要说新疆人有多爱吃面食,我来给你说说一个新疆人的日常,爱不爱吃立刻见分晓。
早晨起来,先吃碗牛肉面吧,又耐饿又热乎,吃了这一碗,一早晨干活都有劲儿。什么你不爱吃牛肉面,太清汤寡水?没关系,那咱换个带肉的,我们吃几个薄皮包子总是可以吧,那羊肉攒劲的很,纯肉哦。中午饭怎么着也得来个过油肉拌面,洋葱,青椒加羊肉,这菜炒的有红有绿有白,看着都有食欲,跟面充分的拌到一起,那味道别提多攒劲了。一碗面下肚,那是绝对不够的,必须得再加个面。
你说半下午突然饿了咋办,好办啊,再吃个馕呗。皮芽子馕,葱花馕,芝麻馕,苞谷馕,核桃馕随便你挑。你说不带肉不过瘾,那行,咱们整两个肉馕吃总可以吧,或者吃俩烤包子,这下午茶绝对吃的你爽爽的。晚上约几个好朋友一起吃个大盘鸡,顺便再要俩小菜,鸡肉吃完了必须上两个皮带面,那面往鸡肉里一拌,好吃的停不下来啊。
要是不爱吃鸡,那咱们吃烤肉去,吃烤肉必须把馕配上,顺便烤俩馕,把烤肉往馕里一夹,这有肉又有馕,吃起来真是香喷喷。看完我们新疆人的日常生活,不用我再告诉你新疆人为啥爱吃面了吧?没有理由,一顿饭没有面吃,那就不叫吃饭,一顿饭没有肉,那也不叫吃饭。有肉有面,这才是幸福的生活嘛。
不过告诉你一个小秘密哦,中午吃个拌面,保证你吃得饱饱的,绝对能给你省个下午茶钱。
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新疆位于我国的内陆地区,也是我国典型的西北地区,其实不光是今天的新疆还有陕西、山西、宁夏和甘肃等很多地方人们都有爱吃面食的习惯,当地人都是产面食的,所以说当地人也是特别的爱吃面食,下面我们就一起看看新疆人爱吃的面食都有哪些。
说到新疆的面食,最有名的就要数新疆的拌面了,当地人爱吃的大盘鸡拌面,今天在我国的很多地方也都非常的流行,还有新疆的馕饼也是当地的一绝,和我们常吃的烧饼还是挺像的,但是感觉没有我们常吃的烧饼和锅盔、火烧一类的饼好吃。
再就是当地人也特别的爱吃包子,除了蒸的包子以外,当地人还有吃烤包子的习惯,可能我们每个人经常吃包子,那么你们有没有吃过烤的包子呢。还有新疆的炒面、石河子的凉皮、羊肉馅的馄饨、丸子汤等也都是挺好吃的面食,看看你们都见过几个。
一方水土养一方人,新疆这边儿盛产小麦,所以是以面食为主,大家从小都吃,习惯了,就像南方盛产水稻,所以是以米为主食,大家从小都吃,也习惯了。萝卜芹菜各有所爱,其实做好了什么都好吃
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