广州这座美食天堂当然也不会少了日本料理的参与啦，下面飞小编就为大家推荐2家日料店吧。
大将和食拉面
作为一名拉面爱好者，我跑过广州的大街小巷，吃过多少家所谓“正宗”拉面。即使极致追求用料，吃法，甚至师傅都是所谓正宗，但似乎距离一碗“好”拉面还有距离。在江南西广百新一城对面，在巷子里有一家这样小小的拉面馆——大将和食拉面。
座位只有不超过20个，师傅也只有两人，但是他们的拉面却不简单。
首推大将红油和原味，原味拉面中的溏心蛋恰到好处，肉片滑嫩。红油够香，但辣味不算太辣。豚骨汤浓稠鲜甜，吃面之前先喝一口汤，就大概能知道这碗面水平如何了。
小吃方面炸物都不错，油吃起来挺新鲜，饺子非常好吃，馅料饱满。虽然这家的拉面并不算是最正宗，但他做到了美味。在高速发展的今天，正宗是一种追求，美味是却一种品质。
很多人打着正宗的旗号来美化宣扬自己的追求，但似乎忘了最基本属于美食的品质了。
地址：海珠区紫玉大街19号（广百新一城对面韦博英语一楼）
人均消费：35元
摩打食堂
毗邻北京路的惠福东路食店云集，其中摩打食堂尤为引人注目，因为下午4点左右你就能够看见一条长长的龙从店门排到下一个转角位路口。
排队的人都是为了等店员派筹，可以5点钟之后来就餐，可见摩打食堂的魅力。
摩打食堂是一家台式日本料理店，主打特色盖饭和刺身以及配上台湾酱油和饮料。不枉我辛苦排队，终于在5点准时入场就餐。
铺面较小，所以坐位比较窄，墙上贴着许多台湾海报和照片，营造宝岛风格。特色盖饭特别出名，人人必点，既能尝到新鲜的刺身，又能一个吃饱。
我特别喜欢它的炙烧系列，视觉和味觉的感受阿。
地址：惠福东路451号(大头虾附近)
早上从11点开始派筹，12点开市;下午4点开始派筹，5点开市。注意早点去哦~
欢迎关注feekr旅行获取更多旅游新鲜资讯。
作为资深老广，广州日料也吃过不少。
其中踩过不少雷，但也发现了不少好店。像米仓、摩打食堂已经这些已经不用多说了，这里就推荐下我比较喜欢的和乐料理吧。
这家店装修是很传统的日式园林风，经常很多日本人会来这里光顾。
在门口就拖鞋踩上榻榻米。服务员都是很可爱的小妹妹，主动提供口罩袋、加茶分冷热等很多细节都体现出礼貌和体贴。
点了个刺身饭，出品摆盘很精致，一入口就尝得出食材很新鲜。这家店不时都会搞活动，如果午市来性价比会更高。
这个炸猪扒是我每次必点的定食，炸得酥酥脆脆，咬开沙沙声香口过瘾。最后还送了甜品，今天的甜品是红豆雪糕，糯糯的红豆和清凉的雪糕入口即化，十分治愈。
临走的时候和服妹妹还会提前把鞋子放好，非常贴心。如果大家有其他良心店铺推荐，也欢迎在评论里分享出来。
欢迎来到美特攻略网，作者：浪迹江湖，如若转载，请注明出处：http://www.jzaskw.cn/tcask/23169.html
相关推荐
-
在北京吃碗面条四十元,大家觉得贵吗?
好评回答 吃饭再来瓶2024年01月21日 回答 很不好意思的说一句，我还真没去过北京。 但是一碗面条¥40对我来说是比较贵的。 我在新一线城市这里的面条，一般都是10到¥20一碗一般10块钱的就是最普通的那种素面条吧。 像15到¥20之间的一般就是肉比较多，分量比较足，或者是大品牌的那种制作。 但…
-
临沂美食有哪些临沂美食介绍(临沂美食大道哪家好吃)
本文共计3028个文字，预计阅读时间需要9分56秒，由作者编辑整理创作于2024年06月12日 07点30分48秒。 临沂美食有哪些临沂美食介绍 1、沂蒙光棍鸡：沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又…
-
肉价已跌到几年来最低,为什么各种早点、小吃,就是坚持不降价?
好评回答 而立之年122024年01月05日 回答 猪肉价上涨，卖早点小吃的价格必然跟着上涨，理由很充足，猪肉贵了，成本高了，但猪肉价跌到最低，早点小吃却坚持不降价，他们还有一大堆不降的理由。自古商家重利，逢涨必跟，赔本的买卖，他们才不做。 首先，必须承认猪肉类是早点小吃的一部分食材，猪肉价上涨就代…
-
哪几种零食小吃是你小时候记忆中最美味的,现在却找不到了?
好评回答 青荇儿2024年01月06日 回答 小时候学校门口总有几个老奶奶，老大爷在卖各种各样的小零食，印象最深的就是一个老奶奶面前放着一个小缸子，缸子里装的是糖稀，那时不知道是什么做的，只知道好吃，其实现在明白了就是拿糖加点水熬成稀稠状，然后给里面加点红色或绿色的色素。 你买多少钱的都可以，卖一分…
-
常说的’汉中料理’是什么特色小吃?
好评回答 在水一方sxl2023年12月24日 回答 请恕笔者孤陋寡闻了，第一次听到“汉中料理”这名诃，并且是题主说常说的特色小吃，这让我很汗颜。我特地去百度了下，也没啥“汉中料理”，日本、韩国料理倒蹦出一大堆。又问了一汉中当地的朋友，那朋友说:汉中小吃多的是，料理是什么啊，不用料理，凉拌、热炒都行…
-
迪拜的富豪平时都吃什么?
好评回答 搬运工2023年12月24日 回答 为大家推荐一道迪拜土豪的硬菜 在迪拜虽然不见得能够找到所有国家的食品，但是最贵的餐厅和食材一定是在迪拜。什么山珍海味，飞禽走兽，有钱什么都能吃。 但再贵的菜天天吃也会吃腻。而大事君说的这道大菜，只有在富豪的喜宴上才会有它，堪称是迪拜的经典之菜，经久不衰。…
-
你在成都吃过最好吃的小吃是什么?
好评回答 但功秀2024年01月06日 回答 必须是干海椒抄手，自从十余年前被战友带着去排了一个小时队就成了每次回成都心心念念的那一口。 谈不上店面，老军工八二信箱旧宿舍院子里面，离网红建设路几分钟，一片老房子的一楼，后门还要走窗户，只卖中午，排队叫号，快到中午时常常是院子里面老早就一大堆人排着队等…
-
瘦西湖旅游攻略(杭州西湖旅游吃饭全攻略)
本文共计3605个文字，预计阅读时间需要11分52秒，由作者编辑整理创作于2024年06月01日 19点12分18秒。 瘦西湖旅游攻略 扬州｜瘦西湖 瘦西湖原名保障湖，属于京杭大运河扬州段水系，是京杭大运河扬州段的支流，位于江苏省扬州市邗江区大虹桥路28号，水域面积700亩。在这里该怎么游玩呢？一起…
-
延吉吃饭攻略?成都到延吉旅行攻略?
本文共计3438个文字，预计阅读时间需要11分18秒，由作者编辑整理创作于2024年06月21日 20点20分56秒。 谁可以介绍一下延吉的美食，有没有相关的美食攻略？ 这个博客写的挺好的，你看一下吧。因为大学室友是延吉本地人，大学3年听她说了许多延吉的美食，如烧烤，烤羊肉串，冷面，石锅拌饭，狗肉，…
-
北京哪里烧麦最好吃?北京烧麦谁家的好吃
好评回答 半两财经2024年01月07日 回答 烧麦虽然是北方的吃食，其实仔细想想北京城里并不特别多，最好吃也最有名的，自然是都一处，都进了中国非物质文化遗产名录了。倒是采访过都一处的第八代传承人吴华侠，可以跟大家分享一些小烧麦里一些不为人知的大秘密。 要想做好烧麦，必须要有好面。供货的厂家，是合作…
