和济南有缘，年轻时总出差去济南。酒没少喝，饭没少吃。济南的美景，那更是绝。特别是济南的春天，湖水荡漾，繁花似锦，绿柳成荫太美了。
前两年自驾游，又重温故地。作为外地人，济南除了美景，还有美食，总有几样，念念不忘。
把子肉，那是必须的。泉水豆腐，大葱卷煎饼，红烧草根鱼也是美美哒。
每次游玩，溜达够了。都回去泉城广场旁边，一家快餐店吃饭，休息。
名字记不清了，店面不大，旁边有个药店。可里面别有洞天，很大。饭点次次爆满，别看是快餐店，菜品齐全，种类繁多。
说实在的，好吃不贵。一条红烧大草根，十五元。我和爱人，每次点几个菜，撑得肚子鼓鼓的，也就五六十元。
咱们老百姓，图啥呀。价格公道，实惠。
当然好吃的，在济南也吃过不少。设备安装验收，每次都是喝得昏天黑地，至于吃什么了，晃晃脑袋，说真的，没有印象。
只有这普普通通的美食，让我流连忘返。
济南的什么最好吃？看似很容易的问题，仔细一想还真不好回答。每个人有每个人的口味，每个人有每个人的喜好。自己嘴里最好吃的东西，在别人嘴里可能就是很一般的食物。这也就是所谓的众口难调吧。
济南最好吃的东西如果按照类别来分，可以分小吃、面食、菜品等几个系列。
小吃类：把子肉、四喜丸子、豆腐脑、烤羊肉串、毛豆、花生米、商河老豆腐等。
面食类：甜沫、草包包子、油旋、盘丝饼、水饺、凉面、马蹄烧饼、长青大素包等。
菜品类：糖醋鲤鱼、九转大肠、爆炒腰花、奶汤蒲菜、溜肝尖、滑炒里脊丝、糟溜鱼片等。
由于每个人的口味不一样，就不写上具体的店名了，免得引起争论。上述这些一般都是济南人日常比较喜欢吃的东西。最好不是一个，而是一个品类。
最近几年济南开始流行吃臭豆腐、爆肚、牛肉汤、板面、拉面、肉夹馍、鸡蛋灌饼等外来食品，也很受年轻一代的喜欢。反而一些济南传统的东西正在被淡化和遗忘。毕竟最好吃的东西都有时代的烙印，也会随着时代的发展而发生变化。
答：要说最好的还是“烤地瓜＂吧。
＂有夠无俗“，这就是民间大众对它的＂共识＂。
我想：再好吃的＂饭菜＂吃的次数多了，就会失去第一次品尝的味道，唯有烤地瓜吃不俗。无論是＂困难时期＂，还是现在的＂大堂贵席，所有的饭菜都是吃个稀罕，吃上两次就想换换口味。你说对吗？＂入芝蓝之室，还久而不闻其香呢。
我如此推崇＂烤地瓜＂这个品味，它伴我童年，少年，乃至老迈走到大街上闻到它的香味，仍然还要买一塊吃。＂情不舍，意依依“。
＂烤地瓜“依然是我的美食……
谢谢邀请，作为一名资深美食博主。我来聊几句吧。。。济南小吃历史悠久，小吃文化丰富多样
济南小吃，什么油璇，什么盘丝饼，什么荷花酥…什么把子肉啊，什么糖醋鲤鱼，什么老济南甜沫（是辣的），什么老济南酥锅，什么爆炒腰花，总之好多好多
前几天去看到“甜沫”想尝尝甜滋味，要了一份甜沫+萝卜馅饼。二者真是绝配，味道很赞。甜沫并不甜，原是济南小吃，也是济南二怪之一。
甜沫就是小米面熬的咸粥，里面加入豆腐丁、花生米、菜蔬、姜丝和粉条，其特点是香、鲜和咸。老板推荐的萝卜馅饼味道独特，比肉饼等好吃多了。
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