生平事迹和文学成就。此外，还可以参观鲁迅笔下的百草园、三味书屋等景点。
越王勾践剑池：越王勾践是春秋时期越国的国君，他卧薪尝胆，最终战胜吴国，成为一代霸主。越王勾践剑池位于绍兴市区，相传是勾践藏剑的地方。游客可以在这里欣赏到古代剑池的风貌，感受越王勾践的英勇气概。
东湖：东湖位于绍兴市区，是一座人工湖。湖畔有许多古建筑，如兰亭、禹陵等，都是绍兴市的重要文化遗址。游客可以乘船游览东湖，欣赏湖光山色，领略古人留下的诗篇墨迹。
兰亭：兰亭位于绍兴市西南部，是中国书法艺术的发源地。公元353年，王羲之在此举办了著名的兰亭宴，写下了《兰亭序》这篇千古传世之作。游客可以参观兰亭景区，欣赏古代书法家的墨宝，感受书法艺术的魅力。
禹陵：禹陵位于绍兴市区南郊，是为纪念大禹治水而建的陵墓。大禹是中国古代的一位英雄人物，他治理洪水，使人民安居乐业。游客可以参观禹陵，了解大禹治水的事迹，感受古代英雄的伟大精神。
沈园：沈园位于绍兴市区，是中国古代著名诗人陆游与唐婉儿相识相爱的地方。游客可以参观沈园，欣赏古典园林的美景，了解陆游与唐婉儿的爱情故事。
安昌古镇：安昌古镇位于绍兴市北部，是一座具有千年历史的水乡古镇。游客可以漫步在石板路上，欣赏古镇的古建筑、石桥、水巷等景观，感受江南水乡的韵味。
西施故里：西施是中国古代四大美女之一，她的故乡位于绍兴市诸暨市。游客可以参观西施故里，了解西施的生平事迹，欣赏美人儿的风采。
总之，绍兴市拥有丰富的文化历史遗迹，吸引了大量游客前来参观。在这里，游客可以领略到古代文化的韵味，感受到中华民族的历史底蕴。
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