谢谢邀请，首先说一下，我一年前的情况跟你一样。在本市的一个实验小学边空店盘下一个小店面，店面积约10平方。当时考虑着只能做个早餐包子铺。经过各方考查，学技术，终于入手了这个小铺子，由于是空店转让，店租比较贵5000元。当时考虑着省了一笔转让费，觉的也可以接受，就盘下了，接着就是买厨具，装修，办各类证件，雇阿姨。最好找个好日子就开业了。前一个月生意确实好，由于处于小学边上，离商业圈主干道又近，人流量也多。一度忙的连腰都挺不起来。可几个月后渐渐的，随着周围的小吃店面增加，人们的新鲜度下降。客流量也降到了正常水平。这时小店终于显现出了它的弊端。第一不能在店中就餐，因为才10平方，当时设计只摆3张小餐桌，供6人就餐。早餐时人流量大，时间短，一些顾客一见没处坐就选择别处。造成顾客流失严重。第二是店小，产品样式少，当时只准备五种加工容易，美味又营养的小吃，可时间久了，顾客的新鲜感消失了，复购的也就少了。第三就是成本压力太大了，由于当时空店转让店租偏高，加上人员工资，店铺花销偏高。所以现在店铺基本上处于保本状态。所以如果要开小店，一定要考虑周全一点。这是一个需要很大毅力，很多精力才能干的好的小店。
可以啊，但是要考虑很多实际的问题。
你想转的这家小店之前是做什么的，如果也是做小吃的话那为什么没做起来呢？客流量怎么样？周围的年轻人多吗？因为小吃一般都是年轻人来消费的。再就是做小吃很辛苦的，你做好了充分的准备了吗？还有不建议你做这种常规的油炸小吃，没什么特色，味道上要有自己的特色，才会有更多的回头客。
当然是可以的，小吃类的东西受众比较广，老少皆宜，一种好的小吃，一个好的门面，足可以让你吃穿不愁，做的好的年收入上百万也是大有人在。当然，你得选址正确，一般要步行街，商业广场，学校附近是最好的了，现在的小吃品种比较多，油炸类的也是比较受欢迎的了，味道要掌握好，不能今天一个味，明天来又是一个味，祝:大发。
谢谢邀请，这个问题对于专业人士来说肯定可以，对于你这个业余的门外汉来说，隔行如隔座山，没技术还是不要吃这碗饭，赔钱💰你就知道疼了，我们专业人士做也有赔钱💰的何况你没技术，老实在工厂干吧，现在房租太贵了，实业不好干啊，我做卤菜的吃了的都说味道好，现在冬天，天凉卖的少，房租都不够，头疼
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