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源自洛阳的名小吃有哪些？
民主街丸子汤（下午）
李记牛肉汤
南关杂肝儿汤
司马记驴肉汤
居业小吃街不翻汤
水席单点
牡丹饼
榆树园烧鸡
夹马营烧鸡麻辣兔肉
邓记烤全羊
刀铡面
牛肉烩面
酱牛肉刀削面
洛阳有什么小吃和特产
1. 牡丹糕：这款以牡丹花为灵感的传统糕点，不仅造型美观，而且口感细腻，甜度适中，是洛阳的一大特色，尤其在牡丹文化节期间，各种口味和造型的牡丹糕更是层出不穷。
2. 洛阳水席：洛阳水席以其精致的菜品和独特的烹饪方法而闻名。席上菜品清新鲜美，注重保留食材的原汁原味，是洛阳的传统宴席之一。
3. 洛阳牛肉汤：这道特色小吃以其浓郁的汤底和鲜嫩的牛肉深受欢迎。牛肉汤采用慢炖的方式制作，肉烂汤醇，风味独特。
4. 洛阳烩面：洛阳烩面以其丰富的配料和独特的面条制作工艺而著称。面条筋道有弹性，搭配上各种蔬菜和肉类，既美味又营养。
5. 洛阳豆腐脑：洛阳豆腐脑是当地人喜爱的早餐食品，细腻的豆腐搭配上酱油、辣椒油等调料，味道鲜美，营养丰富。
6. 洛阳糖醋鲤鱼：这道传统名菜以其酸甜可口的口味而受到食客的喜爱。新鲜的鲤鱼经过炸制后，再用糖醋汁烹制，外酥里嫩，味道鲜美。
7. 洛阳烧饼：洛阳烧饼是当地的传统面点，外皮酥脆，内里柔软，独特的香味让人回味无穷。制作时选用优质面粉，经过发酵和烘烤，口感和香气都十分迷人。
相关内容扩展阅读:
洛阳老城区小吃街离百货大楼有多远
本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。
公交线路：9路，全程约3.6公里
1、从小吃街步行约510米,到达老集站
2、乘坐9路,经过4站, 到达王城广场东站（也可乘坐56路）
3、步行约130米,到达洛阳****百货大楼
从洛阳老城小吃街到洛阳火车站怎样坐车
本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。
公交线路：56路，全程约5.5公里
1、从小吃街步行约470米,到达老集站
2、乘坐56路,经过7站, 到达洛阳站
3、步行约170米,到达洛阳火车站
这是一个遍地都是吃货的世界，商洛地区比较著名的小吃都有哪些？
浆面条
洛阳浆面条相信不少人都知道，这是很有人气的一种洛阳小吃，也是很多人都喜欢吃的地方特色。来到洛阳，很多的餐厅都能吃到这道小吃，浆面条是用豆浆、杂豆面条制作而成，加入了白菜、大绿豆和红萝卜、肉沫等等，配料丰富，口感咸香，味道鲜美，营养健康，是很有地方特色的知名小吃。
洛阳水席
洛阳水席是当地一种传统美食，不仅历史悠久，一直以来也得到了很多外地游客的喜爱，属于豫菜系。洛阳水席据说已经有上千年的历史了，它有两层含义，一个是全部热菜都有汤，二是热菜洛阳水席吃一道上一道。水席以酸辣为主，由24件组成，一般先上8个冷盘，然后再冷盘上4荤4素，最后上16个热菜，有荤有素，选料多样，味道酸辣甜咸都有。
驴肉汤
驴肉汤是当地的传统小吃，采用的是新鲜的驴骨，加入了大蒜炖制而成，驴肉汤新鲜味美，汤肉分明，驴肉烂而不腻，汤色乳白，很多人喜欢吃。驴肉汤香味扑鼻，营养丰富，能够解心烦，补血益气，还可以缓解多年老损，是一种很受欢迎的健康美食。驴肉汤是到了洛阳一定要吃的美食之一。
洛阳不翻汤
不翻汤是传统风味小吃，到现在已经有120多年的历史了。不翻汤在外地很难吃到正宗的，所以来到洛阳一定要好好尝尝。不翻汤制作很讲究，将木耳、海带、虾皮和香料等材料装进铁锅里面，加入鸡和鸡骨熬制成高汤，汤料醇厚丰满，吃的时候在碗里加入粉条、韭菜、虾皮等等，放一个不翻汤饼即可。
胡辣汤
胡辣汤在洛阳是最有名的，也是洛阳人经常吃的早点之一，这道地道的洛阳小吃只有早上才能吃到，胡辣汤里面的材料很丰富，有牛羊肉，羊骨高汤，还有粉条，猪肉等等，配料加入了花生仁、山药、芋头、金针、葱花、木耳、面筋泡等等，调料也很丰富，胡辣汤汤汁粘稠，汤色浓香，香辣可口。
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