你好,我是为为,日常生活中电烤箱能烤的美食有很多,比如鸡、鱼、牛排、肉串、烤金针菇、红薯、南瓜、土豆、鸡翅、披萨、饼干、面包、蛋挞、蛋糕、烤干果等。
我家就有一个迷你电烤箱,容量为10升,两口之家够用,等之后再慢慢换个大点的。
以下就是我用电烤箱烤的。
烤蛋挞就是超级简单的一道甜品低筋面粉,鸡蛋,牛奶,糖。我做的全蛋蛋挞都没放奶油,当然放奶油味道更佳,不过疫情期间少出门,简单就好。蛋挞皮是买的现成的,放到冷冻,只要不过期就可以长时间储存,拿出无需解冻,调好蛋挞液倒进蛋挞皮入烤箱就可以了。也可以加入干果,我中间一排就加入了葡萄干和桑椹干。
烤肉串我就特别喜欢吃,夏天经常出去吃烤肉喝啤酒,不过外边是炭烤的,差别肯定有,但是也不能天天出去吃,毕竟资金有限,自己烤也干净卫生。五花肉切块,配菜洋葱切成小段,与肉混合。加入料酒,生抽,葱姜末、少许盐,一勺辣椒酱充分拌匀。腌制几个小时。将腌好的肉用木签串好。蜂蜜和食用油刷上一层,放入烤箱,烤的过程10分钟翻一面,烤30min,撒上辣椒粉和孜然粉烧烤料就可以吃了。还可以卷着生菜吃。过瘾。
烤鸡翅也是特别简单,做法和调料都可以参考肉串,鸡翅划刀,也比较容易熟,也可以用锅做好再烤,增加烤出的美味。
烤牛排
烤南瓜
烤曲奇饼干
之前烤海鲜也可以的,我就烤了扇贝,将扇贝用工具扒开,调好料汁,可以放上粉丝,家里没有就没放。
味道都很不错,希望我的回答能帮到你,赶紧在家用现有的材料烤箱做美食吧。
那可太多了,面包,蛋糕,披萨,烤鱼,鸡翅,羊肉串,不胜枚举。
烤箱在我家用的时候还是比较多的,以前孩子小的时候,经常一起做曲奇饼干,蛋糕,各种小点心,小零食,玩的高兴还能吃到自己动手做的美食,对孩子来说是一件非常开心的事情。
现在孩子大了,做这些东西也少了,但是也会用它烤一些面包当早点,偶尔烤点蛋糕蛋黄酥之类的当茶点。
现在都在减肥,我虽然喜欢吃这些东西,也不敢太放肆,做这些东西里面黄油奶油和糖是必不可少的,所以为了少胖几斤,就少做少吃浅尝辄止。
还可以烤一些肉类,羊肉串,鸡翅,羊排,想吃又不愿意出去的时候,一个烤箱就解决了,味道也不比外面差多少,所以烤箱在我家还是很重要的。
现在厨房小家电也特别接地气,几百块钱都很好用,喜欢做吃的我有时候看见就有点控制不住了
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