昆明滇池里的鱼到底能不能吃?

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牧海2024年01月12日 回答

滇池的鱼可以吃,但就像各位说的,至于味道如何?那就要另当别论了。如果你非要吃的话,建议鱼放在水缸里面养上三天三夜,让它吐吐苦水。

昆明滇池里的鱼到底能不能吃?

古滇池面积很大,据一些滇池边上的老人说,在水体未被污染以前滇池的能见度可以达到10多米。虽然比不上泸沽湖,但是和今天的澄江还是可以相提并论的。

昆明滇池里的鱼到底能不能吃?

王家堆村的彝族摆渡大娘,可以看到两张旧照片中的水质都非常不错。

昆明滇池里的鱼到底能不能吃?

作为一个昆明人,我也热爱我们的母亲湖,但凡是还是客观的说。滇池的主要污染原因是“富营养物”过度排放,导致蓝藻爆发,而这些“富营养物”到底是啥?我也不知道。记得有一次我弟弟掉滇池里,捞起来就成忍者神龟了。

昆明滇池里的鱼到底能不能吃?

大概从上世纪90年代开始,昆明人都不吃滇池里面的鱼了。买鱼钱都要先问一句:“是不是滇池里的鱼?”不仅是因为滇池里面的鱼会吐黑水,也因为滇池里的鱼肉质非常老,而且没有鱼肉的清甜味。虽然滇池的污染不是全水域,但鱼和水都是会流动的。在这样的环境下生长的鱼味道真的不好。

昆明滇池里的鱼到底能不能吃?

吃鱼的都知道,要想吃到好吃的淡水鱼。首先是水质要清,其次是水温要低,再者就是鱼吃的食物要干净天然,这样鱼肉才会嫩而清甜。所以抚仙湖的鱼会非常受欢迎,而滇池里面的鱼则用于做糊辣鱼、糖醋鱼、酸菜鱼。

昆明滇池里的鱼到底能不能吃?

而今年来随着人们环境意识的成长,以及政府对污染的有效治理,滇池的水质开始慢慢改善。不过我也有好多年没吃滇池的鱼了,不知道现在味道咋样。只是住在滇池边上的人们一直都有吃鱼,也没有什么大事。放心吃,吃前让鱼吐吐苦水就好。

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【熟人记】

其它回答
达芬奇332639142024年01月12日 回答

能吃是肯定的,而且不是想吃就能买得到。

在不开海(禁渔期)的日子里,偶尔会有人在菜市场叫卖“滇池鱼”,但是没人知道真假,又涉嫌违法捕捞,所以大多数具有环境保护意识的昆明人是不会买的。

只有到了开大鱼海(不是每年都有哦。)的时节,昆明人才能吃上滇池鱼,所以价格也就比养殖的塘鱼要贵一些。

最近一次开大鱼海时间是本月的30日,届时不止是滇池渔舟竞发的好日子,也是昆明摄友拍摄滇池三桅鱼船的好机会。按以往的经验看,只要不下暴雨,应该会有很多摄友到滇池边的打鱼码头去拍渔舟竞发的。

如果朋友们感兴趣,现在可以计划了,拍照、吃鱼两不误,顺便到周边湿地旅游,不失为今年国庆大假的好去处。

本头条号里有一些相机器材相关的问答精选和大量的游记图集,旗下的几位摄影师更是昆明头水花、头水景的发掘者、报道者,看看我们的原创文章,你就知道当下到昆明游玩该怎么“吃喝玩乐”了。欢迎大家关注分享,谢谢。

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